Jeroen Meus - Wentelteefjes met kaneel en gebakken banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wentelteefjes-met-kaneel-en-gebakken-banaan

... over de schijfjes banaan en laat de suiker nog heel even meebakken. 11. Serveer iedereen een warm wentelteefje met daarbovenop de gekarameliseerde schijfjes gebakken banaan. Werk elk bord naar smaak af met nog een klein beetje bruine suiker. ...

Quiche met Broccoli en Cheddar recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/quiche-met-broccoli-en-cheddar/

... p alles goed door elkaar tot er een romig eiermengsel bestaat. Snijd de broccoli in kleine roosjes. Leg de broccoli roosjes en de gekarameliseerde ui in de quichevorm. Schenk het eier/kaasmengsel over de broccoli en de uien heen. Plaats de quiche in de oven en bak deze ongeveer 40-45 minuten tot de cheddar goudbruin kleurt. Eet Smakelijk! ...

Jeroen Meus - Broodpudding met gebakken appelen en vanillesaus met speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-gebakken-appelen-en-vanillesaus-met-speculaas

... vanillesaus met speculaas - Als basis gebruikt Jeroen in dit recept een suikerbrood waaraan hij lekkere stukjes gekarameliseerde appel toevoegt. Een smakelijke vanillesaus of crème anglaise met speculaas maakt van dit gerecht een toppertje! - Broodpudding met appeltjes Doe de melk in een ste ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van rode biet met seldersalade en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-rode-biet-met-seldersalade-en-feta

... Tarte tatin van rode biet met seldersalade en feta - Een prachtige, hartige tarte tatin van gekarameliseerde rode bieten en een frisse seldersalade afgewerkt met feta. Dit vegetarische gerechtje moet je gewoon eens gemaakt hebben! - Spoel de rode bieten onder koud water en dep ...

Jeroen Meus - Eclair met aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eclair-met-aardbeien

... Cointreau aan toe.Snijd de eclairs volledig doormidden en spuit er de slagroom op. Schik er wat aardbeien op en strooi er nog wat gekarameliseerde amandelschilfers over. Werk af met enkele blaadjes munt. Zet het dekseltje er opnieuw op en bestrooi met bloemsuiker. ...

Broodje pulled chicken met coleslaw - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broodje-pulled-chicken/

... n. Trek met behulp van 2 vorken de kip uit elkaar. Snijd de broodjes open en verdeel wat van de kip over het broodje. Leg hier de gekarameliseerde uien op en vervolgens de koolsalade. Maak eventueel af met plakjes augurk. Serveer het broodje met daarnaast nog extra koolsalade. ...

Recept voor pannenkoeken met banaantjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pannenkoeken-met-banaantjes

... voor het vanille ijs: 1 vanillestokje 660 gmelk 225 groom 60 geidooiers 50 gmelkpoeder 50 gglucose 150 gsuiker 70 gboter voor de gekarameliseerde bananen: 5 bananen in plakjes voor de karamel: 250 gsuiker 250 gwater voor de kruiden bouillon: 1 kaneelstokje 1 steranijs 1/4 limoen(sap) 3 elrum voor de suikerdecoratie: 150 gisomaltsuiker voor de afwerking: 100 gpure chocolade (gesmolten) 1 elfijne reepjes munt 6 dropveters extra: ijsmachine 3 dresseer ringen ...

Jeroen Meus - Loempia's met zoetzure saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/loempias-met-zoetzure-saus

... bij iedereen vlotjes naar binnen gaat: loempia’s. Jeroen maakt ze from scratch met fijne reepjes groenten in allerlei kleuren, gekarameliseerde varkensreepjes en een verse, zoetzure saus. Rollen, frituren en smullen maar! - Schil de wortelen en snijd ze in fijne reepjes (julienne). Doe hetzelfde met de sluimererwten en de paprika. Snijd ...

Jeroen Meus - Loempia's met zoetzure saus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/loempias-met-zoetzure-saus

... bij iedereen vlotjes naar binnen gaat: loempia’s. Jeroen maakt ze from scratch met fijne reepjes groenten in allerlei kleuren, gekarameliseerde varkensreepjes en een verse, zoetzure saus. Rollen, frituren en smullen maar! - Schil de wortelen en snijd ze in fijne reepjes (julienne). Doe hetzelfde met de sluimererwten en de paprika. Snijd ...

Salade met zoete aardappel, spruitjes en haloumi » Kokerellen Snel, gezond, makkelijk!

https://www.kokerellen.be/salade-met-zoete-aardappel/

... en klaar! Pro tip: smeer de laatste vijf minuten van het bakken wat extra honing op de zoete aardappel. Geeft een extra zoete en gekarameliseerde smaak. ...