Biefstuk van de barbecue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-barbecue

... 4 eetlepels kruidenmengsel, marinade of pasta naar keuze 4 biefstukken, elk 250 g tot 300 g en 2 cm dik; bijvoorbeeld lendestuk, kogelbiefstuk of haasbiefstuk, of 1,2 kg kogelbiefstuk van 3 cm dik aan een stuk extra vergine olijfolie voor het besprenkelen een bosje verse ...

Tartare à la minute | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartare-la-minute

... druppels olijfolie. Afwerken met julienne van granny smith. Koud serveren. Ingrediënten 1 el graantjesmosterd 280 gr rundsvlees (kogelbiefstuk, supervers) ¼ granny smith appel Maldon of grof zeezout ingelegde mosterdzaadjes 20 blaadjes pepermunt of gewone munt (pepermunt is iets feller van smaak) enkele blaadjes cress of fijne blaadjes sla 5 el olijfolie grof zout en peper 1 gaargekookte rode biet ½ sjalot ...

Biefstuk met rucola en Parmezaanse kaas van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-rucola-parmezaanse-kaas-onno-kleyn

... onen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 28 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 kogelbiefstuk van 250 g, zonder kerven of klappen olijfolie stukje Parmigiano Reggiano van 50 g of meer rucola Voorbereiden Haal het vlees liefst 15 minuten voor het braden uit de koelkast en zout het vast. ...

Recept kerstbiefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kerstbiefstuk/

... in een ovenschaal en zet ze 10 minuten in de oven. Warm de saus voorzichtig op. Oude kerstbiefstuk voor 4 personen: 500 gram kogelbiefstuk olie boter 4 eetlepels drank 1 dl sterk geconcentreerde runderfond of 1,5 dl slagroom ...

Jan Kleyns ‘boeuf stroganof’ | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/jan-kleyns-boeuf-stroganof/

... e heel kort in de saus. Eet met rijst. Biefstuk in tomatenroomsaus Voor 4 personen 3 eetlepels boter 2 eetlepels olie 500 g kogelbiefstuk, in 2 stukken 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gehakt 50 ml cognac of whisky 50 g bloem 1 klein blikje tomatenpuree 100 ml crème fraîche worcestersaus ...

Thaise noedelsoep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-noedelsoep/

... elepels suiker 3 eetlepels nam pla (vissaus) 2 eetlepels limoensap 2 lente-uien, in stukjes handvol gesneden paksoi 150 gram kogelbiefstuk, in dunne plakjes handvol gekookte garnalen handvol taugé chilivlokken en/of gesneden rode pepers of rawits ...

Roerbak met biefstuk en groenten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-biefstuk-en-groenten/

... kleur van het vlees verdwenen is. Eet met rijst, met stokjes; hooien verboden. Roerbak met biefstuk Voor 4 personen 300 gram kogelbiefstuk, in dunne plakjes 3 eetlepels oestersaus 2 eetlepels sesamolie 1 teen knoflook uit de knijper 4 eetlepels olie 1 ui, in grove flinters 1 rode paprika, in reepjes 250 gram broccoli, in kleine stukjes 1 cm verse gember, fijngesneden 3 eetlepels sherry 3 eetlepels lichte sojasaus ...

Roerbak met groene kool en gemarineerde biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-groene-kool-en-gemarineerde-biefstuk/

... sherry en voeg toe, samen met de kool/ui. Warm nog even door. Roergebakken kool met biefstuk Voor 4 personen: 400 gram kogelbiefstuk, in dunne reepjes 1 teen knoflook uit de pers 1 à 2 rode pepers of rawits, gesneden 5 eetlepels lichte sojasaus 4 eetlepels sesamolie beetje olie 3 cm verse gember, gehakt 1 ui, in halve plakken 1/2 groene kool, in repen 5 eetlepels oestersaus 3 eetlepels sherry of witte wijn ...

Recept lintpasta met biefstuk, komkommer en sesam | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-lintpasta-met-biefstuk-komkommer-en-sesam/

... i met de lente-ui en de sesamzaadjes en eet. Taglierini met biefstuk, komkommer en sesam Voor 4 personen: olijfolie 300 gram kogelbiefstuk in 1 of 2 stukken, zonder klappen of kerven 3 eetlepels Japanse sojasaus 2 theelepels poedersuiker 1/2 komkommer 1 eetlepel ...

Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/

... met biefstuk en amandelschilfers Voor 4 personen 2 eetlepels roomboter 2 eetlepels zeer goede olijfolie 250 gram ossenhaas of kogelbiefstuk 1 eetlepel gesneden peterselie, liefst platte 20 kers-smaaktomaatjes, doormidden gesneden 3 eetlepels geschaafde amandelen 400 gram eierspaghetti (of tagliatelle, geen gewone spaghetti) ...