Carolines blog: Hazelnoot fruitcake

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/hazelnoot-fruitcake.html

... lnoten, duw ze een beetje aan in het deeg. Bak de cake 1 uur en 10 minuten, tot de cake gerezen en goudbruin is, bedek de cake na 45 minuten losjes met aluminiumfolie. Laat de cake 20 minuten in de vorm afkoelen en zet daarna op een rooster om helemaal af te koelen. Tip: De tijd dat de cake in de oven moet staan, kan langer zijn. Dat hangt af van het vocht in de courgettes. Doe een test met de satéprikker, die moet er droog en schoon uitkomen. Bron 'Good Food' september 2010. Heerlijk smeuïge cake. Ik heb voor het gemengd gedroogd fruit rozijnen, cranberries en gedroogde abrikozen gebruikt. De cake moest bij mij 10 minuten langer in de oven. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 08:19 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: cake, hazelnoot ...

Uit de keuken van Levine: Cake met appel en bramen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/08/cake-met-appel-en-bramen.html

... 3 appelscitroensapbakje bramen, ± 150 gram1 eetlepel rietsuiker of lichtbruine basterdsuikervierkante bakvorm of springvorm van 24 cm, ingevet Verwarm de oven voor op 200 ºC.Schil de appels en verwijder met een appelboor het klokhuis. Snijd in plakken van 0,5 cm en besprenkel met wat citroensap.Doe de boter en slagroom in een steelpannetje. Breng aan de kook en zet dan het vuur uit.Mix de eieren met de suiker tot het mengsel dikker wordt (3 – 5 minuten). Mix het boter-/slagroommengsel erdoor. Zeef de bloem boven de kom en roer er met een spatel door tot een glad mengsel.Giet het beslag in de bakvorm. Verdeel de appelschijven over het beslag en leg de bramen erop. Bestrooi met rietsuiker.Bak in 50 – 60 minuten gaar en bruin. Laat op een rooster in de vorm afkoelen.Bron: aangepast recept van BBC Good Food Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 21:08 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: cake en muffins ...

Appelcake » Kokerellen Snel & gemakkelijk én mislukt nooit!

https://www.kokerellen.be/winterse-appelcake-2/

... Ik weet het, ik weet het! Iedereen, ik ook hoor, heeft het goede voornemen om weer extra gezond te gaan eten in 2016. And I am all for that, believe me! Maar zoals jullie weten, vind ik dat als je dan toch zondigt, je het beter kan doen met iets dat het écht waard ...

Mispels met appel en speculaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mispels-met-appel-en-speculaas

... met een beetje rozemarijn, de appelschil en de kaneel. Ingrediënten 2 appels (Jonagold) 12 mispels 1 takje rozemarijn 2 dl water 4 el suiker kaneel 1 stuk cake 2 speculaaskoekjes 2 el koffie bakboter ...

Appelcakebrood – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/tussendoortjes/appelcakebrood/

... r de eieren los met de haverdrink en de ahornsiroop. Voeg toe aan het appelmengsel en meng goed. Giet alles in een bakvorm en bak 40 minuten in de oven. Dek de appelcake af met bakpapier als hij te donker wordt. Test met een spie of de cake voldoende gebakken is. Als je erin prikt, moet de spie droog blijven. Laat de cake volledig afkoelen alvorens aan te snijden. ...

Chocoladecake zonder eieren, boter of melk | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocoladecake-zonder-eieren-boter-melk

... iker 25 gr cacaopoeder (ongezoet) 1 th lepel baksoda 1 th lepel glutenvrij bakpoeder (let op bij maïsallergie) ½ th lepel zout 240 ml chocoladekokosmelk 55 ml olie 1 el (appel)azijn ½ th lepel vanilla-extract (eventueel, let op bij maisallergie) ...

Appel plaatcake | In 20 min. in de oven! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appel-plaatcake/

... beslag goed gemengd is, schep je het beslag op een bakplaat met bakpapier. Bak de appel plaatcake ongeveer 30 minuten in de oven. 4 eieren, 200 gr lichte basterdsuiker, 200 gr boter, 4 appels, 200 gr bloem, scheutje citroensap, 1 tl koek- en speculaaskruiden, handje noten (bijv hazelnoten of walnoten) ...

Citroen Maanzaad Cake recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/citroen-maanzaad-cake/

... evorm van 25 cm. Bekleed deze met bakpapier en schenk hier het beslag in. Zet de vorm in de oven en bak de cake mooi goudbruin in 40-45 minuten. Wanneer de cake klaar is, laten wij deze eerst nog eventjes een half uurtje afkoelen. Wanneer de cake aan het afkoelen is, kun je alvast het glazuur maken. Hiervoor rasp en pers je de overige citroen uit. Meng het sap en rasp met de poedersuiker en 1 eetlepel melk. Er ontstaat nu een heerlijke citroenglazuur. Zodra de cake afgekoeld is, kun je de glazuur over de cake verdelen. Nu is de cake klaar om gegeten te worden. Geniet ervan! Wil je liever een andere cake maken? Ga dan voor onze overheerlijke custardcake of appel en speculaascake. ...

Carolines blog: november 2012

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_11_01_archive.html

... poeder - ½ tl baking soda - 2 tl kaneel - ¼ tl nootmuskaat - snuf zout - 1½ tl verse gember, geraspt (of 1 tl gemberpoeder) - 142 g roomboter, op kamertemperatuur - 200 g suiker - 65 g lichtbruine basterdsuiker - 2 grote eieren, op kamertemperatuur - 1 tl vanille extract - 325 g pompoenpuree - 1 grote appel, geschild en in kleine blokjes - 130 g verse cranberri ...

Petitfours met rozencrème | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/petitfours-met-rozencreme

... kaas erdoor tot de massa mooi glad is; roer het rozenwater en de rozenconfituur door de botercrème. Snijd de cake horizontaal in 4 dunne plakken. Bestrijk 3 plakken cake met de rozencrème. Stapel ze alle drie op elkaar en dek het geheel af met de laatste plak; druk de lagen eerst gelijkmatig op elkaar en besmeer dan ook de bovenste laag met rozencrème. ...