Resultaten voor klaaskoeken met zelfrijdende bloem
https://koken.vtm.be/recept/klaaskoeken
... klaaskoeken - Meng de helft van de bloem met de gist en de lauwe melk (+/- 30 graden). Laat het deeg gedurende 30 minuten rijzen. Meng de rest van de ingrediënten onder dit deeg. Dek het deeg af en laat nogmaals rijzen. Het deeg kapot maken en uitrollen tot 1 centimeter ...
Recept voor peppe's basisrecept voor pizzadeeg | njam!
http://www.njam.tv/recepten/peppes-basisrecept-voor-pizzadeeg
... bereiden: Doe de bloem in een kom. Meng de olijfolie, het zout en de suiker onder de bloem. Los de verse gist op in het water. Giet het gistmengsel bij de bloem. Kneed met de hand tot een homogene en gladde massa. rijzen: Dek de kom af met een propere keukenhanddoek en laat ...
https://koken.vtm.be/recept/scones
... Scones - Verwarm de oven voor op 200°C. Leg een bakpapier op een ovenplaat. Zeef de bloem met het bakpoeder, suiker en zout. Snij de boter is stukjes en wrijf ze onder de bloem. Klop het ei met de melk los. Maak een kuiltje in de bloem en giet het ei-melkmengsel erin en ...
https://koken.vtm.be/recept/hartige-cake
... Hartige cake - Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de tomaten en de artisjokharten uitlekken. Snijd ze in blokjes. Zeef de bloem in een ronde kom. Meng de bloem met het bakpoeder. Kruid met cayennepeper en zout. Klop de eieren los met de melk en de olijfolie. Roer het eimengsel ...
Vegetarisch vogelnestje | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vegetarisch-vogelnestje
... Vegetarisch vogelnestje - Kook vier eieren hard. Snij de tofu fijn. Klop 1 eidooier los met een beetje water. Zet opzij. Kook de aardappelen gaar, plet ze en laat afkoelen. Meng het tofugehakt met het resterende rauwe ei en de aardappelpuree. Voeg wat bloem toe en kruid met ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spierinkjes
... Spierinkjes - Warm de arachideolie op in een friteuse tot 180°C. Dep de spierinkjes droog met keukenpapier, draai ze door de bloem. Doe de melk in een kom en kruid met peper & zout en haal de visjes door de melk en daarna terug door de bloem. Schud de overtollige bloem ...
https://koken.vtm.be/recept/chapati
... Chapati - Zeef de bloem. Meng de bloem met de olie en het zout. Giet het water erbij en kneed het deeg minstens 6 minuten tot het niet meer aan je handen kleeft. Dek het deeg af met een vochtige doek en laat 1 uur rusten. Verdeel het deeg in bolletjes zo groot als een noot. ...
Pompoenfrietjes | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pompoenfrietjes
... Pompoenfrietjes - Snij de pompoen in smalle frietjes en wentel ze in de bloem. Klop de bloem terug goed af, zodat er een heel dun laagje op de frietjes ligt. Frituur de frietjes in kleine hoeveelheden op 180°C. Overstrooi met grof zout, paprikapoeder en venkelzaadjes. Serveer ...
Ciabatta met tomaten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ciabatta-met-tomaten
... Ciabatta met tomaten - Doe de bloem in een kom. Los de gist op in lauw water en roer goed door. Doe het water, het zout en de olijfolie bij de bloem en kneed gedurende 10 minuten, tot het deeg glad is. Doe de kruiden en de tomaatjes bij het deeg. Leg het deeg in een vierkante ...
Zelf pasta maken | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-pasta-maken
... Zelf pasta maken - Ga uit van je basisrecept voor deeg met het principe 1 ei per 100 gr bloem. Neem 300 gr fijne bloem en 3 eieren. Doe het in een mengkom en doe er drie el olijfolie bij. Kneed het deeg. Dit kan een tijdje duren tot het deeg gevormd is. Doe het deeg in plastic ...