Recept voor Risotto met kreeft en lamsoor | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/risotto-met-zeeuwse-kreeft-lamsoor-en-lente-ui-met-een-saus-van-kreeft-en-fenegriek/

... 4 personen 2 kreeften Toevoegen 8 blokjes Knorr finesse groentenbouillon Toevoegen Solo Toevoegen 200 g risoto rijst Toevoegen 2 dl witte wijn Toevoegen takjes tijm Toevoegen 150 g lamsoortjes of zeekraal Toevoegen 2 sjalotten Toevoegen Bereidingswijze Doe de bouillonblokjes in 4 l water oplossen en breng aan de kook .Koo ...

Hoe gebruik je noten en zaden in een gerecht? | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hoe-gebruik-je-noten-en-zaden-een-gerecht/

... n een goed stel werkende hersens. Noten en zaden zijn fantastisch om in gerechten te verwerken vanwege de ‘crunch’. Salades, risoto, pasta’s, ovenschotels, broodbeleg, taart of ijs: wat wordt niet beter van een handje noten. Wil je meer weten over welke noten en zaden geschikt zijn in welk gerecht? Lees dan verder!  Tips om noten en zaden te verwerken in een gerecht. Bedenk eerst of je kleine of grote stukjes noot wilt. Je kunt nootjes ‘prakken’ met de bolle kant van een lepel of met een vork. Sommige noten kan je raspen. Als je noten wil gebruiken in salades of ter garnering, dan is het lekker om ze eerst een paar minuten te roosteren in een droge ...