Jeroen Meus - Gevulde soezen met pudding 'rum raisin' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-soezen-met-pudding-rum-raisin

... Gevulde soezen met pudding 'rum raisin' - Dit dessert vergt wat moeite, maar het resultaat is verbluffend! Overheerlijke soezen gevuld met een zalige pudding met rum en rozijnen, afgewerkt met een lichte karamelsaus op basis van Caramella Mokatine snoepjes. ...

Jeroen Meus - Gefrituurde soezen met kaneelsuiker en chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-soezen-met-kaneelsuiker-en-chocoladesaus

... Gefrituurde soezen met kaneelsuiker en chocoladesaus - Liefhebbers van een dessert of een feestelijk tussendoortje durven al eens voor de zoete zonde te gaan. Dit is er ongetwijfeld één, die bovendien ook schaamteloos lekker is. Deze soezen ‘gonfleren’ ...

Jeroen Meus - Pudding met limoen en tartaar van kiwi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-met-limoen-en-tartaar-van-kiwi

... pudding met limoen en tartaar van kiwi - Dit is een dessert dat je makkelijk zelf maakt: een basispudding opgewerkt met de frisse zeste van limoen en een tartaar van kiwi. Jeroens favoriete digestive koekjes brokkel je er als final touch over. - Meet de juiste hoeveelheid ...

Jeroen Meus - Pudding met plattekaas, appel en shortbread - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-met-plattekaas-appel-en-shortbread

... pudding met plattekaas, appel en shortbread - Shortbread is een klassiek Engels zandkoekje. Het wordt gemaakt van bloem, boter en suiker en gebakken op lage temperatuur zodat het niet te bruin wordt. jeroen geeft er een ouderwetse vanillepudding met plattekaas bij, ...

Jeroen Meus - Lamsbout met groenten en Yorkshire pudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-groenten-en-yorkshire-pudding

... Lamsbout met groenten en Yorkshire pudding - Vandaag kookt Jeroen very British: een zondags gebraad met groenten en onvervalste Yorkshire pudding. Het favoriete gerecht van zijn favoriete schrijver Roald Dahl én een ode aan zijn Schotse vrienden op het eiland Foula. ...

Soezen met ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soezen-met-ijs

... ervoor dat het deeg redelijk vloeibaar (‘lopend’) blijft. Doe het deeg in een spuitzak en spuit het lauw op bakpapier. Zet de soezen gedurende 20 à 30 minuten in een oven van 180°C (afhankelijk van de grootte van de soezen). Schakel vervolgens de oven uit, zet de deur op een kier en laat de soezen nog 10 minuten afkoelen. Snijd de soezen open, doe er een bolletje vanille-ijs in en giet er gesmolten chocolade overheen. Ingrediënten 100 gr boter 230 gr eieren 180 gr bloem 2 dl water vanilleijs gesmolten ...

Jeroen Meus - Rosbief met erwten, wortelen en Yorkshire pudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-met-erwten-wortelen-en-yorkshire-pudding

... Rosbief met erwten, wortelen en Yorkshire pudding - Nog eens goeie ouwe Dagelijkse kost op het menu! Een zondagse rosbief met gestoofde erwtjes en wortelen, een lekker Britse Yorkshire pudding en gravy, oftewel smaakvolle vleesjus. - Laat een flinke klont boter smelten ...

Jeroen Meus - Pudding van limoen met compote van exotisch fruit en kokoscrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-van-limoen-met-compote-van-exotisch-fruit-en-kokoscrumble

... pudding van limoen met compote van exotisch fruit en kokoscrumble - Met dit zomerse dessertje waan je je meteen in warmere oorden! De lichte toets van limoen in de pudding, de verschillende soorten exotisch fruit en de crumble met kokos doen je al je zorgen vergeten. ...

Soezen met ijs | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/soezen-met-ijs

... ed naar het deeg, het moet half lopend blijven. Doe het deeg in een spuitzak en spuit lauw op een bakpapier: in een bolletje voor soezen, in lange staafjes voor eclairs. Zet de soezen voor 20 minuten in een oven van 180 en daarna nog eens 10 minuten op 160 graden. Snij soezen open en doe er een bolletje vanille-ijs in. Giet er gesmolten chocolade over. Ingrediënten 2 dl water 5 eieren 100 gr zelfrijzende bloem 100 gr boter gesmolten chocolade vani ...

Jeroen Meus - Sticky toffee pudding - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sticky-toffee-pudding

... Sticky toffee pudding - Je bent gewaarschuwd: eet een plakje van deze goddelijke dadelcake en je moet even gaan liggen om te bekomen. Een bommetje, maar o zo lekker! - Verwarm de oven voor op 175 °C.Ontpit de dadels en doe ze in de hakmolen. Giet er het kokend ...