Recept voor preistoemp met pladijs en huisgemaakte tartaar | njam!

http://www.njam.tv/recepten/preistoemp-met-pladijs-en-huisgemaakte-tartaar

... bereiden: Stoof de prei beetgaar in een klontje boter. Doe een tweede klontje boter plus een scheutje melk bij de aardappelen. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Plet met de pureestamper tot een grove puree en roer de gehakte eieren eronder. Bak de pladijsfilets ...

Zeebaars met prei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-prei

... Zeebaars met prei - Kook de melk en voeg er de Ganda aan toe, laat inkoken. Versnijd de prei en stoof aan in wat boter. Bak de zeebaars kort aan in de olie. Mix de melk met het spek en haal door een fijne zeef. Werk af met een klontje boter. Doe wat Alpro soja cuisine ...

Rode poon met sinaassaffraansausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-poon-met-sinaassaffraansausje

... Rode poon met sinaassaffraansausje - Ontvel de sinaasappels en haal er de partjes uit. Vang het sap op. Laat het sap wat inkoken met azijn, suiker en saffraan. Werk het geheel op met boter tot een gebonden saus. Bak de rode poonfilets velkant eerst in schuimende boter. ...

Ree met aardpeer en foie gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-aardpeer

... eer 3 minuten. Haal ze vervolgens uit de pan. Doe de suiker in de pan en laat hem karamelliseren. Blus met de balsamicoazijn, het water en de wildbouillon. Laat voor een kwart inkoken en werk op met 100 g boter. Haal de eendenlever even door de bloem en bak hem krokant kort aan. Serveer de reefilets met de aardpeermengeling, de eendenlever en de saus. Werk af met rozemarijn. Ingrediënten 2 reefilets 4 aardperen 2 aardappelen 8 takjes rozemarijn boter 2 el suiker 2 el balsamic ...

Chocoladegebak in de stoomoven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladegebak-in-de-stoomoven

... Chocoladegebak in de stoomoven - Smelt de chocolade en de boter in een pan au bain-marie. Smeer de gebakschotel met een kwastje in met boter. Klop de eieren samen met de suiker tot een wit beslag en meng de gesmolten chocolade eronder. Zeef de bloem en voeg ze er ...

Recept voor de lekkerste citroentaartjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/de-lekkerste-citroentaartjes

... bereiden: maak het deeg: Zeef de bloem in een kom, voeg de suiker toe en kneed er de boter onder. Kneed tot je een kruimelig deeg krijgt. Rol tot een balletje, dek af en laat 30 minuten rusten. Verwarm de oven voor op 220°C. Rol het deeg uit en verdeel over 4 ingevette ...

Croissants met stevia | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/croissants-met-stevia

... de bloem. Kneed de massa tot een glad deeg en laat dat ongeveer 20 minuten rusten in de koelkast. Bestrooi daarna je aanrecht met wat bloem. Kneed dan het deeg een tweede keer en kneed er ook een stukje van de boter onder. Doe dit tot de boter op is. Laat het deeg elke keer vijf minuten afgedekt rusten in de koelkast. Als het deeg klaar is, rol je het uit om er driehoeken uit te snijden. Rol ze vervolgens vanaf de brede kant naar de punt, zodat je de vorm van een croissant krijgt. Leg de opgerolde croissants op je bakplaat ...

Sinterklaas plaatcake | Super makkelijk om te maken! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/sinterklaas-plaatcake/

... Sinterklaas plaatcake Maak met Sinterklaas deze overheerlijke plaatcake. Zo lekker en makkelijk! Verwarm de oven voor op 170 graden. Smelt de boter in een pan of de magnetron, als de boter nog niet zacht is. Meng met een elektrische mixer de eieren en suiker. Voeg ...

Recepten - Ossobucco van bij ons

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ossobucco_van_bij_ons

... Bereidingswijze Snipper de sjalotten, de look en de selder en stoof glazig in boter. Kruid de schenkels met peper en zout en haal ze door de bloem. Bak ze goudbruin in boter. Leg de schenkels op de gestoofde aromaten en bevochtig met de sherry en de kalfsfond. Doe ...

Bananencake | De allerlekkerste! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/het-allerlekkerste-bananencake-recept/

... basterdsuiker, eieren, de bananen en de kaneel toe aan het bloemmengsel. Meng alles goed door elkaar. Voeg op het laatste moment wat gehakt walnoten toe. Schep het beslag in een ingevette cakevorm en zet de cake vervolgens voor circa 60 minuten in de oven. 260 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout, 115 gram boter, 165 gram bruine basterdsuiker, 2 eieren, 4 rijpe bananen, 1 theelepel kaneel, eventueel walnoten ...