Resultaten voor risotto al pancetta
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/risotto
... pan en fruit wat look en ui. Maak ondertussen een groentebouillon klaar. Bak de pancetta mee met de ui en knoflook. Doe er ook de risottorijst bij. Schep de bouillon bij de risotto. Zorg ervoor dat de risotto steeds onder staat. Je kan nu ook de witte wijn erbij gieten. Blijf bouillon toe ...
Risotto met peren, pancetta en gorgonzola | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-met-peren-pancetta-en-gorgonzola
... in kleine hoeveelheden aan toe. De rijst is gaar na 14 à 18 minuten. Meng nu de pancetta en ook de gorgonzola eronder en laat de risotto even rusten. Werk af met de pecorino. Snijd de halve peer in balkjes en werk daarmee de risotto af. Ingrediënten zout peper boter 1 takje rozemarijn 1 laurierblad 40 gr gemalen pecorino ½ sjalot 160 gr gorgonzola 2 peren 1 l water 80 gr pancetta 320 gr arboriorijst 1 th lepel PH Groentebouillon ...
Sas Kookt!: Risotto met gorgonzola, witloof en pancetta
http://saskookt.blogspot.be/2010/11/risotto-met-gorgonzola-witloof-en.html
... gonzola, witloof en pancetta risotto is echt één van onze lievelingsgerechten, dat is gisteren weer eens bewezen. We lusten risotto met vanalles, maar onze favorieten tot hiertoe waren toch nog steeds de risi e bisi, de paddenstoelenrisotto en de risotto met courgette en garnalen. G ...
Bladerdeegkoekje met pancetta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/bladerdeegkoekje-met-pancetta
... Bladerdeegkoekje met pancetta - Snij de pancetta fijn. Snij het bladerdeegvel in repen of in vormpjes naar keuze en leg op een ovenschaal bekleed met bakpapier Bestrooi met de fijngesneden pancetta en bak in de oven op 180° tot goudkleurig. Ingrediënten enkele sneetjes ...
Risotto met tuinbonen en pancetta van The River Cafe - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-tuinbonen-pancetta-river-cafe
... n 1 kg tuinbonen (ongedopt gewicht) 1½ liter kippenbouillon 200 g boter 1 ui, gesnipperd 60 g pancetta, in dunne reepjes 250 g risottorijst 3 eetlepels extra droge vermout 75 g Parmezaanse kaas, geraspt Bereiden Dop de tuinbonen.Breng de bouillon tegen de kook aan en controleer de smaak.Smelt de helft van de boter in een braadpan en fruit daarin de ui met de pancetta zacht. Roer de rijst erdoor tot alle korrels bedekt zijn met boter. Voeg de verm ...
Sas Kookt!: Risotto met erwten, geitenkaas en munt
http://saskookt.blogspot.be/2012/08/risotto-met-erwten-geitenkaas-en-munt.html
... risotto met erwten, geitenkaas en munt Alweer een risottorecept, we krijgen er geen genoeg van :). Deze keer een variant op de risi e bisi die ik regelmatig maak, maar dan een frissere versie met citrusschil, geitenkaas en munt. Echt lekker! En makkelijk te maken, want ...
Risotto met doperwtjes (risi e bisi) - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/risotto-doperwtjes-risi-bisi
... pte doperwtjes) 1½ liter vleesbouillon (of groentebouillon) 2 verse uien, fijngehakt 60 g pancetta (buikspek) 60 g boter 400 g risottorijst (liefst Vialone Nano) 1 eetlepel gehakte peterselie 60 g geraspte Parmezaanse kaas Bereiden Dop de doperwtjes en spoel ze af. Kook de peulenschillen in de bouillon, dat geeft meer smaak aan de risotto.Bak de gehakte uien en de in blokjes gesneden pancetta zachtjes in 20 g boter in een pan met een dikke bodem. Doe de rijst erbij en roer 2 m ...
http://saskookt.blogspot.be/2012/01/special-risotto.html
... Special: risotto Mensen die hier regelmatig een kijkje komen nemen, hadden het misschien al gemerkt: wij zijn dol op risotto! We hebben het leren kennen in onze zoektocht naar glutenvrije alternatieven voor pasta. Maaltijdrisotto althans, klassieke risotto met saffraan ...
Sas Kookt!: Scampi met basilicum en pancetta
http://saskookt.blogspot.be/2012/08/scampi-met-basilicum-en-pancetta.html
... Scampi met basilicum en pancetta Een heerlijk hapje voor op de barbecue. Als je geen pancetta vindt, kan je het ook met ontbijtspek maken. Dit heb je nodig voor 4 personen: 24 scampi's, gepeld en schoongemaakt 12 plakjes pancetta 24 blaadjes basilicum 1 limoen, in 4 partjes ...
Slaatje van Sint-Jacobsvruchten met gegrilde pancetta | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/slaatje-van-sint-jacobsvruchten-met-gegrilde-pancetta
... Slaatje van Sint-Jacobsvruchten met gegrilde pancetta - Bak of gril de pancetta krokant. Smeer de klem in met olijfolie. Prik de sint-jacobsvruchten op een brochette. Kruid met peper en zout. Steek de brochettes tussen een klem en leg ze op de grill. Voor de vinaigrette ...