Resultaten voor witte kool stoemp jeroen meus

Stoemp met oesterzwammen en spruitjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-stoemp-met-oesterzwammen-spruitjes-en-pere-joseph

... Gegratineerde stoemp met oesterzwammen, spruitjes en Père Joseph - Stoemp, da's pure comfort food... zeker met wat kaas erop. Maar er zitten ook groenten in dus hoef je je niet schuldig te voelen. Win-win! - Schil de aardappelen en snijd in stukken.Doe de spruitjes ...

Jeroen Meus - Oosterse scampi met witte rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-scampi-met-witte-rijst

... Oosterse scampi met witte rijst - Scampi zijn een favoriet van heel wat Dagelijkse Kost kijkers. jeroen bakt ze deze keer met tandoorikruiden en –pasta. Tandoori is een typische bereidingswijze voor kip in India en Pakistan. Blokjes kip worden ingesmeerd met yoghurt ...

Jeroen Meus - Knolseldersoep met boerenkool en witte pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/knolseldersoep-met-boerenkool-en-witte-pens

... Knolseldersoep met boerenkool en witte pens - Knolselder is een dankbare groente om een heerlijke winterse soep van te maken. Naast deze witte, fluweelzachte soep vult jeroen zijn soepkom ook met extra garnituur zoals stukjes gebakken witte pens en gestoofde boerenkool. ...

Jeroen Meus - Hertengebraad met champignonsaus, rode kool, appel-knolseldermash en aardappelwafeltjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hertengebraad-met-champignonsaus-rode-kool-appel-knolseldermash-en-aardappelwafeltjes

... Hertengebraad met champignonsaus, rode kool, appel-knolseldermash en aardappelwafeltjes - Een royale feestmaaltijd voor echte fijnproevers. Dit rijkelijk hoofdgerecht combineert frisse en volle smaken met verschillende texturen, van krokante aardappelwafeltjes tot smeuïge ...

Jeroen Meus - Havermoutkoekjes, pindarotsjes en honingballetjes met witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/havermoutkoekjes-pindarotsjes-en-honingballetjes-met-witte-chocolade

... Havermoutkoekjes, pindarotsjes en honingballetjes met witte chocolade - Met ontbijtgranen maak je de lekkerste koekjes voor bij de koffie of thee. jeroen haalt zijn goede ochtendhumeur boven en serveert havermoutkoekjes, balletjes van honey pops en witte chocolade, ...

Jeroen Meus - Kalkoenrollade gevuld met groene kool, appel met veenbes, gebraiseerd witloof, knolseldercrème, kroketten

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenrollade-gevuld-met-groene-kool-appel-met-veenbes-gebraiseerd-witloof

... at inkoken tot het meeste vocht verdampt is.Giet de gare knolselder af en schep hem in de blender. Voeg de room ,een klont boter, witte peper en een snuif selderzoet toe. Mix de knolselder glad en houd hem op een zacht vuur warm.Smelt een klont boter in een pan. Schil de appelen, snijd ze in vier en bak ze in de boter goudbruin. Voeg er een snuif suiker aan toe.Voor de cognacsaus:Smelt een klont boter in een steelpan. Pel de sjalot en de look en snijd ze grof. Stoof de ui en de look aan in de boter en voeg er de tijm en de laurier aan toe. Voeg de kruidnagels en de jeneverbessen toe. Flambeer het geheel met cognac.Blus de pan met de bruine fond en voeg de room toe. Breng de saus aan de kook en laat ze even inkoken. Zeef de saus hierna en breng opnieuw aan de kook. Kruid met peper en zout. Voeg tenslotte een klontje boter toe aan de saus en mix ze schuimig.Voor de afwerking:Haal de folie van het vlees en laat het nog 15 minuten verder kleuren in de oven.Bak de kroketten goudbruin in de friteuse.Haal het vlees uit de oven en snijd de rollade in dikke plakken.Lepel wat saus op een groot bord en leg er een plak kalkoenrollade in. Schep er een lepel knolseldercrème en een lepel veenbessen bij, gevolgd door wat gebakken appeltjes. Eindig met het gebakken witloof en de kroketten. ...

Jeroen Meus - Witte bonensoep met champignonolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-bonensoep-met-champignonolie

... witte bonensoep met champignonolie - Verwen jezelf met een grote pot heerlijke soep om een hele week lang van te genieten. Deze witte bonensoep met prei en knolselder is de ideale remedie tegen een winterdipje. Met de champignons maakt jeroen een originele tapenade ...

Jeroen Meus - Witte bonensoep met champignonolie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-bonensoep-met-champignonolie

... witte bonensoep met champignonolie - Verwen jezelf met een grote pot heerlijke soep om een hele week lang van te genieten. Deze witte bonensoep met prei en knolselder is de ideale remedie tegen een winterdipje. Met de champignons maakt jeroen een originele tapenade ...

Jeroen Meus - Gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-kaas-en-spitskoolstoemp

... Gehaktballen met kaas en spitskoolstoemp - stoemp en gehaktballen staan samen garant voor een heerlijk bord dagelijkse kost. Lekker, eenvoudig en perfect om elke keer opnieuw te variëren. In de gehaktballen verwerkt jeroen een protie geraspte kaas en de ster van de ...

Jeroen Meus - Preisoep met blauwe kaas en witte pens - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/preisoep-met-blauwe-kaas-en-witte-pens

... Preisoep met blauwe kaas en witte pens - Prei kan het hele jaar door gegeten worden, maar komt toch vaker voor in winterse gerechten. Wat dacht je van een winterse preisoep? De schijfjes gebakken pens en de blauwe kaas vullen de pittige smaak van de prei mooi aan. - ...