Stoofpotje van rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-rundvlees-met-pastinaak-pompoen-en-rammenas

... Stoofpotje van rundvlees met pastinaak, pompoen en rammenas - Grote stukken groenten zijn top in dit gerecht. Te klein gesneden groenten koken anders tot moes. Grote stukken zorgen voor een heldere jus in dit stoofpotje van rundvlees. - Schil de groenten en snijd ze in vrij ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje in bladerdeeg met sjalottensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-in-bladerdeeg-met-sjalottensaus

... azie en basilicum bij. Mix het geheel fijn tot een mooi beslag.Zet een pannenkoekenpan met wat arachideolie op het vuur.Kruid het varkenshaasje met wat peper, zout en olijfolie.Bak dunne pannenkoeken van het beslag en laat voldoende afkoelen.Schroei het vlees op de barbecue en laat daarna afkoelen.Hak de parmezaan fijn in de keukenrobot en voeg er de uitgelekte olijven aan toe. Maal het geheel fijn en breng op smaak met peper, zout en rozemarijn.Meng 1 eigeel met een scheut melk.Neem een vel bladerdeeg en prik er gaatjes in. Leeg er de dunne pannenkoekjes op. Smeer er de olijven-parmezaantapenade over en leg er enkele sneetjes pancetta op. Leg er het varkenshaasje bovenop en en rol het deeg toe. Plooi ook de zijkanten mooi dicht.Snijd opt ...

Recept voor Varkenshaasje en bladspinazie met room | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkenshaasje-en-bladspinazie-met-gorgonzola/

... n 100 g Solo Toevoegen 10 g gehakte peterselie Toevoegen zout Toevoegen 1 bakje waterkers Toevoegen 2 varkenshaasjes Toevoegen 300 g bladspinazie met room Toevoegen 1/2 citroen Toevoegen peper Toevoegen 4 bladerdeeggebakjes Toevoegen Bereidingswijze Zaalmeestersboter bereiden: Solo vermengen met de gehakte peterselie, citroensap en kruid met peper en zout. Rol d ...

Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bramensapje

... Bramensap met komkommer, peer en Granny Smith - Schil de peren en twee appelen. Doe in een centrifuge met de grofgesneden komkommer. Mix tot sap. Blend of mix de braambessen met het sap. Doe ijsblokjes in de glazen. Giet het sap in de glazen, werk af met schijfjes appel en ...

Veldsla met Noord-Hollandse Gouda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/veldsla-met-noord-hollandse-gouda

... Veldsla met Noord-Hollandse Gouda - Was de veldsla. Hak de noten grof en rooster ze in een pan met antikleeflaag. Was de appelen, snij ze in vier, verwijder het klokhuis en snij in schijfjes. Verhit de boter en de honing en bak de appelschijfjes aan beide kanten ca. 2-3 minuten. ...

Kabeljauw met mosterdsaus, appel en knolselder | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-mosterdsaus-appel-en-knolselder

... Kabeljauw met mosterdsaus, appel en knolselder - Bak de kabeljauwfilets bruin in de boter. Snij de appelen en de knolselder in blokjes en stoof ze aan in boter. Wanneer alles gaar is, voeg er dan wat water en de mosterd aan toe. Laat even opkoken en breng op smaak met wat ...

Appelbeignets | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/appelbeignets

... Appelbeignets - Klop de suiker los met het eigeel. Meng er de bloem, olie en de melk onder. Kruid af met een snuifje zout. Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag. Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snijd het vruchtvlees in schijven van 1cm ...

Faux Gras met appelen en balsamico-crème | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-appelen-en-balsamico-creme

... Faux Gras met appelen en balsamico-crème - Warm de olijfolie op in een pot zonder anti-kleeflaag op een matig tot hoog vuur. Schil de appelen en snijd ze in kleine blokjes. Stoof de appelen ongeveer 5 minuten aan in de pot. Let op dat je ze niet te lang op het vuur laat zodat ...

Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omgekeerde-crumble-van-appel-en-blauwe-bessen

... Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen - Begin met de crumble. Meng amandelpoeder, bloem, rietsuiker en de zaadjes van de vanillestok met stukjes koude boter. Meng onder elkaar tot een kruimelige massa. Doe in een ovenschaal en laat 25 minuten bakken in een voorverwarmde ...

Geitenkaasje met appelen en amandelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/geitenkaasje-met-appelen-en-amandelen

... Geitenkaasje met appelen en amandelen - Maak een marinade van de olijfolie, notenolie, citroensap en tijm, en kruid af met peper en zout. Snij de appel in schijfjes en laat ze even liggen in de marinade. Leg de appels in een vuurvast schaaltje en schik een rondje geitenkaas ...