Resultaten voor paneren van vis
Kroketten maken zonder paneren | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kroketten-maken-zonder-paneren
... Kroketten maken zonder paneren - schil de aardappelen en snij ze in gelijke delen kook ze gaar in gezouten water, giet ze af en zet even terug op het vuur om te drogen stamp de aardappelen tot puree en kruid bij met zout, peper en muskaatnoot. voeg het ei toe en meng. ...
Kaaskroketten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaaskroketten
... oem, losgeklopte eigelen en paneermeel. Haal de kroketjes eerst door de bloem, dan eigeel en vervolgens paneermeel. Daarna dubbel paneren, opnieuw door het eigeel en het paneermeel. Zet de friteuse op 180° en leg voorzichtig 4 kroketten in het mandje. Niet meer dan 4, want anders koelt het vet te snel af. Bak gedurende ongeveer 4 minuten tot ze komen bovendrijven. Serveer met een partje citroen. Ingrediënten ½ l melk 2 dl groentenbouillon 250 gr gemalen kaas 100 gr bloem 100 gr boter 6 gelatineblaadjes 50 gr Parmezaan 3 eierdooiers 1 dl room paneermeel bloem om te paneren 1 citroen ...
Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pittige-gefrituurde-gehaktballetjes-met-duivels-lekkere-dipsaus
... Heb je geen friteuse, dan kan je ze ook frituren in een kookpot met gewone olie. Hou je het liever gezonder, bak ze dan zonder te paneren in de pan met wat boter of olijfolie. Of bak ze in de oven (25 minuten, 180°C). Je kan ze zelfs bakken op de barbecue. Serveer ze met een heerlijk pikante dipsaus. Snij de chilipeper, ui, look en zongedroogde tomaten fijn. Meng alles met de overige ingr ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/krokante-kiphapjes
... ereidingswijze:Doe 1 cm zonnebloemolie in een goede hoge pan of kookpot. (Ze bakken in een friteuse kan ook.)Neem 4 bordjes om te paneren. Eentje met bloem met z+p, eentje met een geklutst eitje en eentje met een half zakje crispy chickenmix, 3 el paneermeel en 3 el panko gemengd. Kruid nog bij met de kruiden die je lekker vindt. Wij deden nog 0.5 tl paprikapoeder.Snij de kipfilet in blokjes van 4 cm.Wentel ze eerst door de bloem, dan door het ei, en d ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/vogelnestjes
... diënten Bereidingswijze:naar de stap voor stap foto's Tips:Dus in de oven kan het ook. Op 160’ 20 minuten. Dan moet je ze niet paneren. Maar dan wordt de dooier wel meer gaar.Lekker met gebakken champignons. In tomatensaus. Die vindt je in de map ‘sauzen’. Lekker met puree erbij.Bereidingstijd:Dit gerecht neemt wel een dik half uur in beslag. ...
Tournedos met pepersaus, kroketjes en witloofsalade | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-met-groene-pepersaus-kroketjes-en-witloofsalade
... rsaus, kroketjes en witloofsalade - Schil de aardappelen. Stoom ze gaar. Scheid ondertussen de twee eieren. Hou het eiwit om te paneren. Zet ondertussen drie schalen klaar, met respectievelijk bloem, eiwit en paneermeel. Doe de twee eidooiers met een goede eetlepel mosterd, peper, z ...
Kip nuggets | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-nuggets
... het paneermeel. Druk ze plat in een vorm naar keuze. Ingrediënten 500 gr kipfilets (3 stuks) 1 ei ½ dl room peper en zout om te paneren bloem paneermeel eigeel met een beetje water ...
Gefrituurde gehaktballetjes | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gefrituurde-gehaktballetjes
... ersnipperd) 1 teentje look (versnipperd) 1 ei peper en zout 3 lepels rundsbouillon 1 lepel vers gehakte peterselie bloem voor het paneren 1 losgeklopt ei met een beetje wate ...
Kaaskroketjes met Brugge oud | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kaaskroketjes-met-brugge-oud
... boter 300 gr Brugge oud, geraspt 150 gr bloem 5 dl groentebouillon 3 blaadjes gelatine peper, zout en nootmuskaat 3 dl room om te paneren 60 gr bloem 60 gr paneermeel 2 eieren ...
Recepten - Gefrituurde rogreepjes met Gribichesaus
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_rogreepjes_met_Gribichesaus
... Bereidingswijze De rogvleugels fileren (of vraag dit aan je vishandelaar) en in reepjes snijden. De reepjes als volgt paneren In bloem wentelen en het overtollige afkloppen, door het losgeklopte eiwit met melk en olie halen en nadien door het broodkruim. De mayonaise ...