Rijstpap met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstpap-met-eekhoorntjesbrood

... jst. Overgiet de rijst met de melk, room, saffraan, suiker, chocolade en salie. Plaats 15’ in de stoomoven op 100°. Cutter het gedroogde eekhoorntjesbrood tot poeder. Serveer de rijstpap koud of warm met een beetje room. Overstrooi met het gedroogde poeder. Ingrediënten gedroogd eekhoorntjesbrood 50 gr chocolad ...

Jagertoast met champignonboter

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/152/jagertoast-met-champignonboter-1

... Jagertoast met champignonboter - Een heerlijk herfsthapje - Week het gedroogd eekhoorntjesbrood 20 minuten in 4 el sherry. Snipper de ui fijn. Snij de bospaddenstoelen in vieren. Knijp het eekhoorntjesbrood uit, maar bewaar het vocht! Snij in stukjes. Stoof de ui met het ...

Pappardelle met eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pappardelle-met-eekhoorntjesbrood

... Pappardelle met eekhoorntjesbrood - Maak het eekhoorntjesbrood schoon met een vochtige doek en snijd het in fijne schijven. Fruit de sjalot met olijfolie en voeg het eekhoorntjesbrood eraan toe. Bak het eekhoorntjesbrood gaar en voeg er een beetje kookvocht van de pasta ...

Soepje van oesterzwammen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-oesterzwammen

... e korstjes en enkele druppels marsala. Serveer de soep met een sneetje geroosterd brood. Ingrediënten 125 gr oesterzwammen 30 gr gedroogd eekhoorntjesbrood 2 el olijfolie ½ fijngehakte sjalot 1 l water met PH Kippenbouillon 10 gr geroosterde pijnboompitjes kleine korstjes van rozijnenbrood ...

Romige champignonsoep met eekhoorntjesbrood - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/champignonsoep/romige-champignonsoep-eekhoorntjesbrood

... tVegetarischHollands Ingrediënten 1 ui, gesnipperd 75 g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt 700 g champignons, in plakjes 20 g gedroogd eekhoorntjesbrood 900 ml groentebouillon tijm 50 g bloem 100 ml room sap van 1 citroen Bereiden Stoof de ui glazig in 1 eet1epel boter en voeg de knoflook toe.Voeg 500 g champignons en het eekhoorntjesbrood toe, giet de groentebouillon erover, kruid met een mespuntje tijm en laat ...

Zalm met paddenstoelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-paddenstoelen

... auwe Enoki champignons, enkele blokjes ganzenlever (facultatief) en de gefrituurde kruiden. Ingrediënten 500 gr zalmfilet 100 gr gedroogd eekhoorntjesbrood 100 gr enoki enkele plakjes pancetta boter 1 dl room 2 dl witte wijn 1 th lepel PH visbouillon verse kruiden (kervel, dille, platte peterselie) ganzenlever (optioneel) ...

Taartje van eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taartje-van-eekhoorntjesbrood

... Taartje van eekhoorntjesbrood - Snijd het eekhoorntjesbrood in schijfjes. Besmeer het bladerdeeg met zure room en beleg met look, versneden salie en spek. Leg er de champignons op. Overgiet met wat olijfolie en bak gedurende 10 minuten op 180 graden. Serveer de sla, gemengd ...

Koolrabi met wilde eend en eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koolrabi-met-wilde-eend-en-eekhoorntjesbrood

... Koolrabi met wilde eend en eekhoorntjesbrood - Snijd de koolrabi’s in blokjes en het eekhoorntjesbrood in schijfjes. Bak de eendenborstjes 4 minuten aan beide kanten samen met de fijngehakte sjalot. Stoof de koolrabi’s en het eekhoorntjesbrood in een beetje olijfolie ...

Soepje van artisjokken met truffel en eekhoorntjesbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-artisjokken-met-truffel-en-eekhoorntjesbrood

... Soepje van artisjokken met truffel en eekhoorntjesbrood - Stoom de artisjokkenbodems met de kippenbouillon gedurende 10 minuten op 120 graden. Mix de artisjok samen met een beetje bouillon in de blendereer door een zeef. Voeg hierbij de truffeljus. Bak het fijngesneden ...

Ovenschotel met macaroni | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ovenschotel-met-macaroni

... in een ovenschotel. Strooi het broodkruim eroverheen. Zet gedurende 20 à 25 minuten in een oven van 180° C. Ingrediënten 200 g gedroogd eekhoorntjesbrood 100 g parmezaanse kaas 400 g macaroni 50 g boter 80 g bloem 8 dl melk 2 dl room 100 g gemalen kaas 4 blaadjes salie 200 g Breydelspek 4 teentjes knoflook broodkruim ...