Resultaten voor jeroen meus waterzooi met vis
Jeroen Meus - Waterzooi van griet met saffraan - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/waterzooi-van-griet-met-saffraan
... waterzooi van griet met saffraan - Griet is een platvis en behoort tot de familie van de tarbotten. Het is een wat duurdere maar bijzonder smakelijke vis. Vraag de visboer om de griet te fileren en neem de graten en koppen mee naar huis om er visfumet van te maken. Het ...
Jeroen Meus - Gentse waterzooi - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gentse-waterzooi
... Gentse waterzooi - Waterzooi, da’s klassieke dagelijkse kost die vlotjes naar binnen gaat. Doe dat beetje extra moeite en bereid de trots van Gent met een zelfgemaakte groentebouillon. De verse groenten én een kwaliteitskip zullen ervoor zorgen dat je een heel ...
Jeroen Meus - Thaise waterzooi met pandanrijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-waterzooi-met-pandanrijst
... Thaise waterzooi met pandanrijst - Een waterzooi hoeft niet altijd van eigen bodem te zijn. Onze Gentse waterzooi is overheerlijk, maar deze Thaise waterzooi doet zeker niet onder. jeroen combineert de waterzooi met pandanrijst, een geparfumeerde rijst die het ...
Jeroen Meus - Gentse waterzooi - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gentse-waterzooi-0
... Gentse waterzooi - De Gentse waterzooi is een heerlijke Vlaamse klassieker. Een rijke bouillon met fijngesneden groentjes en kwaliteitskip die gebonden wordt met een romige liaison. - Pel de teentjes look en doe ze in hun geheel in een ruime kookpot.Pel de ...
Gentse waterzooi à la Meus | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gentse-waterzooi-la-meus
... Gentse waterzooi à la meus - Stoof de groenten en de met kruidnagel bestoken ui aan in de helft van de boter. Voeg de stukken kip toe en laat even mee stoven. Kruid de stukken kip met peper en zout. Voeg tijm, laurier en peterseliestengels toe. Overgiet alles met water ...
Jeroen Meus - Groene waterzooi met kabeljauw - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-waterzooi-met-kabeljauw
... Groene waterzooi met kabeljauw - Licht, natuurlijk en lekker, zo zou ik deze visbereiding omschrijven. Ik kocht porties kraakverse kabeljauwfilet die ik pocheer in een lichte saus met aardappelen en heel wat groenten. Gemixte peterselie en waterkers toveren de saus om ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/hippe-waterzooi-in-de-wok-met-kip
... Hippe waterzooi in de wok met kip - Hippe waterzooi in de wok met kip - Snijd de prei wortelen selder en ui in kleine stukjes. Snijd de kip in repen en bak ze krokant in een wokpan met weinig bakboter.Haal ze uit de pan en zet aan de kant bak in dezelfde pan de ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gentse-waterzooi
... Gentse waterzooi - Gentse waterzooi is een klassieker uit de Belgische keuken waar we trots op mogen zijn. Met dit recept maak je een lekker stoofpotje van kip, wortel, prei en selder. - Doe de kip in een pan. Prik de kruidnagel in de ui en leg de ui in de pan. Doe ...
Waterzooi van griet met witloof
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/waterzooi-van-griet-met-witloof
... waterzooi van griet met witloof - Waterzooi, een echte Vlaamse klassieker! Dit keer maken we eentje met griet, aardappelen en witloof. Heerlijk! - Halveer de stronken witloof en bak ze zacht en goudbruin in een klontje boter.Schil de wortelen. Snijd de wortelen ...
Gentse waterzooi | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gentse-waterzooi
... Gentse waterzooi - Zet de pot op het vuur en doe er water in. Wanneer dit kookt doe je er de kip bij. Snij alle groenten in grote stukken en doe ze erbij. Voeg de aardappel er pas de laatste 10 minuten aan toe. Laat 45 minuten opkoken. Doe de room en de eieren samen ...