Resultaten voor witte selder hoe klaarmaken kuisen
Paling in't groen met spinazie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/paling-int-groen-met-spinazie
... en water. Spoel ze goed in koud water en maal ze tot een fijne puree. Overstrooi de paling met wat bloem en blus met de fumet, de witte wijn en de Noilly Prat. Laat de paling verder garen in de saus (15 minuten). Doe er op het laatst de kruidenpuree en wat citroensap bij. Ingrediënten 500 gr spinazie 4 dl visfumet 1 kg rivierpaling 40 gr boter 80 gr bloem 8 el witte wijn 4 el Noilly Prat (droge vermout) ½ citroen (sap) 1 bosje kervel peterselie dille waterk ...
Mosselen met lookboter en witte wijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mosselen-met-lookboter-en-witte-wijn
... Mosselen met lookboter en witte wijn - Snij de sjalot en look grof. Cutter sjalot, look, peterselie met goede boter. Kruid goed met peper en zout. Rol op en zet even koud. Snij de ajuin, selder en wat peterselie grof. Was de mosselen. Stoof ajuin, selder en peterselie ...
Broodje met verse zalm | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-verse-zalm
... hierop enkele sneetjes komkommer en leg de gemarineerde zalm erop. Werk af met de gemarineerde selder, een lepeltje zure room en witte peper uit de molen. Ingrediënten 1 komkommer 1 dl olijfolie 100 gr zalmcarpaccio 1 dl citroensap 1 witte selder 1 groot meergran ...
Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hamrolletjes-met-selder-en-kruidenbechamel
... nde 25 minuten in een voorverwarmde oven van 195°C Ingrediënten 1 kg nieuwe aardappelen 8 sneden hesp 1 bot groene selder 1 bot witte selder laurier tijm restjes van groene kruiden (peterselie, basilicum, dille, bieslook,…) voor de bechamelsaus 75 gr ALPRO Bakken en Braden 75 gr bloem 800 ml melk 200 ml kookvocht van de selder 150 gr gemalen emmentaler ...
Seldersoep met appel, scampi en tomatenblokjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/seldersoep-met-appel-scampi-en-tomatenblokjes
... appel in kleine blokjes. Stoof de selder aan, doe er de appel aan toe en overstrooi met de bloem, laat even aanstoven. Voeg er de witte wijn en het water aan toe en wat groentenbouillon. Laat 10 minuten opkoken. Kruid de scampi's, leg ze in de soep en doe er ook de tomaatblokjes bij. Werk af met room en versier met wat kervel. Ingrediënten groentenbouillon 12 scampi 1 buss ...
Sas Kookt!: Seldersoep met rijst
http://saskookt.blogspot.be/2011/04/seldersoep-met-rijst.html
... Seldersoep met rijst Ik had al wekenlang een pak witte selder in de koelkast en die geraakte maar niet op. We zijn namelijk niet zo'n selderfans. En dan kwam er vorige week ook nog een struik groene selder bij uit het groentenpakket. Daar moest dringend iets mee gedaan ...
http://saskookt.blogspot.be/2011_04_01_archive.html
... Seldersoep met rijst Ik had al wekenlang een pak witte selder in de koelkast en die geraakte maar niet op. We zijn namelijk niet zo'n selderfans. En dan kwam er vorige week ook nog een struik groene selder bij uit het groentenpakket. Daar moest dringend iets mee gedaan ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny
... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en ...
Mosselen met witte wijn | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselen-natuur
... Mosselen met witte wijn - Snijd de uien, look, peterselie en selder fijn en stoof ze aan in wat boter. Voeg er de mosselen aan toe en laat gedurende 5 minuten garen onder deksel. Voeg er de wijn, tijm en laurier bij en kruid naar smaak. Laat nogmaals doorkoken ongeveer ...
Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kippenborst-met-gebakken-witte-selder-en-archiduc-saus
... Gevulde kippenborst met gebakken witte selder en archiduc saus - Doe de roomkaas (ongeveer één schep per persoon) in een kom. Snij de rozemarijn en oregano fijn en doe ze bij de roomkaas. Pel nu de teentjes look en plet bij de roomkaas. Snij nu de kippenborsten ...