Frambozenmousse | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/frambozenmousse

... Frambozenmousse - Pureer de frambozen en voeg er 50 gr suiker bij. Warm de helft van dit mengsel op en voeg er de geweekte gelatine bij. Doe alles terug bij elkaar. Klop de eiwitten op met de andere suiker, klop ook de room op. Meng de yoghurt en de eiwitten onder de ...

Semifreddo van frambozen, pistaches en rozenwater | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/semifreddo-van-frambozen-pistaches-en-rozenwater

... Semifreddo van frambozen, pistaches en rozenwater - Klop de eierdooiers en de honing 10 minuten met een mixer tot een dikke, bleke, romige massa die verdubbeld is in volume. Schep de opgeklopte room en het rozenwater erdoorheen tot alles net gemengd is. Bekleed de bodem ...

Smoothie van rode bieten, frambozen en citroen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/smoothie/smoothie-rode-bieten-frambozen-citroen

... Smoothie van rode bieten, frambozen en citroen 6 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 3 waarderingen DrankVegetarischHollands Ingrediënten 200 g rauwe rode bieten 100 g bevroren frambozen ½ citroen, uitgeperst 1 eetlepel lijnzaadolie ...

Framboos cheesecake ijsjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/framboos-cheesecake-ijsjes

... Framboos cheesecake ijsjes - Doe de frambozen in een pannetje met een piepklein beetje water en zet op een zeer matig vuur. Roer met een houten lepel. Na 2-3 minuutjes zijn de frambozen een papje geworden. Doe er de vanillesuiker bij en roer tot deze is opgelost. Zeef ...

VTM ZOMER: brownies met frambozen van Sweeties on Tour | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vtm-zomer-brownies-met-frambozen-van-sweeties-tour

... VTM ZOMER: brownies met frambozen van Sweeties on Tour - Smelt de chocolade samen met de boter. Meng goed. Klop de eieren samen met de suiker en de vanille tot een schuimige massa. Meng het chocolademengsel door het eiermengsel. Voeg de bloem, het zout en de noten toe. ...

Chocolade Boudoirtaart gevuld met mascarpone en doyennépeer | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocolade-boudoirtaart-gevuld-met-mascarpone-en-doyennepeer

... scarpone op en herhaal tot alles op is. Eindig met een laag koekjes.  Zet het taartje even in de koelkast.  Maak ondertussen de ganache. Laat 200 ml room opkoken samen met de gember in grove stukken en 2 el honing. Doe de chocolade in kleine stukjes in een kom. Haal de gember uit de kokende room en giet de room vervolgens over de chocolade. Meng goed tot je een mooie, blinkende ganache bekomt.  Haal het taartje uit de koelkast en begin met de zijkanten te bestrijken met de ganache. Giet vervolgens de rest over de bovenkant zodat alles mooi bedekt is.  Werk af met de noten en speculaaskoekjes. Ingrediënten 1 pakje boudoirkoekjes 100 gr bloemsuiker 200 gr okkernoten 4 citroenen speculaaskoekjes voor de ganache 400 gr donkere chocolade 4 cm gember 2 el honing 200 ml room voor de vulling 250 gr mascarpone 1 vanillestok zeste van citroen 1 el vanillesuiker 100 ml room 200 ml water 2 el honing 2 el Sweet Mix Karamel kardemom 2 peren ...

Jeroen Meus - Chocoladebeignets met vanillesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladebeignets-met-vanillesaus

... de kinderen te maken. Je maakt een klassiek beignetbeslag en vult het met chocolade. Om duimen en vingers bij af te likken! - De ganache Snijd de chocolade in stukjes.Verwarm de room in een steelpan. Giet de kokende room over de chocolade en roer om tot alle chocolade gesmolten is.Bedek een cakevorm of een ovenschaal met huishoudfolie.Stort ...

Recept voor walnootcakejes afgewerkt met ganache en chocoladekrullen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/walnootcakejes-afgewerkt-met-ganache-en-chocoladekrullen

... bekleed met bakpapier en strijk de chocolade hierop uit in strepen van ongeveer 7 cm lang en 4 cm breed en laat afkoelen. maak de ganache: Meng de arachideolie onder de gesmolten melkchocolade en roer de praliné eronder. werk af: Zet de afgekoelde cakejes op een bakrooster en overgiet met de ganache. Vul het spuitzakje van bakpapier met de gesmolten witte chocolade en verdeel de witte chocolade in fijne streepjes over de cakejes. Verwijder het bakpapier van de chocoladekrullen en leg ze bovenop de cakejes. Werk de cakejes verder af met enkele wal- en hazelnoten en leg als laatste op elk cakeje een stukje steranijs. Ingrediënten voor een 10-tal cakejes voor het beslag: 150 gboter, op kamertemperatuur 75 gcassonade 4 eieren 25 ghazelnoten, grof gehakt 60 gwalnoten, grof gehakt 125 grozijnen, een uur geweekt in lauw water 215 gzelfrijzende bloem 3 eiwitten 1 snuifje kristalsuik ...

Eton mess met frambozen en hazelnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/eton-mess/eton-mess-frambozen-hazelnoten

... Eton mess met frambozen en hazelnoten 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 4 eetlepels hazelnoten 115 g frambozen 3 eetlepels hazelnootlikeur, bijv. Frangelico (naar ...

Jeroen Meus - 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/44-cake-gevuld-met-speculaas-en-een-ganache-van-chocolade

... 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Een eenvoudige 4/4 cake wordt heel feestelijk en bijzonder als je hem afwerkt met chocoladeglazuur, speculaaspasta en verkruimelde speculaaskoekjes. - 0. Verwarm de oven voor tot 175 °C. 1. Snijd de vanillestok ...