Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-gefrituurde-gehaktballetjes-met-duivels-lekkere-dipsaus

... Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus - Gehaktballetjes zijn de ideale tv-snack. Wij frituren ze. Heb je geen friteuse, dan kan je ze ook frituren in een kookpot met gewone olie. Hou je het liever gezonder, bak ze dan zonder te paneren in de pan ...

Gepocheerd ei met jus van truffel, compote van ajuin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gepocheerd-ei-met-jus-van-truffel-compote-van-ajuin

... d de gerookte bacon in fijne brunoise en kleur aan in een antikleef pan. Laat uitlekken op keukenpapier en meng vervolgens met de gefrituurde ui. Schil de asperges maar laat de topjes ongeschild. Stoom ze gedurende een 3-tal minuten op 100° beetgaar in de Miele Combi Stoomoven. Laat daarna afkoelen in ijswater. Snijd de steeltjes in schuine stukjes. Stoof de stukjes asperges (sifflet) aan in olijfolie. Serveer in het midden de uicompote. Schik hierop de stukjes asperges en dan het eitje met de luchtige jus van truffel. Gebruik altijd voor het serveren even de staafmixer in de saus. Werk het ei af met uitjes, b ...

Gefrituurde Uienringen in Bierbeslag recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gefrituurde-uienringen-in-bierbeslag/

... epel Mayonaise 1 eetlepel Sweet Chilisaus  Dit recept is geschreven voor 20 porties. Een van onze favoriete snacks zijn deze gefrituurde uienringen in bierbeslag. Heerlijk in een goudbruin jasje en lekker krokant. Daarnaast zijn ze ook nog eens makkelijk te maken. Wij maken ze regelmatig voor een feestje, een borrel of een tapasavondje. Iedere keer zijn ze weer snel op en vooral de mannen zijn er gek op! Voor het beslag van deze krokante uienringen gebruikten wij een heerlijk donker biertje van Leffe. Zorg ervoor dat het bier ijskoud is, hierdoor blijft h ...

Konijn met bier, ajuin en gefrituurde aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-bier-ajuin-en-gefrituurde-aardappelen

... Konijn met bier, ajuin en gefrituurde aardappelen - Op maandag geeft Sofie Dumont haar gast de kans om samen met haar een klassieker te maken. Het gerecht, dat Herbert Flack, terug doet denken aan zijn kindertijd is konijn met bier. Smakelijk. Kruid de stukken konijn met ...

Jeroen Meus - Gefrituurde rode poon met erwtenstoemp en citroenmayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gefrituurde-rode-poon-met-erwtenstoemp-en-citroenmayonaise

... . 15. Bak de vis goudbruin in de friteuse. Keer tijdens het bakken af en toe om. 16. Snijd de citroen in kwartjes. 17. Serveer de gefrituurde vis met de erwtenstamppot, citroenmayonaise en een kwartje citroen. ...

Wontonsoep met Sint-Jakobsvruchten en avocado | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wontsoep-met-sint-jakobsvruchten-en-avocado

... en lente-uitjes even mee garen. Breng aan de kook. Voeg de wontons toe. Laat 1 minuut mee pruttelen. Strooi er gehakte koriander, gefrituurde uitjes en lente-ui over. Serveer met een partje limoen. Ingrediënten voor de wonton 20 wontonvellen 8 sint-jakobsvruchten 1 avocado 1 el oestersaus 1 tl sesamolie peper 1 snuifje fleur de sel ½ sjalot Voor de bouillon 4 el sojasaus 2 el oestersaus 1 tl sesamolie 1 l visbouillon ½ tl vijfkruidenpoeder 1 teen look 2 cm gember 2 el hoisinsaus 3 kleine paksoï ½ bot koriander 2 lente-uitjes 2 tl arachideolie 2 el gefrituurde uitjes ...

Gevulde tomaten met gehakt op z'n Vietnamees (Ca chua nhoi thit) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-tomaten-met-gehakt-op-zn-vietnamees-ca-chua-nhoi-thit

... van de tomatensaus op een serveerbord, leg er een aantal gevulde tomaten op en werk af met een draai uit de pepermolen, lente-ui, gefrituurde sjalot en koriander. Ingrediënten 10 tomaten, bij voorkeur Roma tomaten Garnering witte peper, vers uit de molen 1 lente-ui, in ringen 2 el gefrituurde sjalot takjes koriander Vulling 300 gr varkensgehakt 6 gedroogde boomorenpaddenstoelen 2 teentjes knoflook 2 sjalotten 2 lente-uien, in ringen gesneden 2 el vissaus ¼ th lepel zwarte peper ½ th lepel zout tomatensaus 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geplet ½ th lepel suiker 1 el vissaus ½ kg bliktomaten ...

Recept voor Kippengumbo | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/wokrecept-kippengumbo/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 koffielepel paprikapoeder Toevoegen 2 eetlepels bloem Toevoegen 8 stengels witte selder Toevoegen ...

Recepten - Garnaalkroketjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Garnaalkroketjes

... in eiwit en dan in het paneermeel). Bak de kroketjes ongeveer 3 minuutjes goudbruin in een frituurpan op 180°C. Serveer met wat gefrituurde peterselie. ...

Asperges met peterselievinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-peterselievinaigrette

... eterselie met de azijn, de olie, Alpro soya Cuisine, het eigeel en de mosterd. Serveer de lauwe asperges met de vinaigrette en de gefrituurde peterselie. Ingrediënten 2 bundels asperges 1 botje peterselie 3 el witte wijnazijn 3 el water 4 el olijfolie 4 el slaolie 4 el room 1 eierdooier 1 kl mosterd frituurolie ...