Jeroen Meus - Koffiemoussetaart met croutons van peperkoek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koffiemoussetaart-met-croutons-van-peperkoek

... Koffiemoussetaart met croutons van peperkoek - Een heerlijke klassieke koffiemousse in de vorm van een taart met een krokante koekjesbodem. Een twist op de tijdloze klassieker die bij de koffieliefhebbers gegarandeerd in de smaak zal vallen!  - Verwarm de oven voor ...

Jeroen Meus - Kerstbûche tiramisu met speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstbuche-tiramisu-met-speculaas

... Kerstbûche tiramisu met speculaas - De kers op de taart en altijd een mooie afsluiter van een geslaagd kerstdiner: de kerstbûche. Omdat het zo'n klassieker is, was het al meerdere keren het dessert in het Nationale Kerstmenu. Maar dat was het nog nooit op ...

Jeroen Meus - Taart van frambozenmousse met witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/taart-van-frambozenmousse-met-witte-chocolade

... Taart van frambozenmousse met witte chocolade - Jeroen noemt dit wel eens zijn madammentaartje. In ieder geval zullen er maar weinig dames (en heren) zo'n stukje taart ongemoeid laten. Het is een plattekaastaart met fruit die eenvoudig te bereiden is, zonder dat er een ...

Jeroen Meus - Rabarberflappen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rabarberflappen

... Rabarberflappen - Wat is er beter op een zondagmorgen dan de geur van verse koffiekoeken? In dit recept maken we een variatie op de gekende appelflap, maar nu met appel, rabarber en pistache. Een heerlijke combinatie zo blijkt en een ideale koek voor bij de koffie. - Schil ...

Jeroen Meus - Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ierse-stoofpot-met-rundvlees-en-aardappelen

... Ierse stoofpot met rundvlees en aardappelen - irish stew is de Ierse versie van ons stoofvlees. Jeroen gebruikt rundvlees, maar je kunt ook variëren met schapenvlees of lamsvlees. Als bier gaat er natuurlijk Guinness bij. De aardappelen worden gegaard in de stoofpot en ...

Jeroen Meus - Tiramisu met chocolade en banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tiramisu-met-chocolade-en-banaan

... Tiramisu met chocolade en banaan - Jeroen gebruikt geen alcohol in deze tiramisu, maar wel chocolade en bananen. Het is een lekkere variatie op het klassieke Italiaanse dessert die vooral chocoladeliefhebbers zullen appreciëren. - Splits 2 eieren. Klop 1 volledig ei, 2 ...

Jeroen Meus - Shortbread met chocoladefudge en noten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/shortbread-met-chocoladefudge-en-noten

... Shortbread met chocoladefudge en noten - Dit is een perfect recept om de chocolade die de paashaas bracht op te gebruiken. Jeroen maakt een typisch Brits koekje met fudge. Dat laatste kun je een beetje vergelijken met de vulling van een Chokotoff of een praline. ...

Recept voor zoete hapjes voor bij de koffie | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zoete-hapjes-voor-bij-de-koffie

... maak de chocolademousse: Doe een scheutje Alpro light Bakken en Braden in een pan en zet op het vuur. Smelt hierin de chocolade en laat afkoelen. Klop ondertussen 2 potjes Alpro Luchtig en Creamy op.  Meng de helft onder de afgekoelde chocolade. Scheid van 2 eieren het ...

Jeroen Meus - Blauwebessentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blauwebessentaart

... Blauwebessentaart - Deze supersimpele kaastaart boordevol blauwe bessen maakt Jeroen al sinds jaar en dag. Een heerlijk krokante koekjesbodem vormt de basis van deze smeuïge taart. Met een kopje koffie of thee erbij smaakt hij trouwens nog beter. - Verwarm de oven voor ...

Jeroen Meus - Kruimeltaart met rabarber, kardemom en steranijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruimeltaart-met-rabarber-kardemom-en-steranijs

... Kruimeltaart met rabarber, kardemom en steranijs - Een supermakkelijke taart met een zachte bodem, stukjes rabarber en een krokante crumble on top. Ideaal voor bij een lekker tasje thee of een kopje koffie! - Meng de malse boter met de suiker en klop het geheel luchtig.Wrijf ...