Resultaten voor sos piet kippenbouillon
Kip archiduc | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-archiduc
... Kip archiduc - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de stukken kip goed met peper en zout. Bak de kip 4 minuten aan elke kant. Snij de champignons in 4 en doe ze mee in de pan. Blus alles met een scheut cognac en voeg het water toe. Voeg de piet Huysentruyt kipp ...
Vleeskroketten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vleeskroketten
... Vleeskroketten - Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kipfilet
... Kipfilet - Neem een goede braadpan en smelt de boter. Zet op een hoog vuur. Kruid de kippenborsten en leg ze eerst op de velkant (de gladde kant) en schroei dicht. Zet dan je vuur lager en laat ze gedurende 7 à 8 minuten garen op het zacht vuurtje. Draai de kipfilets ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/uiensoep
... Uiensoep - Snij de uien in fijne ringen. Smelt boter goudbruin in de pan en doe er de uien bij. Laat de uien karameliseren (mooi bruin aan alle kanten, opgepast voor het verbranden). Giet de pan vol water en maak het aanbaksel los. Doe de massa in een grote pot, voeg ...
Kip met basilicumroomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-met-basilicumroomsaus
... Kip met basilicumroomsaus - Neem een kleefpan en smelt een klontje boter. Bak de kipfilets 5 minuten langs één kant en 3 minuten aan andere kant. Neem de kipfilets eruit en houd ze warm. Blus het aanbaksel in de pan met water, voeg de kippenbouillon toe en roer ...
Kippenstoverij | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenstoverij
... Kippenstoverij - Smelt boter in een stoofpan. Snij het kippenvlees in stukken en kruid met peper, zout en kippenkruiden. Bruin het vlees een 4-tal minuten aan elke kant. Snij de ajuin en de look fijn en bak mee aan, overstrooi met bloem en roer goed door. Blus met ...
Kippensoep met ananas | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippensoep-met-ananas
... Kippensoep met ananas - Snij alle groenten fijn en de kip in blokjes. Zet een kookpot op een vuur en smelt de boter en bak de kippenblokjes aan en kruid met peper en zout. Stoof de groentjes mee aan, blus het geheel met het water en kruid nog wat bij met peper en ...
Gebraden kip | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebraden-kip
... Gebraden kip - Vul de kip met sjalot en teentjes look, tijm en laurier. Bind de kip op met bindtouw. Neem een pot en smelt een klontje boter tot ze goudbruin is. Kruid de kip met kippenkruiden. Braad de kip langs alle kanten gedurende 4 à 5 minuten mooi bruin. Let ...
Vol-au-vent | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vol-au-vent
... Vol-au-vent - Zet water op en doe er de kip, prei, selder en ui in hun geheel in. Voeg de kippenbouillon bij en vervolgens goed afkruiden met peper en zout. Laat 45 minuten doorkoken. Rol ondertussen de balletjes allemaal even groot en rol ze door de bloem. Neem het ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/parelhoen
... Parelhoen - Neem een kookpot aangepast aan de grootte van de parelhoen. Kruid de parelhoen met peper en zout. Doe bakboter in de pot en braad de parelhoen mooi goudbruin aan drie zijden. Snijd ondertussen de ajuin en leg in de pot naast de parelhoen. Voeg wat tijm, ...