Recept voor noordzeetong meunière - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/noordzeetong-meuniere-hof-van-cleve-style

... maak de panade: Maal de pijnboompitten en hazelnioten fijn tot de olie er bijna uitkomt. Voeg de panko, Parmezaanse kaas en boter toe. Mix alles tot een smeuïg geheel en strijk uit op een vel boterpapier. Leg er een tweede vel boterpapier bovenop en rol er met een deegrol ...

Recepten - Garnalen op aardappel met waterkersroom en lenteslaatje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Garnalen_op_aardappel_met_waterkersroom_en_lenteslaatje

... Bereidingswijze Kook de aardappelen in de pel en halveer ze. Leg de waterkers even in kokend water, verfris met koud water en maal fijn in de cutter. Roer een eierdooier met olie, breng op smaak met azijn en versgemalen peper. Bereid de lentesla met fijngesneden radijs, ...

Recepten - Vanille pavlova met rood fruit en coulis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/vanille-pavlova-met-rood-fruit-en-coulis

... Bereidingswijze De eiwitschuimpjes Scheid de eieren en gebruik enkel de eiwitten. De dooiers kan je bewaren voor een andere bereiding. Weeg de juiste hoeveelheid kristalsuiker en bloemsuiker en meng de suikers. Doe de eiwitten in de mengschaal van de keukenmachine en zet ...

Jeroen Meus - Boekweitpannenkoek met yoghurt, rood fruit en granola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boekweitpannenkoek-met-yoghurt-rood-fruit-en-granola

... glad beslag. Smelt een klontje boter in een koekenpan. Bak pannenkoeken van het beslag. Afwerken en serveren Was de aardbeien, braambessen, blauwe bessen en aalbessen. Haal het kroontje pas van de aardbeien als ze gewassen zijn. Snijd de aardbeien in kleinere stukken. Schep wat Griekse yoghurt op een pannenkoek. Leg er aardbeien, blauwe bessen, aalbessen en bramen op. Werk af met een schep granola en een lepel honing. Een recept voor zelfgemaakte granola vind je hier. ...

Vanilleroomijs met muskaatwijn, rood fruit en zelfgemaakte sigaren | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vanilleroomijs-met-muskaatwijn-rood-fruit-en-zelfgemaakte-sigaren

... Vanilleroomijs met muskaatwijn, rood fruit en zelfgemaakte sigaren - Begin met het sigarendeeg: meng het eiwit met de bloemsuiker en het vanillemerg van de vanillestok. Voeg de bloem toe. Meng alles goed met een garde tot de klonters weg zijn.  Doe de boter in een pannetje ...

Recept voor goosebumps | njam!

http://www.njam.tv/recepten/goosebumps

... bereiden: Vul het martiniglas met gepileerd ijs. Blend de aardbeien met het citroensap en de helft van het suikerwater tot een smeuige coulis. Doe de wodka, de rest van het suikerwater, de honing-chilisiroop en de aarbeiencoulis in het mixglas. Voeg het limoensap toe, vul ...

Jeroen Meus - Kibbeling van wijting met bloemkooltartaar en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kibbeling-van-wijting-met-bloemkooltartaar-en-peterseliecoulis

... Kibbeling van wijting met bloemkooltartaar en peterseliecoulis - Een perfect snackje om het weekend mee in te zetten. Een smeuïge tartaar van bloemkool met gebakken wijting en een knalgroene coulis van peterselie. Er kruipt misschien wat werk in, maar het resultaat mag ...

Recept voor mascarpone met mango coulis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mascarpone-met-mango-coulis

... bereiden: Klop de room stevig op met de suiker. Spatel de mascarponekaas voorzichtig onder het roommengsel.Vul af in glaasjes en zet afgedekt in de koelkast gedurende ca. 1u. Schil de mango en snijd in kleine blokjes. Meng met honing, limoensap, gember, citroenrasp en ...

Stoeftaart met roomijs en meringue, marsepein en roosjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoeftaart-met-roomijs-en-meringue-marsepein-en-roosjes

... Stoeftaart met roomijs en meringue, marsepein en roosjes - Sofie maakt samen met Showbizz Bart een de luxe ijstaart in laagjes. De taart wordt volledig opgevuld met ijs. Een ideale verjaardagstaart!Tip: voorzie genoeg plaats in de diepvries.Tip: Zorg dat de ene bakvorm kleiner ...

Jeroen Meus - Ratatouilletaartje met mozzarella - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ratatouilletaartje-met-mozzarella

... Ratatouilletaartje met mozzarella - Een vegetarisch voorgerecht hoeft niet saai te zijn. Dit taartje brengt de smaken en de geuren van de Provence naar elke Vlaamse tafel. Doe er nog een kruidig slaatje, een originele coulis van rucola en een smeuïge schijf mozzarella bij, ...