Resultaten voor kalfsgebraad in de oven gaartijd
Gevulde konijnenbout met tuingroenten en een sausje van witbier | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-konijnenbout-met-tuingroenten-en-een-sausje-van-witbier
... Gevulde konijnenbout met tuingroenten en een sausje van witbier - Doe de konijnbeenderen, de mirepoix van groenten en het kruidenbosje in een pot en giet er 1 liter water en het witbier over. Kruid met peper en zout. Laat ongeveer 1 uur zachtjes koken en verwijder voortdurend ...
Jeroen Meus - 'Glazed chicken' op de barbecue - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/glazed-chicken-op-de-barbecue
... 'Glazed chicken' op de barbecue - de trend van een kip te garen op een blik komt uit de Verenigde Staten overgewaaid. Jeroen gebruikt whisky in plaats van bier en wrijft de buitenkant in met een pittig glazuur. - de kip Verwarm de barbecue voor tot 180 ...
Recept voor brasato met krokant gebakken porcini | njam!
http://www.njam.tv/recepten/brasato-met-krokant-gebakken-porcini
... marineer het vlees: Leg het vlees samen met de look in de rode wijn. Wrijf in met de kruiden en het zout. Draai het vlees een paar keer om zodat de wijn en de kruiden goed mengen. Laat 24 uur marineren in de koelkast. Draai het vlees regelmatig om tijdens het marineren. bak ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gepocheerde-griet-in-dashibouillon-met-kliswortel-mosselen
... Gepocheerde griet in dashibouillon met kliswortel, mosselen, hiziki en kervel - Voor de dashibouillon : laat in een klare gevogeltefond een handvol gedroogde bonitovlokken en enkele shiitakes samen met een geweekt stuk kombu een 20-tal minuten trekken. Zeef en breng op smaak ...
Jeroen Meus - Witloofsoep met varkensschenkel en mosterd - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-varkensschenkel-en-mosterd
... Witloofsoep met varkensschenkel en mosterd - Het witloof en de varkensschenkels zorgen voor een heerlijk soepje waar elke Belg alleen maar tevreden mee kan zijn. de twee hoofdingrediënten in deze soep zijn bovendien allebei oer-Belgisch, en dus ook van topkwaliteit! ...
Jeroen Meus - Honingcake met appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/honingcake-met-appel
... Honingcake met appel - Een cake bakken zorgt altijd voor blije gezichten. de oven verspreidt een heerlijke geur en zodra het gebak afgekoeld is, kunnen ze aanvallen. In dit cakerecept wordt een deel van de suiker door lekkere honing vervangen, en tegelijk gaan er ook stukjes ...
Jeroen Meus - Spiering met geplette aardappelen en knolseldersalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-geplette-aardappelen-en-knolseldersalade
... Spiering met geplette aardappelen en knolseldersalade - de oerklassieke combinatie van een heerlijk stuk vlees, verse groenten en die onmisbare aardappelen, het is en blijft lekker. Spieringkoteletten zijn budgetvriendelijk en bovendien bijzonder smakelijk. Gril de varkenslap ...
Jeroen Meus - Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-geroosterde-aardappelen-en-gebakken-bloemkool-met-pancetta
... Rosbief, geroosterde aardappelen en gebakken bloemkool met pancetta - Wanneer een smakelijke rosbief in de oven belandt, dan belooft dat altijd een feestelijk lekkere maaltijd. En omdat een flinke lepel saus niet mag ontbreken, maakt Jeroen er eentje op basis van sjalot en ...
Recept voor Rundvlees met gekaramelliseerde worteltjes en lente-ui | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/rundvlees-met-gekaramelliseerde-worteltjes-en-lente-ui/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 kg rundvlees (dikke tussenrib of côte à l’os) Toevoegen 1 kg wortelen Toevoegen 2 busseltjes lente-ui ...
Jeroen Meus - Wijting à la moutarde - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-a-la-moutarde
... Wijting à la moutarde - Mosterd vind je wel vaker terug in klassieke bereidingen. Het is niet toevallig dat vrijwel iedereen een pot mosterd in huis heeft. Zo’n eenvoudig product is ook de perfecte smaakmaker in deze tijdloze visbereiding. Jeroen heeft in ieder geval ...