Knödel met rozijntjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knodel-met-rozijntjes

... Knödel met rozijntjes - Meng de bloem met de eieren, het zout en de suiker. Warm de melk op tot lichaamstemperatuur en los daarin de gist op. Giet dit bij het bloemmengsel en meng goed tot een deeg. Voeg de rozijnen toe en maak er een mooi balletje van. Leg er een handdoek ...

Uit de keuken van Levine: Brood met zaadjes (4)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/05/brood-met-zaadjes-4.html

... Brood met zaadjes (4) De één wil brood met maanzaad erop, de ander met sesamzaad of nee toch maar met zonnebloempitten. Daarom 3 vliegen in een klap: 1 brood met daarop - apart - maanzaad, sesamzaad en zonnebloempitten.Dit brood wordt met een voordeeg gemaakt, begin ...

Appelcake zonder ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelcake-zonder-ei

... Appelcake zonder ei - Meng de bloem met de rietsuiker en gesmolten boter. Los de gist op in het lauw water en meng door het geheel. Meng de appelen in blokje door het geheel schik in een bakvorm. Laat 30 minuten rijzen. Bak het geheel af in een oven van 180°C gedurende ...

Uit de keuken van Levine: februari 2010

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010_02_01_archive.html

... Wit sesambrood met mais- en semolinameel Voor bij de soep van geroosterde tomaten en gerookte knoflook die we morgen gaan eten bakte ik vanmiddag dit heerlijke brood met tarwebloem, maismeel, semolinameel en sesamzaadjes. Het brood ligt inmiddels goed verpakt in de vriezer, ...

Appelcake zonder eieren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelcake-zonder-eieren

... Appelcake zonder eieren - Verdeel de bloem in 2 gelijke porties van 125 g. Per 250 g bloem gebruik je 20 g gist. Deze gist los je op in lauw water. Voeg de suiker bij deel 1 van de bloem en roer door elkaar. Voeg het lauwe gistmengsel bij deel 2 van de bloem en roer goed ...

Klaaskoeken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/klaaskoeken

... Klaaskoeken - Meng de helft van de bloem met de gist en de lauwe melk (+/- 30 graden). Laat het deeg gedurende 30 minuten rijzen. Meng de rest van de ingrediënten onder dit deeg. Dek het deeg af en laat nogmaals rijzen. Het deeg kapot maken en uitrollen tot 1 centimeter ...

Smoutebollen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/smoutebollen

... Smoutebollen - Kook de melk met de vanillestok. Los de gist op in het lauwe water. Meng de bloem met het gistmengsel. Meng de eierdooiers met de lauwe melk en voeg die beetje bij beetje toe aan de bloem. Roer het mengsel goed door tot er geen klonters in zijn en alles mooi ...

Kriekenvlaai | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kriekenvlaai

... Kriekenvlaai - Giet de krieken af en doe ze in een steelpannetje. Doe de suiker en het maïszetmeel bij het sap, roer goed door en giet mee in het pannetje. Warm dit op, tot het een beetje indikt. Giet in een diep bord om af te koelen. Leg de bloem op het aanrecht en maak ...

Lacquemants in de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lacquemants-in-de-grill

... Lacquemants in de grill - Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap het vanillestokje erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig ...

Pizza 'zwart geel rood' met Maredsous kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pizza-zwart-geel-rood-met-maredsous-kaas

... Pizza 'zwart geel rood' met Maredsous kaas - Geen voetbalavond zonder een stevige portie comfortfood. Deze pizza met Maredsous Grand Cru, Maredsous Fagotin, olijventapenade en wat basilicum is eenvoudig, snel en superlekker! Meng de bloem, de twee koffielepels zout en ...