Recepten - Toast champignon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_champignon

... Bereidingswijze Maak de champignons schoon met en vel keukenpapier en snijd de steeltjes af. Toast de boterhammen en snijd ze bij. Verwarm een flinke klont boter tot hazelnootkleur. Kleur de champignons op de kant van de hoedjes snel goudbruin. Kruid met peper en zout. ...

Jeroen Meus - Babi pangang van portobello - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/babi-pangang-van-portobello

... Babi pangang van portobello - Krokant gebakken reepjes champignon in zoetzure saus met gemarineerde groenten en rijst. Dit is Jeroens vegetarische versie van babi pangang, de gekende Chinese meeneemklassieker. Dit smaakt minstens even lekker! - Verwijder de steeltjes van ...

De keuken van Johanna: Eekhoorntjesbrood met kerstomaten

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/09/eekhoorntjesbrood-met-kerstomaten.html

... t bewust tussen aanhalingstekens, want de paddestoelen vallen hier namelijk niet onder. Het zijn een schimmels of wel zwammen. De champignon is de bekendste, maar zeker niet de meest smakelijkste. Het heeft een vrij neutrale smaak, maar kan daardoor wel in vele gerechten worden toegepast. Verschillende soorten paddestoelen zijn het gehele jaar jaar wel te koop in de Nederlandse winkels. Van de gewone champignon tot cantharel, oesterzwam of shiitake. ...

Cappuccino van champignons (10 personen) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cappuccino-van-champignons-10-personen

... Cappuccino van champignons (10 personen) - Neem een braadpan en bak de champignons aan met look en spek. Versnipper de salie en voeg toe. Kruid met peper en zout. Blus met het water en voeg eetlepel groentebouillon toe en laat opkoken. Vul de tasjes met de gerookte eendenborst ...

Wokken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wokken

... ico bij. Roer er de noedels onder en serveer onmiddellijk. Ingrediënten een scheutje balsamico 1 el sojasaus rijstnoedels 150 gr champignon ½ paprika 110 gr sluimererwt 100 gr sojascheuten 1 dikke wortel 1 kipfilet Piet Huysentruyt wokmolentje ...

Sas Kookt!: Gevulde champignons

http://saskookt.blogspot.be/2011/09/gevulde-champignons.html

... Gevulde champignons Even een supereenvoudig receptje tussen: champignons met kruidenkaas. Het leuke aan dit hapje is dat het geschikt is voor vegetariërs en mensen die een glutenvrij dieet volgen, dat je het perfect op voorhand kan klaarmaken en dat je het zowel warm als ...

Feestelijke toast champignon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/feestelijke-toast-champignon

... n snij in brunoise. Mix 1 teentje look met olijfolie. Snij een dikke toast en bestrijk met de look olie. Bruin de boter en bak de champignons samen met de gesnipperde sjalotten. Blus , als de champignons gebakken zijn, met kippenbouillon en citroensap. Bak de toast goudbruin in de helft boter en de helft olijfolie. Doe op het laatste de peterselie en kervel bij. Leg de toast op een warm bord en doe rijkelijk de champignons op de toast. Werk af ...

Lendenstuk met witlof, veldsla en dikke frieten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lendenstuk-met-witlof-veldsla-en-dikke-frieten

... onaise. Bak de lendenstukken aan beide kanten mooi bruin in bakboter. Haal het vlees uit de pan en bak vervolgens de fijngesneden champignons erin. Blus met de whisky, het water en de runderbouillon. Voeg er de room aan toe en laat inkoken tot de gewenste dikte. Snijd dikke frieten en frituur ze een eerste maal op 170°C. Frituur ze vervolgens een tweede maal op 190°C. Serveer de lendenstukken met de sla en f ...

Vispannetje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vispannetje

... aus van met water en witte wijn. Voeg een beetje Piet Huysentruyt bouillon toe. Maak een 2de binding met room en eigelen. Voeg de champignons toe. Leg er de vismoot in en laat 2 minuten pocheren. Roer de vis niet stuk. Doe de garnalen en de zeevruchten erbij en schik in een ovenschotel. Strooi er gemalen kaas over. Zet gedurende 15 minuten in e ...

Snel en stijlvol winter hapje: toastje met champignons en Maredsous Truffel Smaak | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snel-en-stijlvol-winter-hapje-toastje-met-champignons-en-maredsous-truffel-smaak

... Snel en stijlvol winter hapje: toastje met champignons en Maredsous Truffel Smaak - Snel en stijlvol winter hapje: toast champignon met Maredsous Truffel Smaak!  Bak de champignons met een scheutje olie in een pan. Breng op smaak met peper en zout. Smeer de toastjes met ...