Hazenpeper met paddenstoelen, peperkoek en stroop - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/hazenpeper-paddenstoelen-peperkoek-stroop

... hazenpeper met paddenstoelen, peperkoek en stroop 4 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 13 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten ca. 1½ kg hazenbouten 100 g boter 100 g ontbijtspek, in dobbelsteentjes 2 eetlepels ...

Hazenpeper met peperkoek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hazenpeper-met-peperkoek

... hazenpeper met peperkoek - Kruid de haas en bak hem aan in boter. Voeg de gesneden ui, tijm en laurier toe. Overstrooi met de bloem en roer goed om. Doe er de fles rode wijn bij en vul aan met water tot de haas onder staat. Voeg er vervolgens een lepel wildbouillon aan ...

Hazenpeper met venkel en rode wijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/hazenpeper-venkel-rode-wijn

... hazenpeper met venkel en rode wijn 8 personen 20 min voorbereiden 2:20 uur bereiden 24 uur wachten waardering8.0obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 1½ kg hazenpepervlees 100 g boter 4 eetlepels olijfolie 250 g gerookte spekblokjes 2 teentjes ...

Hollandse hazenpeper met kruidkoek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/hollandse-hazenpeper-kruidkoek

... Hollandse hazenpeper met kruidkoek 4 personen 0 min voorbereiden 3:30 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 15 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 hazenbouten 6 eetlepels patentbloem 3 eetlepels olijfolie 2 uien, grof gesnipperd 2 eetlepels ...

Italiaanse hazenpeper met brede lintpasta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/italiaanse-hazenpeper-brede-lintpasta

... Italiaanse hazenpeper met brede lintpasta 4 personen 5 min voorbereiden 2:15 uur bereiden 24 uur wachten waardering7.9obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1 kg hazenbouten (met bot) ½ fles of meer rode wijn 1 ui 2 stengels bleekselderij 1 ...

Uit de keuken van Levine: Hazenpeper

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/hazenpeper.html

... hazenpeper Wel of niet marineren, that's the question ..... Eén van mijn collega's maakte vorige week hazenpeper en vertelde daar smakelijk over. Hij had de hazenbouten de avond van tevoren in een marinade van o.a. rode wijn gezet en de volgende dag het gerecht verder ...

Toscaanse hazenpeper met brede lintpasta | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/toscaanse-hazenpeper-met-brede-lintpasta/

... Toscaanse hazenpeper met brede lintpasta In het Volkskrant Weekendmenu dit keer een recept voor wat de Toscaners pappardelle sulla lepre noemen, ‘pasta bovenop haas’. Omdat de site van de krant niet altijd zo soepeltjes draait, zet ik het recept ook maar eventjes ...

De perfecte hazenpeper | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/de-perfecte-hazenpeper

... De perfecte hazenpeper - Marineer de billen gedurende 1 nacht in koude rode wijn samen met wortel, prei, ajuin, selder, look, tijm, laurier en peterseliestengels. Haal ze uit de marinade, dip ze af en bak ze mooi bruin in een wijde braadpan en overstrooi ze met de bloem. ...

Hazenpeper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenpeper/hazenpeper

... hazenpeper 6 personen 30 min voorbereiden 3 uur bereiden 24 uur wachten waardering7.8obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 haas 250 g mager vers spek, in dobbelsteentjes 100 g boter 1 eetlepel bloem 1 likeurglas marc of goede cognac 1 eetlepel ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...