Resultaten voor kan ik vloeibare boter gebruiken voor crumble
Citroentaart nieuwe stijl | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/citroentaart-nieuwe-stijl
... t. Laat de suiker afkoelen totdat het stroperig is. Verspreid de suiker op een Sil-pad. Dit is een rubberen matje dat tegen hitte kan. Door je suiker op dit matje te laten afkoelen krijg je een structuur van suiker. Neem de afgekoelde citroencrème en voeg een beetje room toe en spuit die met een sifon in een glaasje. Je kan het er ook gewoon met een lepel inscheppen maar dan is de crème iets minder luchtig (dan hoef je er wel geen room meer aan toe te voegen). Doe de crumble op de citroen crème en doe er een bolletje citroensorbetijs op. Spuit de meringue er met een spuitzak op. Breek de suikerstructuur en dresseer daarmee je gerecht. Ingrediënten 2 eiwitten 70 gr bloemsuiker 100 gr gesmolten boter 100 gr amandelpoeder 100 gr suiker 100 gr bloem 250 gr boter 250 cl citroensap 200 gr suiker 10 eieren citroensorbet 200 gr Isomalt ...
Glutenvrije crumble met blauwe bessen en ananas, limoen-gemberlimonade en dadelhapjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/glutenvrije-crumble-met-blauwe-bessen-en-ananas-limoen-gemberlimonade-en
... en de agavesiroop. Laat twee minuten koken. Haal de siroop van het vuur. Zeef eventueel en laat het afkoelen. Extra tip: je kan zelf leuke ijsblokjes maken: doe limoensap, honing, water en wat verse munt in een ijsblokjesvorm en vries in. Vul je glas met wat ijsblokjes, wat spuitwater en een lepel siroop. Werk af met een schijfje limoen en een takje munt. voor de on-the-go-snack: doe de dadels in een cutter en cutter ze fijn. Doe hier het sesam- en het chiazaad bij. Doe er dan de gemalen cacaonibs bij. Je vindt dit normaal bij de biowinkel. Cutter nog even kort. Niet stevig genoeg? Voeg nog banaan of dadels toe. Rol ze tot balletjes. Bewaar ze in de koelkast. Ingrediënten voor de crumble 100 g amandelpoeder 100 g rietsuiker of kokosbloemsuiker 100 g rijstmeel 90 g kokosolie of kokosvet (koud) 60 g hazelnootschilfers (ongeschild) 2 el gezouten pindanoten een snuifje zeezout 200 g blauwe bessen (vers of diepvries) ½ rijpe ananas 1 vanillestok 2 el agavesiroop 1 mespunt kardemonpoeder voor de limonade 1 el fijngeraspte gember 125 ml limoensap 80 ml agavesiroop een paar takjes munt schijfjes limoen spuitwater voor de snack 5 grote verse dadels 2 el chiazaad 1 el gemalen cacaonibs 2 el sesamzaad ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gazpacho-van-erwt-met-munt-crumble-van-broodkruim-met
... rest van de worst in stukken. Doe in een pan en zet onder olijfolie, laat trekken op een zacht vuurtje gedurende 20 minuten. (Je kan het ook in een oven van 60°C zetten). Snij het brood in blokjes zonder korst en bak krokant in de chorizo-olie Laat uitlekken op keukenrol en hak fijn tot crumble. Snij feta in blokjes, marineer met peper, olijfolie en oregano. Doe een scheutje room bij de ijskoude soep en giet in een kannetje. Dresseer naast de flan, de crumble en de feta. Versier met chorizo worst en enkele erwtjes. Druppel enkele druppels chorizo-olie in het bord. En versier tenslotte met affila cress. Ingrediënten 800 gr gekookte erwten 400 ml kippenbouillon 20 muntblaadjes 10 dragonblaadjes 2½ gr iota 300 gr chorizo 100 gr feta een scheutje room gedrooge oregano olijfolie 2 sneden wit brood peper zout Afilla ...
Jeroen Meus - Rabarber met gelei van rabarber, yoghurtmousse met limoen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rabarber-met-gelei-van-rabarber-yoghurtmousse-met-limoen
... umble. Jeroen maakt een dessert dat al je smaakpapillen aanspreekt. - 0. Breng het water aan de kook en doe er de steranijs en de kaneelstok in. 1. Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit met een scherp mes en doe de zaadjes en het stokje bij het water. 2. Voeg er de suiker aan toe en laat op een laag vuur trekken. 3. Schil de rabarber en snijd in fijne blokjes. (Brunoise) 4. Verdeel de ...
