Resultaten voor tahin

Recept spitskool met worstevlees en tahinsaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-spitskool-met-worstevlees-en-tahinsaus/

... Recept spitskool met worstevlees en tahinsaus Savooiekool, daar ben ik dol op. Maar laat Ad de Boer die nou net niet kweken. Wel witte kool, en rode, en spitskool. Afgelopen donderdag dronk ik koffie met hem in het ’t Veld. Ad en zijn broer John telen daar ...

Hummus met wortel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/hummus/hummus-wortel

... 00 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld ½ teentje knoflook, geperst 1 theelepel versgeperst citroensap 1 theelepel tahin (sesampasta) 1 theelepel gemalen komijn een snufje suiker Bereiden Doe de wortels in een ovenschaal en sprenkel er wat olijfolie over. Bak 1 uur in een op 200 °C voorverwarmde oven.Draai alle ingrediënten in een keukenmachine tot een grove spread. Breng op smaak met zout en peper.Je kunt deze hummus in een luchtdicht afgesloten pot tot 5 dagen in de koelkast bewaren. Extra b ...

Gebakken courgette met humus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gebakken-courgette-met-humus

... de rondjes en stapel er drie boven elkaar. Ingrediënten ½ courgette 250 gr kikkererwten 1 teentje knoflook 3 el citroensap 2 el tahin (sesampasta) snuif zout paprikapoeder of sumak olijfolie ...

Karbonaadjes (of iets anders) met pittige kikkererwtensaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/karbonaadjes-of-iets-anders-met-pittige-kikkererwtensaus/

... en voeg hem met de specerijen bij de ui. Laat zachtjes 5 minuten indampen. Pureer de kikkererwten en doe ze erbij, samen met de tahin. Maak sauzig met water en breng op smaak met zout en chilipeper. Wie wil suddert op het laatst de fijngesneden koriander mee. Barbecue of bak je karbonaadjes en serveer met de saus. Karbonaadjes met pittige kikkererwtensaus Voor 4 personen 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, gehakt olijfolie 3 gepelde tomaten (blik) 1 eetlepel gemalen komijn 1 eetlepel gemalen koriander 100 gram gekookte kikkererwten (blik) 1 gulle eetlepel tahin (sesampasta) chilipeper naar smaak 1 bos korianderblad (facultatief) 4 karbonaadjes ...

Gegrilde tomaten in yoghurt uit Ottolenghi Simple - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tomaten-ottolenghi-simple/

... dezelfde cuisine dag in dag uit wel zat wordt. Dat was in Israël helemaal niet het geval! Ik nam trouwens wat sumak, za'atar en tahin mee. Spijt dat ik daar niet meer van heb meegenomen, want de tahin is al helemaal op. Tja, ik heb ook geen idee hoe we er in 2 maanden tijd een emmer van 500 gram doorheen hebben gejaagd haha. En die sumak en za'atar bewaak ik met mijn leven. Per keer bekijk ik of ik die ga gebruiken of toch de Nederlandse za'atar omdat het misschien een gerecht is waar je het toch niet zo goed in proeft ;-). Ottolenghi's Simple is dan ook een boek naar mijn hart ...

Bonensalade met kruidige dukkah-dip en platbrood | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/bonensalade-met-kruidige-dukkah-dip-en-platbrood

... . Pers uit in een mengkom. Hak koriander en munt fijn. Meng onder de look. Kruid met peper, olijfolie en zout. Doe er de yoghurt, tahin, zeste van limoen, melk en eventueel honing bij. Meng de bonen, kikkererwten en vinaigrette. Voeg nog de feta, een fijngesneden rode ui en groene paprika toe.  Proef en kruid af met extra munt, koriander, feta, limoensap, peper en zout. Voor de dukkah: doe kori ...

