Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/kalfsrollade-met-jonge-bladspinazie-en-couscous

... r. Snijd het vlees in vingerdikke sneetjes en dresseer naar eigen creativiteit of volgens de foto op de warme borden. TIP: om een feestelijke couscous te hebben, kan je Meerdael schuimwijn gebruiken waarin 1 stengel citroengras werd gekookt. De couscous verder afwerken met de olijfolie, peper, zout en een beetje saffraan. Ingrediënten 4 kalfslapjes van 150 g 2 klontjes boter 75 gr Pecorino kaas 250 gr jonge spinazie 1 th lepel graanmosterd 250 ml rundsbouillon 50 gr couscous tuinkers peper zout platte peterselie scheutje olijfolie klontje boter nootmuskaat ...

Tonijntartaar met mango en courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijntartaar/tonijntartaar-mango-courgette

... samzaadjes en een schijfje limoen. KookboekHet recept 'Tonijntartaar met mango en courgette' is afkomstig uit het kookboek... 100 feestelijke verrinesSylvie Aït-AliVergeet de toastjes, de lepelhapjes en de bakjes met nootjes of chips en ga met je tijd mee: serveer je hapjes in een glaasje en noem ze 'verrines'. Deze hapjes... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Entrecote met dikke frieten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-dikke-frieten

... verse auteursSamen genieten van een intiem diner, lekkere snacks bij de borrel, slanke maaltijden om allebei gezond te blijven of feestelijke recepten om iets te vieren: dit boek... lees verder© Terra Lannoo. ...

Limabonen salade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/limabonen-salade/

... lade. Ik kreeg onlangs het boek 'Feest' van Tony Kitous (de man achter Comptoir Libanais). Een heerlijk boek vol Midden-Oosterse, feestelijke gerechten. Ik heb al meteen een aantal recepten uitgezocht die ik sowieso wil gaan proberen. Eenvoudige limabonen salade Een van die recepten is deze limabonen salade. Eenvoudig, maar heerlijk op smaak door het gebruik van bosui, knoflook en citroen. Het is een prima bijgerecht bij ...

Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/orloffgebraad-met-kroketjes-en-archiduc-saus

... gebraad maken helemaal niet moeilijk is? Met zelfgemaakte kroketjes en een lekker champignonroomsaus (archiducsaus) wordt het een feestelijke klassieker! Borstel de paddenstoelen proper. Snij in schijfjes. Bak aan in een kookpot. Blus met bruine fond en room.  Schil en stoom de aardappelen. Stamp tot puree.  Scheid de eieren. Hou het ei ...

Jeroen Meus - Gegratineerde mosselen met pastis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-mosselen-met-pastis

... rlijk én origineel! Dit hapje maakt deel uit van het aperitieftrio van het Nationale Kerstmenu 2023. Ontdek de twee andere feestelijke hapjes ook: krabsla met avocado-komkommercoulis en filodeegpakketjes met geitenkaas en vijgen.  - Zet de oven op grillstand en laat opwarmen.Spoel de mosselen en laat ze uitlekken. Zet een pot op het vuur en doe de mosselen ...

Sas Kookt!: Kabeljauw met savooikool

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/kabeljauw-met-savooikool.html

... r ik vond geen tarbot dus heb ik het met kabeljauw gemaakt. Wat een heel eenvoudig doordeweeks gerechtje lijkt, krijgt ineens een feestelijke toets door de subtiele smaak van truffelolie. Je hoeft hier maar een klein beetje van te gebruiken om heel je gerecht een heerlijk truffelaroma te geven. Toen het gerecht uit de oven kwam, leek het op het eerste zicht een beetje droog te zijn, maar dat was het absoluut niet. De vis was lekker sappig en ook de savooikool was smeuïg door de room. Echt een ...

Kerstmenu: torentje van zalm & avocado » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/kerstmenu-torentje-zalm-avocado/

... alm lovers (me included!): deze moet gewoon op jullie kerstmenu komen! Niets anders dan natuurlijke smaken die samen een heerlijk feestelijke combinatie vormen. ...

Aspic van rivierkreeftjes met groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/rivierkreeftjes/aspic-rivierkreeftjes-groene-asperges

... t aan de warme bereiding. KookboekHet recept 'Aspic van rivierkreeftjes met groene asperges' is afkomstig uit het kookboek... 100 feestelijke verrinesSylvie Aït-AliVergeet de toastjes, de lepelhapjes en de bakjes met nootjes of chips en ga met je tijd mee: serveer je hapjes in een glaasje en noem ze 'verrines'. Deze hapjes... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...

Trifle met rode vruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/trifle/trifle-rode-vruchten

... vruchten en dien op. Extra benodigd Bakpapier KookboekHet recept 'Trifle met rode vruchten' is afkomstig uit het kookboek... 100 feestelijke verrinesSylvie Aït-AliVergeet de toastjes, de lepelhapjes en de bakjes met nootjes of chips en ga met je tijd mee: serveer je hapjes in een glaasje en noem ze 'verrines'. Deze hapjes... lees verder© Standaard Uitgeverij. ...