Sas Kookt!: juli 2010

http://saskookt.blogspot.be/2010_07_01_archive.html

... citroensorbet met Limoncello Een heerlijk fris dessertje waar je niet veel voor nodig hebt en dat supersnel klaar is als je de Limoncello en het ijs gewoon in de winkel koopt. Wij deden het echter met onze zelfgemaakte Limoncello. Eerst was ik van plan om ook het ...

Desserttip: zo maak je wafels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/desserttip-zo-maak-je-wafels

... Bereiding Meng bloem, suiker, vanillesuiker, bakpoeder, zout en vanillepoeder samen. maak er een kuiltje in. Smelt de boter en klop er de eieren in los. Giet dit in het kuiltje en roer het geheel krachtig tot een gladde massa. Laat het beslag enkele uren rusten. voor ...

Zo maak je een lekkere gin-tonic | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-maak-je-een-lekkere-gin-tonic

... Zo maak je een lekkere gin-tonic - Doe ijsblokjes in een diep en breed glas. Voeg de gin en tonic toe. Werk af met schijfjes komkommer, rozemarijn en jeneverbesjes. Ingrediënten ½ komkommer 4 jeneverbessen 4 cl gin (bv. Hendrick's) 1 flesje tonic (bv. Schweppes) ...

Zo maak je zelf kruidenboter! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-maak-je-zelf-kruidenboter

... Zo maak je zelf kruidenboter! - Een steak, ribbetjes of zelfs een stukje vis...werk het af met zelfgemaakte kruidenboter en het is zoveel lekkerder. Breng de Kerrygold boter op kamertemperatuur. Dit kneedt en mengt gemakkelijker.  Versnijd en/of versnipper de smaakmakers ...

Bakplezier: zo maak je het bekende luipaardbrood | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bakplezier-zo-maak-je-het-bekende-luipaardbrood

... Bakplezier: zo maak je het bekende luipaardbrood - Het luipaardbrood is ondertussen een klassieker geworden. Benieuwd hoe je het moet maken? Ontdek hier het recept. Veel bakplezier! maak het deeg. Doe de bloem in een kom.  Voeg de suiker, zout, melk en gist toe. ...

Hoe maak je wentelteefjes? - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hoe-maak-je-wentelteefjes/

... or de lekkerste wentelteefjes. Ik deed er een topping van mango en munt overheen met kokosyoghurt, maar voel je vrij om te toppen hoe jij het wil. Wat ideeën voor op je 'French toast': aardbeien + chocoladepasta blauwe bessen frambozen + witte chocoladepasta kiwi + munt banaan + blauwe bessen + dadels + pindakaas lemon curd + blauwe bessen poedersuiker kaneelsuiker vanillesuiker stroop maple syrup (kokos)yoghurt + fruit pindakaas + banaan + noten bacon + maple syrup Instructies Kluts het ei los met de melk in een diep bord. Voeg de suiker en kaneel toe. Haal het brood door het ei-mengsel en zorg dat het aan beide kanten bedekt is. Zet een pan op middelhoog vuur en laat deze warm worden. Giet olie of boter in de pan en bak de wentelteefjes in enkele minuten aan beide kanten gaar. Haal de heerlijke wentelteefjes uit de pan en maak af met toppings naar keuze. Serveer warm! Tip: varieer eens met de kruiden. Voeg bijvoorbeeld vanille toe, kardemom of speculaaskruiden. Ook kun je denken aan kruiden als kurkuma. ...

Zo maak je een Ile flottante | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zo-maak-je-een-ile-flottante

... Bereiding Neem 4 eiwitten en 8 el suiker en doe ze in een mengkom. Klop alles op tot een stevig geheel. Verwarm 1 l melk en doe er een vanillestokje in. Als de melk begint de koken, zet je het vuur lager. Vorm quenelles van de meringue en leg ze voorzichtig op de ...

Zo maak je bearnaisesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/zo-maak-je-bearnaisesaus

... Bereiding Doe de 3 eidooiers in een pan en voeg er dragonazijn en water aan toe. Klop de eieren op een zacht vuurtje tot schuim. Dit doe je door de klopper in de vorm van een 8 te bewegen (goed kloppen). Smelt de Fama. Voeg de Fama toe aan de eieren en roer voorzichtig. ...

Stoofpeertjes | zo maak je de lekkerste stoofperen - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/stoofpeertjes/

... Stoofperen We laten je zien hoe je zelf stoofpeertjes kunt maken. Het is een heel simpel recept maar je hebt er wel wat tijd voor nodig. Schil de peren en snijd de onderkant van de peren af. Verwijder eventueel de binnenkant van de peertjes met een appelboor. Doe ...

Zo maak je tiramisu | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/zo-maak-je-tiramisu

... Bereiding Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone onder. Klop het eiwit stijf en roer het er voorzichtig onder. Meng 2 eetlepels Amaretto samen met de koffie. Dompel er de lange vingers in en schik ...