Hot choc spoons zelf maken (leuk als cadeau of om zelf te drinken!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hot-choc-spoon/

... Hot choc spoons zelf maken (leuk als cadeau of om zelf te drinken!) Je kent ze vast wel: die mooie 'hot choc spoons'. Een blok chocolade op een houten lepel of stokje die je door je hete melk heen roert. Dan krijg je, juist ja, chocolademelk. Die hot choc spoons zien ...

Geroosterde paprika tapenade » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/geroosterde-paprika-tapenade/

... Een eigen tapenade maken is veel gemakkelijker dan je zou denken, dus ik dacht: laat ik dat gewoon ook eens zelf doen. Ik moet bij tapenades altijd denken aan die kleine marktjes in Zuid-Frankrijk waar de heerlijke geuren je gewoon naar de kramen toetrekken. Olijven ...

Zelf bitterballen maken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bitterballen

... zelf bitterballen maken - Kook het soepvlees heel gaar in een bouillon van water met wortel, prei, selder, ui, look, peterselie en PH Runderbouillon. Maak een roux, smelt de vetstof, voeg er de bloem aan toe en laat even opwarmen. Voeg er de melk en het bouillonvocht ...

Kerstbrood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2013/12/kerstbrood.html

... ot er een soepel deeg ontstaat waar je een vliesje van kunt trekken. Weersta de neiging om bloem toe te voegen, het deeg wordt vanzelf tijdens het kneden minder plakkerig. Het deeg voelt qua plakkerigheid aan als de plakrand van een Post-it blaadje.Vulling 1 door het deeg verdelen: Laat het deeg na het kneden 15 minuten afgedekt staan. Kneed er dan de vulling doorheen, dit kan met de machine of met de hand. Met de hand de vulling door deeg verdelen:Hoe je de vulling goed door het deeg werkt is te zien in het filmpje in dit bericht. Stort het deeg op een met wat olie ingevette werkplek en rol het met een deegroller van links naar rechts uit tot een lap ter grootte van een liggend A4-tje. Verdeel 1/3 van de vulling over de deeglap. Vouw de linkerkant van het deeg tot net over het midden, doe dat ook met de rechterkant. De deegranden overlappen elkaar nu iets. Druk de naden met een deegroller (of met je vingers) dicht. Draai het deeg en herhaal het uitrollen, vulling erover, vouwen en naden dichtdrukken nog twee keer en vorm het dan tot een bal. Zorg ervoor dat de vulling binnenin het deeg blijft.1e rijs: Leg de deegbal in een licht met zonnebloemolie ingevette kom, 1 x keren zodat alle kanten met wat olie bedekt zijn. Dek de kom af en laat het deeg op kamertemperatuur ± 60 minuten rijzen. Het deeg zal niet helemaal in volume verdubbelen.Vulling 2: Meng de amandelspijs met de citroenrasp en losgeklopt ei. Het moet een smeuïg mengsel worden dat straks makkelijk met een lepel uit te spreiden is over de deegbodem. Zet apart tot gebruik.Doorslaan en rust: Stort het deeg op een licht met olie ingevette werkplek en druk de lucht eruit (= doorslaan). Verdeel het deeg met een deegsteker in vier gelijke stukken. Bol de stukken deeg losjes op, dek ze af en laat ze ± 15 minuten liggen. Vormen:Rol één deegbal uit tot een ronde lap en leg die in de ingevette vorm. Zorg ervoor dat de hele bodem bedekt is. Verdeel de helft van de amandelspijs over de deegbodem, laat de randjes vrij. Maak de randjes met wat water nat. Rol een tweede deegbal ook uit tot een ronde lap en leg die over de laag amandelspijs op het deeg in de vorm. Druk de randen van het deeg goed op elkaar. Herhaal deze procedure met de twee andere deegstukken.2e rijs: Dek het deeg af en laat het op kamertemperatuur 45 - 60 minuten rijzen. Het deeg hoeft niet in volume te verdubbelen. Let op: laat het deeg niet te lang ri ...

Chia pudding met fruit en granola - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chia-dessert/

... e voor deze chia pudding kreeg ik van de Amerikaanse blog 'How sweet it is'. Deze dessertjes zijn super kleurrijk en makkelijk om zelf te maken. Doordat er weinig suiker in zit, is het ook nog eens verantwoord genieten. Je kunt verder zelf kiezen of je zuivel of z ...

Chunky Monkey IJs (zonder ijsmachine) recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chunky-monkey-ijs-zonder-ijsmachine/

... lepel Vanille-extract  Dit recept is geschreven voor 1 bak ijs. Jarenlang hebben wij gedacht dat er een ijsmachine nodig is om zelf ijs te maken. Gelukkig is niets minder waar, want afgelopen zomer hebben wij de perfecte samenstelling gevonden om zelf ijs te maken zonder ijsmachine. Daar zijn wij zo blij mee want wij zijn gek op ijs. Voornamelijk op het ijs van Ben & Jerry’s, maar ik denk dat bijna iedereen daar wel gek op is. Onze lievelin ...

Aardbeien smoothie met een vleugje vanille - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeien-smoothie-vanille/

... kke verfrissend en ook nog eens gezond. Drink het als lekker verkoelend tussendoortje vol vitamine C of als dessert. Ik gebruikte zelf amandelmelk, omdat ik die ondertoon van amandelen lekker vind combineren met de aardbeien smoothie. Uiteraard kun je de melksoort gebruiken die je zelf het lekkerste vindt! Vanille En heb je het vanillestokje uitgeschraapt? Gooi het niet weg, maar gebruik de lege vanille peul om zelf vanille-extract te maken! Ik heb standaard een flesje in mijn koelkastdeur staan, waar ik alle lege vanillepeulen in gooi. Instructies Snijd de vanillepeul in de lengte doormidden en schraap met een klein mesje de vanille eruit. Combineer de vanille met de aardbeien, melk en yoghurt en pureer tot een smoothie. Enjoy! Heb jij deze aardbeien vanille smoothie gema ...

Zelf bami goreng maken » Kokerellen Snel, gemakkelijk & gezond!

https://www.kokerellen.be/zelf-bami-goreng-maken/

... en bij de meeste zaken amper sprake. Wil je dus op een meer verantwoorde manier van gebakken noedels genieten? Maak ze dan gewoon zelf. Heerlijk, gemakkelijk en een heel stuk gezonder. Je hoeft er bovendien je huis niet meer voor verlaten, wat op koude dagen toch ook altijd wel fijn is. Nietwaar? Gebakken noedels kan je op talrijke manieren maken, dus dit recept voor snelle bami goreng is maar een startpunt. Hou je van andere groenten, stukjes vlees of mist er voor jou nog iets? Laat dan je culinaire creativiteit de vrije loop en gebruik dit recept als een basis. Voor mij hoeft het persoonlijk niet ...

Rijstepap maken naar oma's recept - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rijstepap-maken-omas-recept/

... ar oma’s recept Rijstepap of rijstpudding is een heerlijk ouderwets lekker dessert! Je hebt eigenlijk maar heel weinig nodig om zelf rijstepap te maken zoals oma hem maakte: dessertrijst, suiker, melk, vanille en wat kaneel voor er overheen. Onze oma's gebruikten altijd volle koem ...

Zelf de lekkerste granola maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-de-lekkerste-granola-maken/

... zelf de lekkerste granola maken Vriendlief is dol op muesli en wilde dan ook weten: hoe maak je het zelf? We maakten al eerder mueslirepen die een groot succes bleken, maar dat is toch net wat anders. Hij ging aan de slag en o, wat was het moeilijk om de oven dicht ...