Recept Tunesische tartine met honing, lavendel en hazelnoten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-tunesische-tartine-met-honing-lavendel-en-hazelnoten/

... hulp daarvan kleine bolletjes. Druk ze goed plat, besprenkel steeds met olie, vouw ze als een envelop en druk weer plat. Bak de tartines een voor een goudbruin in een hete koekenpan, aan beide kanten. Stamp de hazelnoten met de lavendel fijn in een vijzel en meng met de honing. Besmeer de tartines met boter en de lavendel-hazelnoothoning. Er is nu even geen verse lavendel te krijgen, maar gedroogde werkt ook. En anders neem je een drupje rozenwater (Turkse winkel) en wat rozenblaadjes. Tartine met honing, lavendel en hazelnoten voor 4 personen: 250 gram middelgrove semolina (griesmeel) snufje zout circa 2 dl lauwwarm water zonnebloemolie 4 eetlepels geroosterde hazelnoten, grof gehakt 1 eetlepel lavendel bloemenhoning (gezouten) boter ...