Gebakken Sint-Jakobsvruchten , witloof en spruitjes, crumble van bloedworst | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten-witloof-en-spruitjes-crumble-van-bloedworst
... voeg de spruitjes toe. Mix de spruitjes fijn en voeg wat zure room bij. Kruid met peper en zout. Bak de coquilles kort langs elke kant in wat olie of boter. Blus de pan met blanke fond. Laat inkoken en kruid met peper en zout. Serveer alles mooi op een bordje. In ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/brandade-van-kabeljauw-carpaccio-van-coquille-gepocheerd-ei
... van spek: snij het spek in fijne reepjes. Doe de spekreepjes in de pan (zonder extra boter) en bak de reepjes op een laag vuur krokant. Cutter het geroosterd brood en gebakken spek samen in de blender. Leg de crumble op een stuk bakpapier en laat nog even uitdrogen. voor het schuimpje van comtékaas: Rasp de comtékaas. Breng room en visfond aan de kook. Voeg de geraspte kaas toe en laat op een laag vuur doorkoken tot de kaas zeker gesmolten is. Zeef de saus en giet in een spuitfles onder druk. voor de carpaccio van coquille: Leg de coquilles kort in de diepvries (maakt het gemakkelijker om de carpaccio te snijden) en snij vervolgens fijne sneetjes van de coquilles Dressering: Neem een dresseerring. Vul die ring voor 3/4 met de brandade. Leg er vervolgens de carpaccio van coquille op en leg daarop het gepocheerd eitje. Doe een klein beetje fleur de sel en gemalen peper over het eitje. Strooi vervolgens de crumble van spek over het eitje. Spuit rondom het schuimpje van comtékaas. Eventueel kan je voor meer kleur nog enkele oesterblaadjes toevoegen. Ingrediënten 200 gr kabeljauw 100 gr aardappelen 160 ml room 110 ml visfond 2 teentjes knoflook 40 gr boter 4 sneedjes geroosterd wit brood 6 grote sneden spek 4 bio-eieren 3 el witte wijnazijn 1 dl vis ...
https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-zeebaars-met-handgepelde-grijze-garnalen-sorbet-van-tijm-en-crumble-van-kroepoek
... Tartaar van zeebaars met handgepelde grijze garnalen, sorbet van tijm en crumble van kroepoek - Snij de zeebaars in filets, verwijder het vel en snij de filets in mooie gelijke blokjes. Breng op smaak met olijfolie, citroensap, peper en zout. Neem de gedroogde kroepoek ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/394/krokante-grietfilet
... Krokante grietfilet - Heerlijk zuiders visgerechtje - Snij de zongedroogde tomaatjes in héél kleine stukjes (bewaar de marinade). Snipper de basilicum fijn. Verkruimel de beschuiten. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de zongedroogde ...
Panna cotta vanille en koffie - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/panna-cotta/panna-cotta-vanille-koffie
... afgestreken eetlepel vanillepoeder 2 theelepels instantkoffiepoeder vloeibare karamel 5 fijngehakte cacaobonen (in plaats daarvan kan je fijngehakte chocolade gebruiken) Bereiden Verwarm in een pan de slagroom met het vanillestokje en geraspte citroenschil. Voeg het vanillepoeder toe en draai het vuur uit zodra de room gaat borrelen.Verdeel het roommengsel in tweeën. Los voor de koffie panna cotta het koffiepoeder op in een beetje kokend water. Meng dan met de helft van de room.Giet de beide roommengsel ...
Crunchy ovenschotel met steenbolk, blauwe kaas en rode biet
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/crunchy-ovenschotel-met-steenbolk-blauwe-kaas-en-rode-biet
... Crunchy ovenschotel met steenbolk, blauwe kaas en rode biet - Crunchy ovenschotel met steenbolk, blauwe kaas en rode biet - Doe de koekjes boter parmezaan geroosterde pompoenpitten en het zout in een blender. Maal grof.Klop de eieren los met de room en meng de roomkaas ...