Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hollandse-maatjes-met-groene-boontjes-en-zure-room

... Hollandse maatjes met groene boontjes en zure room - Maak de maatjes schoon en snij ze in gelijke stukjes. Schik 2 stukjes tegen elkaar rechtopstaand op een bordje. Blancheer de boontjes heel kort en spoel in ijswater. Snij ze allemaal gelijk van grootte in partjes ...

Gestoomde groenten met zure roomdressing en Schotse wilde zalm | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gestoomde-groenten-met-zure-roomdressing-en-schotse-wilde-zalm

... Gestoomde groenten met zure roomdressing en Schotse wilde zalm - Snij de zalmfilets in fijne reepjes. Verwijder de bruine stukjes en zorg ervoor dat enkel de mooie, roze stukken overblijven. Kuis de boontjes. Snij roosjes uit de broccoli en portioneer ze zo dat ze ...

Salade van courgette en boontjes met ansjovisdressing

http://saskookt.blogspot.be/2015/07/salade-van-courgette-en-boontjes-met.html

... ze zomerse salade.Dit heb je nodig voor 4 personen als bijgerecht:1 courgette2 flinke handen prinsessenboontjes2 lente-uitjes2 el zure room1 el mayonaise3 el olijfolie1 el citroensapzeste van een halve citroenpeper en zout6 ansjovisfilets (uit blik of bokaal), fij ...

Rolmops met boontjes, ui en aardappelsalade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rolmops-met-boontjes-ui-en-aardappelsalade

... ie. Doe de boontjes en de ui samen in een kom. Voeg de aardappelblokjes toe. Kruid de aardappelsalade met peper en zout. Voeg de zure room en mayonaise toe. Hak de bieslook fijn. Meng onder de salade. Hou een paar sprietjes apart ter decoratie. Snij dikke sneden van het boerenbrood. Toast ze in een toaster of in de oven. Snij de rolmops in twee. Beleg de toast met de aardappelsalade. Werk af met de rolmops. Versier met wat bieslook en fijngesneden rode ui. Ingrediënten 4 rolmopsen 1 wit boerenbrood voor de aardappelsalade 2 el zure room 2 eetlepels mayonaise ½ bot bieslook 200 g groene boontjes 1 rode ui 500 g aardappelen 10 draaien peper ½ tl zout ...

Faux filet met boontjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/faux-filet-met-boontjes

... Faux filet met boontjes - Smelt boter en bak de faux filet mooi bruin langs beide zijden. Voeg er de versneden ui, sjalot, look, tijm en laurier bij. Zet gedurende 45 minuten in een oven van 160-170°C. Haal het vlees uit de ovenschaal. Blus met de rode wijn, water ...

Boontjes steriliseren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boontjes-steriliseren

... boontjes steriliseren - Breek de uiteinden van de boontjes. Doe de boontjes in steriliseerpotten. Doe de azijn, het zout en de bicarbonaat bij het water. Giet het koud water in de bokalen bij de boontjes. Was de rubbers van de steriliseerbokalen goed proper. Klem de ...

Lamscarré met boontjes in Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamscarre-met-boontjes-in-ganda-ham

... Lamscarré met boontjes in Ganda Ham - Bak de lamskroontjes langs beide kanten bruin en plaats ze gedurende 10 minuten in een oven van 180°. Haal ze uit de oven en smeer ze in met mosterd. Meng het broodkruim met de look en peterselie de olie en strooi dit over de ...

Lamsgehakt in kool- en wijnbladeren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/lamsgehakt-in-kool-en-wijnbladeren

... en zout vermengt. De boontjes tartaar worden rond de rolletjes gelegd worden als een frisse garnering. Griekse yoghurt wordt met zure room, dille, zout en wat olijfolie gemengd. De yoghurt dressing wordt over de rolletjes gegoten. Er wordt carpaccio van komkommer gesneden en gemarineerd in olie, citroen, en zout. Daar worden kleine rolletjes van gedraaid en boven op de yoghurt dressing gelegd. Plakjes knoflook worden in olie gebakken, gedroogd en ook op de yoghurtdressing gelegd. Ingrediënten wijnbladeren 1 savooikool 150 gr lamsgehakt 100 gr groene boontjes 1 citroen 10 lente uien bieslook 150 gr zure room 150 gr Griekse yoghurt 1 wortel komkommer kippenbouillon witte rijst ...

Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/steak-stroganoff-met-kroketjes-en-een-fris-slaatje

... Steak Stroganoff met kroketjes en een fris slaatje - Steak Stroganoff of Stroganov is een Russische bereiding met wodka en zure room. Het is tot ver buiten Rusland bekend en iedereen heeft ondertussen zijn eigen recept. Sofie Dumont maakt haar versie en serveert er ...

Recept voor wrap met muntchutney & groene boontjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wrap-met-muntchutney-groene-boontjes

... bereiden: Stoom de boontjes beetgaar en laat uitlekken. Blender alle ingrediënten voor de chutney en bestrijk hiermee de wraps. Verdeel de boontjes en tomaat erover en rol op. Ingrediënten voor 4 wraps 4 wraptortilla's 1 handje groene boontjes 1 tomaat, ...