Recept voor toast met gegrilde groenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/toast-met-gegrilde-groenten

... Bereiden: Pel de paprika met een dunschiller. Snijd de paprika, courgette en aubergine in schuine plakjes van ca. 1 cm dikte. Bak de groenten aan beide zijden in een hete grillpan met een beetje olijfolie.  Rooster de sneetjes ciabatta in de oven onder de grill. Smeer ...

Cambridge recepten: Gemengde gegrilde groente...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/08/gemenge-gegrilde-groente.html

... Gemengde gegrilde groente... Ingrediënten * 8 el olijfolie * 4 el balsamicoazijn * 1 teen knoflook, geperst * 2 roma tomaten (bak 750 g), gehalveerd * 1 aubergine, in schuine dikke plakken * 1 courgette, in schuine dikke plakken * 1/2 bakje platte peterselie (a 20 g), blad ...

Kip in pikante duivelsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kip-in-pikante-duivelsaus

... Kip in pikante duivelsaus - Kip in een pikante kaassaus, het is eenvoudig en snel klaar. Meng de Maredsous Duiveltje pikant samen met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te verkrijgen. Was de paprika's en tomaten. Schil de ui. Snij de groenten in kleine ...

Jeroen Meus - Gebakken rode poon met zuiderse groenten en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rode-poon-met-zuiderse-groenten-en-rijst

... Gebakken rode poon met zuiderse groenten en rijst - Dit is een licht en gezond recept dat bovendien snel klaar is. Rode poon of knorhaan is een fijne vis die gemakkelijk uit elkaar valt. Laat hem daarom liever niet in de saus garen, maar zet hem in een ovenschaal in de oven. ...

Jeroen Meus - Tabouleh met lamsgehakt en kruiden - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tabouleh-met-lamsgehakt-en-kruiden

... egelmatig in de pan tot het kruidige vlees gaar is. 7. Giet de couscous in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de tarwekorrels wellen, tot ze zacht zijn. 8. Emondeer de tomaten. Gebruik het kokende water om de dunne schil gemakkelijk te verwijderen. 9. Snij de gepelde tomaten in kwarten. Snij vervolgens de waterige tomatenpitjes weg en verdeel het stevige vruchtvlees in kleine blokjes van zo’n 0,5 cm breed. 10. Spoel de peterselie, de munt en de lente-uitjes schoon. 11. Pluk de blaadjes van de takjes peterselie. Hak het groen vervolgens in fijne snippers. 12. Pluk ook de blaadjes munt en versnipper ze. 13. Snij het wortelstukje van de lenteuitjes en verwijder ook het buitenste blad. Snij ze haaks in zeer fijne ringen. Gebruik ook een deeltje van het groene loof. 14. Doe de snippers lenteui, peterselie en munt bij de gewelde couscous. Schep er ook het gehakt bij en meng de tabouleh met een vork. 15. Proef het mengsel en schenk er een extra scheutje olijfolie over. Kruid de tabouleh naar smaak met wat zout, en (indien nodig) wat peper van de molen. 16. Pers het verse citroensap erbij, meng en schep het gerecht in een serveerschaal. Strooi er de blokjes tomaat overheen. ...

Timbaaltje van groenten en kip

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/297/timbaaltje-van-groenten-en-kip

... Timbaaltje van groenten en kip - Dit slaatje is bijna te mooi om op te eten - Bak de kipfilets, laat ze afkoelen, snij ze in plakjes. Breng op smaak met peper en zout. Snij de knolselder en de wortelen in miniblokjes. Kook de doperwten, de knolselder en de wortelen apart beetgaar. ...

Jeroen Meus - Ratatouillesoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ratatouillesoep

... Ratatouillesoep - Dit is een zomerse soep met grote stukken mediterrane groenten. Neem goed rijpe tomaten en gebruik de gemixte pitjes als passata. - Ratatouillesoep Emondeer de tomaten. Snijd een kruis in de bodem en dompel ze in kokend water. Dompel de tomaten dan ...

Jeroen Meus - Ribollita - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ribollita

... Ribollita - Je ziet een gezellige nonna deze klassieke maaltijdsoep uit Toscane al klaarmaken. Oorspronkelijk is het een minestrone die de volgende dag wordt opgekookt en waar brood aan wordt toegevoegd. Ribollita betekent dan ook letterlijk ‘opnieuw gekookt’. ...

Kruidig-zoete tajine met konijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kruidig-zoete-tajine-met-konijn-en-groenten

... Kruidig-zoete tajine met konijn en groenten - Tajine mag dan wel afkomstig zijn uit de Marokkaanse keuken maar je kan jouw stoofpot ook een Belgische toets geven. Kook bijvoorbeeld met konijn en groenten van bij ons voor een heerlijke kruidig-zoete tajine. - Kruid de ...

1 aprilvis met groene groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/1-aprilvis-met-groene-groenten

... 1 aprilvis met groene groenten - Leg de griet in een schaaltje, leg er stukjes gember op en citroentijm, kruid met peper en zout en laat 1 minuut op 120 graden stomen. Snij de sluimererwten, de asperges en het witloof in fijne reepjes en stoof dit in wat bakboter. Hak nog ...