Resultaten voor jeroen meus bewaren in bokaal
Jeroen Meus - Lookolie om te bewaren - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lookolie-om-te-bewaren
... Lookolie om te bewaren - Met een minimum aan inspanning, een maximum aan smaak: lookolie die je kan gebruiken bij de meest diverse bereidingen. - 0. Kneus de tenen look en verwijder de pel. Verzamel ze in een (diepe) mengkom. 1. Schenk er de fijne olijfolie over. 2. ...
Verse kruiden gebruiken, bewaren en drogen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/verse-kruiden-gebruiken-bewaren-en-drogen
... Verse kruiden gebruiken, bewaren en drogen - Om kruiden te drogen, pluk je de kruiden (neem niet te veel steel mee), leg ze op een bakpapier, en laat ze 1 à 2 uur drogen in een oven op 50°C. Om verse kruiden in de koelkast te bewaren, snij een stukje af van de verdroogde ...
Jeroen Meus - Opgelegde groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-groenten
... Opgelegde groenten - Door groenten op te leggen, bewaren ze lang. De witte kool is lekker in een salade, de champignons gebruik je als aperitiefhapje en de augurken zijn een klassieker in elke keuken. - 0. Breng het water met de azijn aan de kook. Doe er zout, suiker, ...
Jeroen Meus - Aardbeien- en frambozenlimonade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardbeien-en-frambozenlimonade
... Aardbeien- en frambozenlimonade - Het is zomer, het ideale moment om zelf limonades van rode vruchten te maken. jeroen maakt een aardbeilimonade zonder prik en een limonade van frambozen en blauwe bessen met prik. Snel klaar en ideaal voor een (kinder)feestje. - 0. Spoel ...
Jeroen Meus - Pickle - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pickle
... Pickle - In de gastronomie zijn bewaartechnieken weer helemaal ‘in’. Confituur maken met zomervruchten is en blijft een klassieker, maar je kunt net zo goed eens een ‘pickle’ proberen. Een bewaartechniek op basis van azijn. Het resultaat kan je ...
Jeroen Meus - Opgelegde rode kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-rode-kool
... Opgelegde rode kool - Opgelegde zoetzure rode kool is lekker in slaatjes of als bijgerecht bij allerlei winterse gerechten. De kool wordt niet gekookt, maar gaart in een marinade van water, azijn en suiker.‘Wecken’ is een ouderwetse maar heel efficiënte ...
Jeroen Meus - Lookolie, chiliolie, basilicumolie en dragonazijn - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lookolie-chiliolie-basilicumolie-en-dragonazijn
... Lookolie, chiliolie, basilicumolie en dragonazijn - Olie en azijn vormen de basis van heel wat recepten. Door ze op voorhand te mengen met kruiden en andere smaakmakers zoals look of chilipeper krijgen ze extra smaak. Je vindt geïnfuseerde olie en azijn in winkel maar ...
Jeroen Meus - Toast met pickle, brie en waterkers - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-pickle-brie-en-waterkers
... Toast met pickle, brie en waterkers - In de gastronomie zijn bewaartechnieken weer helemaal ‘in’. Confituur maken met zomervruchten is en blijft een klassieker, maar je kunt net zo goed eens een ‘pickle’ proberen. Een bewaartechniek op basis van ...
Jeroen Meus - Marmerwafeltjes for Life - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/marmerwafeltjes-for-life
... Marmerwafeltjes for Life - Speciaal voor de Warmste Week van Studio Brussel bakt jeroen wafels met een deel vanille en een deel chocola. Deze marmerwafels bewaren heel goed en zijn dus ideaal om te verkopen voor het goede doel. - 0. Doe de bloem met de suiker, het v ...