Asperges met ham en mosterdvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-ham-en-mosterdvinaigrette

... Asperges met ham en mosterdvinaigrette - Kook of stoom de asperges gaar. Snijd de ham in julienne. Meng de mosterd met het eigeel, het water, de azijn en de olie tot een vinaigrette. Meng nadien de graanmosterd erdoor. Serveer de asperges met de ham en mosterdvinaigrette ...

Lamsrack met een mosterd-kruidenkorstje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/lamsrack-mosterd-kruidenkorstje

... Lamsrack met een mosterd-kruidenkorstje 6 personen 0 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands bevat per portie851 kcal 32 g eiwit 77 g vet 4 g koolhydraten Ingrediënten 1¼ kg lamsrug met bot 20 g zachte ...

Recepten - Aardappelspiesje met mosterddip

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappelspiesje-met-mosterddip

... ze op aluminiumfolie onder de grill in de oven. Draai ze elke 4 minuten om. Bak ze in ongeveer 16 minuten bruin en zacht. Voor de mosterddip: mix eierdooiers, geplette look en citroensap in een blender. Voeg de olijfolie zachtjes toe en vervolgens de mosterd. Breng op smaak met zout en peper, citroen en mosterd.   ...

Mosterdpuree | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/mosterdpuree/

... Erg slecht deze mosterdpuree en zo heerlijk winters. Belangrijk van aardappelpuree is dat het heel warm op tafel komt. Daar is een truc voor die ik graag met jullie deel. Voor vier personen kook je een kilo aardappelen (afkokers en dus bloemige!) gaar. Stort de aardappelen ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... taan alleen nog maar verse mayonaise! Jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise is maar een weekje houdbaar ...

Aardappelsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelsla

... ze koken gedurende 20 minuten. Laat de aardappelen afkoelen, schil ze en snijd ze in schijfjes. Maak de mayonaise met het ei, de mosterd, het water, de witte wijnazijn en de olie. Voeg de gehakte sjalot naar smaak toe. Kruid goed af met peper en zout. Ingrediënten 500 gr aardappelen (ratjes) 1 ei 1 el mosterd 2 el water 2 el witte wijnazijn 4 dl olie 1 sjalot ...

Stoofvlees | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofvlees

... oe. Snijd het vlees in gelijke stukken en voeg het toe. Laat 10 minuten aanbakken. Doe er de rode wijn, het bier, de boterham met mosterd, de bruine suiker, de laurier en de tijm bij. Laat 1 uur stoven zonder deksel. Ingrediënten 2 vetstof 2 bruine suiker 2 laurierblaadjes 1 boterham met mosterd ½ flesje trappist (of een ander donker, zacht bier) ...

Broodje met haaienbuikjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-haaienbuikjes

... ewassen prei in ringen en de pompelmoes ‘a vif’ (in partjes) Smeer de plattekaas op een sneetje brood en strijk er een streep mosterd door. Schik daarop enkele preiringen en de haaienbuikjes. Werk af met partjes pompelmoes en plakjes zachtgekookt ei. Ingrediënten 2 zachtgekookte eieren 200 gr haaienbuikjes 2 volkoren piccolobroodjes 1 pompelmoes 1 wit van prei 200 gr platte kaas 1 dl mosterd ...

Krokante Kipvingers recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/krokante-kipvingers/

... je voor 0 personen koken? Kipvingers350 gram Kipfilet 150 gram Panko 1 stuk Ei 1 eetlepel Mayonaise 1 1/2 eetlepel dijon mosterd 1 theelepel Gerookte Paprikapoeder 2 eetlepel Bloem 1 snufje Zwarte peper 1 snufje Zout 1 eetlepel Peterselie (vers)Honing mosterd Dipsaus2 eetle ...

Konijn met pruimen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-pruimen

... n. Snij de ui in fijne schijfjes en voeg ze bij de konijnenbouten. Verwijder de korsten van de broodsneden en smeer er een laagje mosterd op. Voeg de broodsneden samen met 3 kruidnagels toe aan de stoofpot. Overgiet de konijnenbouten met 1 liter Pied Boeuf. Doe nog 250 gram pruimen in de stoofpot en laat alles 30 minuten verder pruttelen tot alles zacht is bijkruiden door er peterselie over te strooien. Voor ...