Zwartbessige Malbec, lekker bij Surinaams (en biefstuk) | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zwartbessige-malbec-lekker-bij-surinaams-en-biefstuk/

... Zwartbessige Malbec, lekker bij Surinaams (en biefstuk) Wijn erbij. Wijn, bij zo’n Surinaams recept als in de boekbespreking van gisteren! Het idee! bier drinken ze in Paramaribo, hun eigen grafkoud gekoelde Parbo bier, van rijst gebrouwen in de in 1955 door ...

Zeewatergarnalen met Mole dip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/in-eskes-bruinbier-gemarineerde-zeewatergarnalen-met-mole-dip

... In Eskes bruinbier gemarineerde zeewatergarnalen met Mole dip - In Eskes bruinbier gemarineerde zeewatergarnalen met Mole dip - Giet het bier voor de marinade in een grote afsluitbare kom.Roer er de pili-pilivlokken door met de grofversnipperde laurierblaadjes en vervolgens ...

Schnitzels van L'Etivaz kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/schnitzels-van-letivaz-kaas

... Schnitzels van L'Etivaz kaas - Meng in een kom de eieren, het bier en de bloem. Voeg zout en peper toe. Zet apart. Verwarm de olie in een steelpan. Steek met behulp van een uitsteekring van 5 cm doorsnee schijven uit de plak L’Etivaz AOC. Haal ze door het beslag. Dompel ...

Spareribs met bier en barbecuesaus uit de slow cooker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/spareribs/spareribs-bier-barbecuesaus-slow-cooker

... Spareribs met bier en barbecuesaus uit de slow cooker 4 personen 0 min voorbereiden 5 uur bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesAmerikaans Ingrediënten 1½ kg spareribs 180 ml bier 180 ml barbecuesaus 2 eetlepels zoete chilisaus 1 eetlepel ...

Stoofpotje van lamsvlees met bruin bier en speculoos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/stoofpotje-van-lamsvlees-met-bruin-bier-en-speculoos

... Bereiding Verhit de helft van de boter in een stoofpan. Fruit de fijngesnipperde uien enkele minuten afgedekt op een laag vuur. Verhit de rest van de boter ondertussen in een pan, schroei de blokjes lamsvlees snel dicht op een hoog vuur, kruid met zout en peper en zet opzij. ...

Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/koken-met-gust-bier-stoofpot-van-konijn-en-gust

... Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust - Snij het konijn in stukken. Smelt een klontje boter in een pot. Bak de stukken konijn. Kleur ze mooi aan. Kruid met peper en zout. Haal het konijn uit de pot. Smelt opnieuwe een klontje boter. Stoof een fijngesneden uitje ...

Gefrituurde inktvis met tartaarsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gefrituurde-inktvis-met-tartaarsaus

... Gefrituurde inktvis met tartaarsaus - Meng 2 eigelen onder het bier en de bloem. Klop de eiwitten en meng ze onder de eigelen. Haal de gekruide inktvisringen door dit mengsel en bak ze in de frituurpan op 180 graden gedurende 2 a 3 minuten aan elke kant. Maak mayonaise ...

Konijn met pruimen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/konijn-met-pruimen

... Konijn met pruimen - Konijn goed kruiden aan beide kanten. Neem een pan, doe er de 3 eetlepels boter in en bak het konijn bruin aan beide kanten. Doe het konijn in een grote pot en voeg er de bloem bij. Blus de vetstof met een glas water en roer het aanbaksel los. Giet ...

Varkenskotelet in bier-dragon marinade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskotelet-in-bier-dragonmarinade

... Varkenskotelet in bier-dragonmarinade - Varkenskotelet in bier-dragonmarinade - Meng de ingrediënten voor de marinade in een kom. Doe de varkenskoteletten in een schaal en overgiet met de marinade. Laat minimum 1 uur afgedekt in de koelkast marineren.Haal de ...

Appelbeignets in bierbeslag | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelbeignets-in-bierbeslag

... Appelbeignets in bierbeslag - Zet de frituurpan op 180° C. Scheid het eigeel van het eiwit. Klop het eigeel samen met de bloem, 2 eetlepels suiker en het bier tot een homogene massa. Klop vervolgens 2 eetlepels suiker onder het eiwit tot schuim. Meng nu het eiwit onder ...