Resultaten voor kreeftenbouillon
Kreeft in papillot | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-in-papillot
... kunt laten doen als over. Fan van kreeft? Dan moet je deze papillot zeker eens proberen. Kook of stoom de kreeften 4 à 5 min. in kreeftenbouillon (zie kreeft belle vue). Snij de kreeft in 2, verwijder de ingewanden en breek de scharen. Leg de kreeft op aluminiumfolie, bedek met de verse dragon en klontjes boter. Voeg witte wijn, water en kreeftenbouillon toe en vouw dicht. Sluit de papillot luchtdicht en leg hem op een ove ...
Kabeljauw met spinazie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-spinazie
... Kabeljauw met spinazie - Gril de kabeljauw. Stoof de spinazie aan. Maak een kreeftenbouillon met een kreeftenbouillon. Voeg de room toe, laat tot de helft inkoken. Werk op met boter en mix tot een schuimig geheel. Voeg de rauwe champignons toe. Klop de eieren met een beetje room. ...
Scampi in roze roomsaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus
... de scampi in de pan en kruid met peper en zout. Bak ze 1 minuut aan elke kant aan. Blus de scampi met witte wijn en water. Doe er kreeftenbouillon bij en een koffielepeltje tomatenpuree. Giet de room erbij en laat alles opkoken. Werk af met peterselie. Serveer met pasta of rijst. Ingrediënten 1 th lepel tomatenpuree 1 dl kreeftenbouillon ...
Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=1
... t Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 dl peterselie Directions: 1. Warm de boter in een braadpan. Doe de scampi in de pan en kruid met peper e ...
Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=2
... t Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 dl peterselie Directions: 1. Warm de boter in een braadpan. Doe de scampi in de pan en kruid met peper e ...
Scampi's in roze roomsaus - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/scampi-in-roze-roomsaus?page=3
... t Gepubliceerd: 3 April 2012 4 of 5 stars 3 4 4 Totale tijd: - 15 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomatenpuree : 1 th lepel kreeftenbouillon : 1 dl witte wijn : 2 dl scampi : 24 dikke boter : een klontje room : 1 dl peterselie Directions: 1. Warm de boter in een braadpan. Doe de scampi in de pan en kruid met peper e ...
Aardappelpuree met garnalen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpuree-met-garnalen
... Aardappelpuree met garnalen - Kook de witte wijn, het water en de kreeftenbouillon in tot de helft. Voeg er de room aan toe, kruid met peper en zout en laat het geheel inkoken tot een gebonden saus. Hak de bieslook fijn. Serveer de puree met de garnalen errond, daarbovenop de ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-scampi
... Soepje van scampi - Pel de scampi en kruid ze. Snijd de groenten in brunoise (kleine blokjes). Stoof de groenten aan en bak de scampi in dezelfde pan. Blus de pan met het water. Voeg er de witte wijn, de PH kreeftenbouillon en de room aan toe. Voeg de fijngehakte look en 2 eetlepels ...
Kreeftensaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeftensaus
... n roer om te binden. Voeg dan de tomatenpuree, het water en de witte wijn erbij totdat alles onderstaat. Breng op smaak met de PH kreeftenbouillon, peper en zout Laat dit opkoken en minstens een half uur tot 45 minuten sudderen. Zeef de saus en pers al het vocht goed uit de garnalen. Werk af met de room en cognac naar smaak. Ingrediënten 1 th lepel tomatenpuree 4 dl witte wijn 1 th lepel PH kreeftenbouillon 1 wortel, fijngesneden 2 stengels selder, fijngesneden 1 wit ...
Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-gebraiseerde-venkel-en-zeekraal
... Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal - Snijd de venkelknollen in 4 stukken en laat ze een 10-tal minuten koken in gezouten water. Haal ze uit het water en stoof ze in een pan met verhitte olijfolie en Alpro Bakken en Braden. Bedruip met flink wat olijfolie, PH Pepermix, ...