Resultaten voor kipfilet met portosaus jeroen meus
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-peterseliekorst-aubergine-portosaus-en-pommes-noisettes
... Lamskroon met peterseliekorst, aubergine, portosaus en pommes noisettes - Omdat Dagelijkse kost geen Dagelijkse kost zou zijn zonder klassieke bereidingen haalt jeroen vandaag nog eens alles uit de kast! Perfect gebakken lamsvlees met een korst van peterselie, kaviaar ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/portosaus
... portosaus Een lekkere saus om te serveren bij een vlees gerecht. Dat is echt genieten. Je maakt het altijd best vanuit de pan waarin je het vlees gebakken hebt.Ingrediënten Bereidingswijze:Stap voor stap recept Tips:Je start altijd best met een pan waarin je vlees hebt ...
Jeroen Meus - Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kipfilet-met-rode-pesto-pasta
... Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Een sappig stukje gevulde kip smaakt altijd. jeroen serveert het met krokante pancetta en zuiderse pasta. De kippakketjes zien er indrukwekkend uit, maar echt iedereen kan ze maken! - 0. Breng water aan de kook met een ...
Jeroen Meus - Kipfilet met kruidenkorst en schorseneren - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipfilet-met-kruidenkorst-en-schorseneren
... n kruid met tijm, kipkruiden en cayennepeper. Laat het opstijven in de koelkast. 8. Verhit een klontje boter in een pan. Kruid de kipfilets met peper en zout en schroei ze aan beide kanten dicht. Laat ze met het deksel op de pan garen op een zacht vuur. 9. Verwarm de ovengrill voor op hoge temperatuur. 10. Haal de kip uit de pan als ze bijna gaar is en leg ze in een ovenschaal. Verdeel het boter-pankomengsel over de filets en zet de kip onder de grill. 11. Giet een scheut wijn in de pan waarin de kip gebakken is en laat inkoken. Blus met runderfond en voeg er room en pickles aan toe. 12. Kruid de Cross & Blackwellsaus met peper en zout. Roer er een paar klontjes koude boter door en laat even inkoken. 13. Doe de schorseneren en aardappelen bij de oesterzwammen. Laat even bakken en voeg eventueel wat extra olijfolie toe. Kruid met peper en zout. 14. Snipper de peterselie fijn en roer hem door de groenten met aardappelen. 15. Haal de kip uit de oven en snijd de filets in plakken. Serveer met de groenten en de Blackwellsaus. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/lamskroontje-met-portosaus
... Lamskroontje met portosaus Een echt feestgerechtje is dit. (Heel) af en toe mag het wel eens iets extra zijn toch? Dit heerlijk mals lamsvlees met een lekker sausje; Dat is echt genieten. 💛Ingrediënten Bereidingswijze:Stap voor stap foto's Tips:Zet het vlees zeker ...
Lamskroon met portosaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamskroon-met-portosaus
... Lamskroon met portosaus - Zet een gewone pan met de boter op een middelmatig vuur. Kruid het vlees met peper en zout en snij in 2 om de pan mooi te vullen. Laat het vlees 3 à 4 minuten aan elke kant bakken. Smeer de vleeskant van de kroontjes in met mosterd. Bestrooi ...
Jeroen Meus - Gevulde kipfilet met tijmsaus en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kipfilet-met-tijmsaus-en-puree
... Gevulde kipfilet met tijmsaus en puree - Deze gevulde kipfilets zijn heerlijk knapperig langs buiten en superzacht vanbinnen dankzij de vulling van smeuïge geitenkaas. De kip wordt eerst gekorst in de pan en gaat daarna de oven in. Ondertussen heb je ruim de tijd om de ...
Jeroen Meus - Gebakken kipfilet met pepersaus, geroosterde aardappelen en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kipfilet-met-pepersaus-geroosterde-aardappelen-en-kropsla
... Gebakken kipfilet met pepersaus, geroosterde aardappelen en kropsla - Dit is puur genieten! Krokant gebakken kip en geroosterde aardappelen met een vleugje parmezaan uit de oven, een heerlijke pepersaus en kropsla. Wat heeft een mens nog meer nodig? - Laat de oven voo ...
Jeroen Meus - Kipfilet met champignonsaus en frietjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kipfilet-met-champignonsaus-en-frietjes
... kipfilet met champignonsaus en frietjes - Het is en blijft een klassieker: goudbruine frieten met een stuk malse kip. In vele restaurants staat het op het kindermenu maar stiekem verlangen we er allemaal wel naar. jeroen maakt deze klassieker met een heerlijk champignonsausje. ...
Jeroen Meus - Gebakken kipfilet met pommes gaufrettes, choron en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-kipfilet-met-pommes-gaufrettes-choron-en-kropsla
... Gebakken kipfilet met pommes gaufrettes, choron en kropsla - Kip met sla is een combinatie die bij Dagelijkse kost al wel eens vaker voorkomt. Maar er komen wat speciallekes bij: choronsaus en pommes graufrettes. Choronsaus is een getomateerde bearnaise, die we in dit ...