Jeroen Meus - Rosbief, gegratineerde bloemkool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rosbief-gegratineerde-bloemkool-en-gebakken-aardappelen

... Rosbief, gegratineerde bloemkool en gebakken aardappelen - Door de rosbief in een cocotte te braden, blijft het vlees lekker sappig. Zorg dat de cocotte niet veel groter is dan je vlees zodat de vetstof niet verbrandt. Jeroen geeft er heel traditioneel gegratineerde ...

Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeewolf-met-groene-asperge-en-mousselinesaus-van-witbier

... Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier - Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier - Stoom de zeewolffilets gaar in een stoomoven op 100°C gedurende 5 minuten. Heb je geen stoomoven leg de visfilets dan op een bakplaat onder aluminiumfolie ...

Stamppot trio met winterwortel, prei en raapstelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/stamppot-trio-winterwortel-prei-raapstelen

... Stamppot trio met winterwortel, prei en raapstelen 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1½ kg kruimige aardappelen, in blokjes 400 ml melk 150 g boter 200 g winterwortel, ...

Kabeljauw met warme olijfsalsa | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-warme-olijfsalsa

... itroen in vier partjes en knijp ze uit over de vis. Druppel er de olijfolie over en schep er tenslotte de salsa over. Serveer met brocolli en gebakken aardappelplakjes. Dit gerecht heeft een Pro Points waarde van 8 per persoon. Ingrediënten 4 romatomaten 12 groene olijven olie in een verstuiver (1 el) 2 el verse peterselie, gesnipperd 1½ th lepel oregano 480 gr kabeljauwfilet (of tilapia) peper en zout 1 citroen 1 el olijfolie 600 gr aardappelplakjes, gebakken in 1 th lepel olijfolie extra 500 gr broccoli, gekookt of gestoomd ...

Scampi met rijke tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-rijke-tomatensaus-0

... Scampi met rijke tomatensaus - Snij 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een flinke scheut olie in een pan en bak hierin de tomaten. Laat ze zachtjes 20 minuten pruttelen. Voeg geen water toe, maar roer regelmatig. ...

Tomatensoep met balletjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/tomatensoep/tomatensoep-balletjes

... Tomatensoep met balletjes 6 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 12 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 uien, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt olijfolie 2 grote wortels, in kleine stukjes 1 kg tomaten, in ...

Jeroen Meus - Penne met gegrilde gehaktballetjes en brocolli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-gegrilde-gehaktballetjes-en-brocolli

... Penne met gegrilde gehaktballetjes en brocolli - Pasta zonder poeha, met gezonde broccoli in een saus alla carbonara. Om de vleesballetjes extra smaak te geven, zet Jeroen de grillpan op een stevig vuur. - 0. Ontdooi een portie kippen- of groentebouillon of gebruik water ...

Pladijs, geroosterd in de pan, broccoli, yoghurt met bruine boter | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pladijs-geroosterd-in-de-pan-broccoli-yoghurt-met-bruine-boter

... rmaal de roosjes tot grof kruim in een keukenrobot en bak ze heel kort in olijfolie. Kruid met peper en zout. Schik wat kruim van brocolli op het bord, leg de vis erop en lepel de yoghurt-botersaus ernaast. Leg de stengel van broccoli ernaast en werk af met kruim van broccoli. Ingrediënten 2 pladijzen van 500 gr elk 1 broccoli 100 gr Griekse yoghurt 100 gr hoeveboter olijfolie, peper en grof zout ...

Mosseltjes met limoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosseltjes-met-limoen

... Mosseltjes met limoen - Was de limoenen en snijd ze in tweeën, waarvan de helft in heel fijne schijfjes. Neem een stoomschaal, schik de mosselen erin en leg er de limoenschijfjes op. Pers de rest van de limoen uit en giet de martini en de room erbij. Kruid met currykruiden, ...

Mosseltjes met witbier en limoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosseltjes-met-witbier-en-limoen

... Mosseltjes met witbier en limoen - Snijd de mosselgroentjes nog kleiner. Leg ze onderaan in de stoomschaal. Leg de jumbo mosselen erbovenop. Doe er de lookpasta, de koriander en sap van een halve limoen op. de andere stukken limoen leg je tussen de mosselen. Overgiet met ...