Blanquette van kalfsvlees met gegrilde groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/blanquette-van-kalfsvlees-met-gegrilde-groenten

... Blanquette van kalfsvlees met gegrilde groenten - Snij het kalfsvlees in blokjes van +/- 3 cm. Doe ze in een pot koud water en breng ze aan de kook. Giet meteen af, en spoel met koud water. Leg het vlees samen met de grof gesneden ui, wortel en kruidentuiltje in de pot. ...

Linguine met zalm en asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/linguine/linguine-zalm-asperges

... Linguine met zalm en asperges 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 400 g linguine 500 g asperges, in ruiten gesneden 200 ml witte wijn 1 sjalotje, gesnipperd 100 ml room 100 ...

Recept voor witte pensen met asperges en morilles | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witte-pensen-met-asperges-en-morilles

... bereiden: Schil de aardappelen, spoel af en kook gaar in 300 ml bouillon. Verwijder het achterste van de asperges en snijd in drie gelijke stukken. Smelt een klontje boter in de pan en kleur de asperges lichtjes aan. Kruid met peper en zout en doe er een flinke scheut ...

Tongschar met notenkorstje en groene asperges

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-notenkorstje-groene-asperges-en-tuinbonen

... Tongschar met notenkorstje, groene asperges en tuinbonen - Tongschar met notenkorstje, groene asperges en tuinbonen - Meng voor de crumble de gehakte hazelnoten met de panko en 1 à 2 el olijfolie. Kruid met peper en zout. Kruid de tongscharfilets aan beide ...

Zalm met artisjok en asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-artisjok-en-asperges

... Zalm met artisjok en asperges - Kook de artisjokbodems in zuiver water met citroensap en bloem gedurende 20 tot 25’ of stoom ze op. Snijd de asperges in stukken. Snijd de artisjok in driehoekjes. Ontvel en ontpit de tomaat en snijd ze in blokjes. Bak de asperges aan ...

Aspergeflan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergeflan

... Aspergeflan - Kook de asperges ongeveer 10 minuten in gezouten water. Verwarm de oven voor op 160 °C. Laat de asperges uitlekken. Hak de bieslook fijn. Mix de asperges met het ei, de kaas, de plattekaas, de bieslook, nootmuskaat, peper en zout. Schep het mengsel in siliconen ...

Recept voor asperges op vlaamse wijze | njam!

http://www.njam.tv/recepten/asperges-op-vlaamse-wijze

... bereiden: Schil de asperges van kop naar voet en breek het harde uiteinde af op 2 cm. Kook de asperges mooi krokant in 6 minuten. Laat ze uitlekken op een propere keukenhanddoek. Kook ondertussen de eieren in 8 minuten hard in gezouten water met een scheutje azijn. Spoel ...

Recepten - Carpaccio van kalfsvlees met witloofsalade

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_kalfsvlees_met_witloofsalade

... Bereidingswijze Kruid het vlees rondom met peper, zout en nootmuskaat. Bak het goudbruin in 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel boter. Voeg de rozemarijn toe en blus met het bier. Zet een deksel op de pan en laat een half uur onder deksel garen. Draai het vlees regelmatig. ...

Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tofu-met-asperges-en-groene-vinaigrette

... Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette - Schil en stoom de asperges gedurende 1 minuut op 120°C. Kook de kruiden in kokend gezouten water gedurende 2 minuten en spoel ze onder ijskoud water. Mix het geheel in de blender met wat water tot een groene puree. Meng ...

Saltimbocca van kalfsvlees met Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/saltimbocca-van-kalfsvlees-met-ganda-ham

... Saltimbocca van kalfsvlees met Ganda Ham - Kruid de kalfslapjes. Snijd de mozzarella in fijne reepjes en leg ze op de runderlapjes en kruid opnieuw. Leg vervolgens op ieder lapje een sneetje Ganda en de versnipperde salie. Rol ze op en prik ze vast met een cocktailprikker, ...