Resultaten voor makreelfilet met vel
Hobbykok Pluis: Makreeltapenade
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/10/makreeltapenade.html
... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd de ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011_10_01_archive.html
... Makreeltapenade Ingrediënten:1 blikje makreelfilet op olie, 125 gr. (John West) 6 semi gedroogde tomaatjes 6 zwarte olijven 2 theelepeltjes kappertjes citroensap eventueel rucola Bereiding: Laat de makreel goed uitlekken en haal de vis met een vork uit elkaar. Snijd de ...
Makreelfilet met knolseldersalade | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/makreelfilet-met-knolseldersalade
... n neem de pan van het vuur. Verdeel wat knolselder-makreelsalade op het brood en leg daar de gebakken makreel op. Ingrediënten 4 makreelfilets 200 gr gerookte makreel 1 kleine knolselder 2 eieren 1 citroen (sap) 1 th lepel mosterd ½ dl arachideolie peper zout 3 fijngesnipperde lente-uitjes 4 sneden donkerbruin brood ...
Andijvie-makreelsoep - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/andijvie-makreelsoep
... bv 12 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 1¼ liter groentebouillon 1 stronk andijvie (ca. 250 g) 250 g gerookte makreelfilet (of een hele makreel van 450 g) 125 ml room Bereiden Zet de groentebouillon op het vuur.Spoel de andijvie schoon en snijd deze in stukken. Haal het vel van de makreel af en snijd deze ook in stukken.Voeg andijvie en makreel t ...
Gerookte makreel met geitenkaas met citroen en aardappel-komkommersalade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gerookte-makreel-met-geitenkaas-met-citroen-en-aardappel-komkommersalade
... rokant in hete olijfolie. Laat uitlekken op keukenpapier. Kruid eventueel met een beetje peper en zout. Presentatie:Leg 3 stukjes makreelfilet geschrankt op een bord.Leg er 3 hoopjes appel/komkommersalade tussen.Lepel of spuit een 3-tal toefjes langs de stukjes makreelfilet.Leg 3 plakjes aardappel langs de vis.Werk af met het gebakken brood en wat verse kruiden. Ingrediënten 2 gerookte makreelfilets 1 grote aardappel 80 gr blokjes komkommer 60 gr blokjes Granny smith 100 gr Chavroux 3 gr fijngesneden bieslook 1 sneetje pompernikkel 1 citroen olijfolie verse kruiden om af te werken zoals kervel, platte peterselie,... ...
Jeroen Meus - Makreel met aardappelen in de schil en rode biet - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-aardappelen-in-de-schil-en-rode-biet
... De salade van blokjes rode biet, gemarineerde sjalot en frisse lente-ui serveer je koud bij een stuk op het vel gebakken makreelfilet. De aardappelen houden deze keer hun jasje aan en worden in de schil gekookt. Werk af met een supersnelle mieriksworteldressing op basis van zure room en smullen maar! - Breng een pot met gezouten water aan de kook en kook de aardappelen in de schil gaar.Snijd de sjalot in halve ringen ...
Jeroen Meus - Makreel met kruidenkaaspuree, salsa van rode biet en groene kruiden - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/makreel-met-kruidenkaaspuree-salsa-van-rode-biet-en-groene-kruiden
... et vuur.Voeg er een flinke scheut olijfolie, appelazijn en enkele druppels notenolie aan toe. Breng op smaak met peper en zout.De makreelfilet en de puree Ontvlies de makreelfilets met een fileermes. (optioneel) Controleer de filets op graten. Pluk ze weg met een keukenpincet.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn. Droog ze even op het vuur en voeg er de melk, de boter en de kruidenkaas aan toe. Kruid met peper en zout. Ga met er met een pureestamper door en stamp tot een smeuïge puree.Giet een scheutje olijfolie in de pan.Kruid de makreel met peper en zout. Bak de makreel op de velkant, draai de filets om en zet het vuur af. Bak de makreel verder tot ze goudbruin zijn.Schep een toef kruidenkaaspuree op een bord en leg er de gebakken makreelfilet bij. Werk het gerecht af met de salsa van rode biet en enkele blaadjes rucola. ...
Wortel-kokossoep met curry en koriander | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wortel-kokossoep-met-curry-en-koriander
... ngrediënten 2 uien 2 teenjtes look 250 ml kokosmelk 1 rode currypasta 10 wortelen 3 stengels witte selder 1 busseltje koriader 1 makreelfilet 2 takjes tij ...
Jeroen Meus - Zuurdesembrood met gebakken makreel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zuurdesembrood-met-gebakken-makreel
... Zuurdesembrood met gebakken makreel - We kennen de makreelfilet vooral als ingeblikte vis. Toch loont het meer dan de moeite om dit visje eens vers te bereiden. Vraag voor het gemak aan je vishandelaar om de makreelfilets panklaar mee te geven. Nu kan je er een overheerlijke ...
Hobbykok Pluis: Amuse: gerookte makreel met doperwtenmousse
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/gerookte-makreel-met-doperwtenmousse.html
... operwtenmousse Ingrediënten: 50 g verse doperwten (zak 200 g, koelvers) 1 el crème fraîche 5 blaadjes verse munt 50 g gerookte makreelfilet (pak ca. 200 g) Materialen: staafmixer amuselepels of grote lepels Bereiden: Kook de erwten in een bodempje water met zout in 2 min. gaar. Pureer de doperwten me ...