Visköfte met hummusdip, cakejes van marsepein met citroencrème au beurre en watermeloenpunch | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/viskofte-met-hummusdip-cakejes-van-marsepein-met-citroencreme-au-beurre

... tje of twee langs de andere kant. Maak de dipsaus. Doe de afgespoelde kikkererwten uit blik, een opgelegd half jalapeno pepertje, tahin, olijfolie en sap van een citroen in een blender. Kruid met peper en zout. Mix fijn. Is het te dik, voeg dan wat water of kippenbouillon toe. Verdeel over een bord en werk af met een scheutje olijfolie en verse basilicum. Serveer met de visköfte. Voor de cakejes met crème au beurre: Meng de 2 eieren, 2 dooiers en suiker onder de marsepein zodat die helemaal glad wordt. Meng er de gezeefde bloem onder.   Klop de eiwitten op met een snuif zout en meng onder de massa.   Vul papieren cupvormpjes. Besprenkel naar keuze met Sherry of Bourbon. Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden Celsius.  Prik met een satéstokje in de cakejes om te testen of ze gaar zijn. Blijft er geen deeg kleven, dan zijn ze gaar. Voor de citroencrème au beurre: zet water en suiker op. Laat smelten. Voeg citroenrasp toe.  Klop 1 ei en 1 eidooier los in een keukenrobot. Voeg de suikersiroop straalsgewijs al kloppend toe. Klop koud tot een stevige sabayon.. Klop er langzaam en klontje per klontje de boter op kamertemperatuur onder. Doe in een spuitzak en spuit op de cakejes. Werk af met anjerblaadjes en bloemsuiker. Bewaar in de koelkast of eet dadelijk op. Ingrediënten voor ...

Geroosterde bloemkool

https://www.prinsessenboontjes.be/post/geroosterde-bloemkool

... 1.5 uur (2 uur bij een grote bloemkool) en bestrijk elke 10 minuten met het botermengsel tot de bloemkool gaar is.Serveertip: met tahinsaus. Als je die niet maakt, moet je dus enkel de bloemkool kopen.Smakelijk. Tahinsaus: Mix 40g tahin met 15g peterselie en een half teentje knoflook in de keukenmachine. Voeg 40 ml water en 1 el citroensap toe en kruid met z+p.stap voor stap foto's Tips:Je kan de bloemkool alvast een uur bakken, en bij bezoek nog een half uur bij bakken.Geroosterde bloemkoolbladeren wordt krokant. Ze zijn perfect eetbaar. Sommigen zijn er dol op. Wij vinden de bloemkool zelf veel lekkerder.Bereidingstijd:Op zich heb je aan dit gerecht niet zo veel werk. Maar je moet wel elke 10 à 15 minuten de bloemkool insmeren met een boter/oliemengsel.Dit gerecht zit op 10 minuten in de oven. ...

Krokante boekweitwrap met bietenhummus en een spiegeleitje

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/01/krokante-boekweitwrap-met-bietenhummus.html

... en aanrader.**Ik gebruikte 200 g gekookte kikkererwten, 1 klein geroosterd bietje, 1 tl komijnpoeder, 4 el limoensap, 3 el lichte tahin, 2 tenen knoflook en een flinke scheut olijfolie. Eventueel kun je de hummus verdunnen met een beetje water.Bereiding Bak de wrap in een droge koekenpan aan beide kanten tot deze licht krokant is. En bak ondertussen een eitje.Besmeer de wrap met hummus en leg er een flinke pluk kiemen bovenop. Strooi rondom wat kruiden en bosui. Leg het ei bovenop de kiemen en breng op smaak met peper en zout.Bron: Lepeltje Liefde ...

Jeroen Meus - Wrap met gegrild konijn - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-gegrild-konijn

... e kropslaharten en snijd ze in twee of in vier. Wrijf ze in met olijfolie en grill ze in de grillpan. 6. Meng de pindakaas met de tahin. 7. Doe de preischeutjes bij de koolsalade en schep er de vinaigrette door. 8. Haal het konijn en de slaharten uit de grillpan. 9. Crush de pinda’s in een vijzel. 10. Verwarm een wrap in de grillpan. 11. Smeer de pindakaasspread op de wrap en verdeel er wat koolsalade over. Leg er een stukje konijn, een gegrild slahart, enkele takjes koriander en wat gecrushte pinda’s op. Rol op en serveer meteen. ...