Hindefilet met mangochutney (10 personen) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hindefilet-met-mangochutney-10-personen

... filet met mangochutney (10 personen) - Snijd de mango in stukjes. Smelt wat boter en voeg de mango toe. Voeg het sap van de sinaasappel, de suiker, de blokjes appel en de gember toe. Overgiet met frambozenazijn. Doorroer en laat 25 minuten sudderen tot het vocht bijna verd ...

Ile flottante | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ile-flottante

... Ile flottante - Neem 4 eiwitten en 8 el suiker en doe ze in een mengkom. Klop alles op tot een stevig geheel. Verwarm 1 l melk en doe er een vanillestokje in. Als de melk begint de koken, zet je het vuur lager. Vorm quenelles van de meringue en leg ze voorzichtig op ...

Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles ...

Normandische tongrolletjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/normandische-tongrolletjes

... der deksel. Ondertussen maak je de saus: Neem een pannetje en doe er een beetje Alpro Soya bakken en braden light in. Snijd één appel in blokjes, laat de schil eraan en stoof ze aan in de boter. Voeg 1 dl van het kookvocht van de tongrolletjes toe, doe er ook nog 1 dl water bij en een klein lepeltje PH groentenbouillon. Laat dit geheel tot de helft inkoken, voeg dan 2 dl Alpro Soya cuisine light toe en laat terug tot de helft inkoken. Op het laatste moment doe je een paar mosseltjes in de saus. Als de mosselen open gaan, is de saus klaar. N ...

Macaroni met boter en bruine suiker | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/macaroni-met-boter-en-bruine-suiker

... Macaroni met boter en bruine suiker - Kook de macaroni gaar en doe hem in een ovenschaal. Snijd de appel in kleine blokjes. Voeg de bakboter aan de macaroni toe en meng dit met de helft van de suiker en de stukjes appel. Schik alles in een ovenschotel en overstrooi ...

Aardbeiencrumble | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeiencrumble

... Aardbeiencrumble - Was de aardbeien en laat ze goed uitlekken op keukenpapier. Trek er voorzichtig de steeltjes af en schik ze in vuurvaste potjes. Overstrooi met amandelpoeder en een beetje suiker. Verbrokkel de boter in een kom en voeg de suiker en bloem toe. Kneed ...

Uit de keuken van Levine: Appel-chocoladecake

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/10/appel-chocoladecake.html

... Appel-chocoladecake In tegenstelling tot de chocolade-appelcake die ik eerder deze week bakte, is in deze cake de appel wel duidelijk te proeven. Ook lekker met peren trouwens!Appel-chocoladecake Recept printen Deeg:115 gram zachte ongezouten roomboter180 gram suiker1 ...

Appel plaatcake | In 20 min. in de oven! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/appel-plaatcake/

... appel plaatcake Een appel plaatcake, weer eens wat anders dan een normale cake. Lekker met wat poedersuiker overheen, maak je (bijna) iedereen hier blij mee. In plaats van de appels te raspen, kun je ze ook in plakjes of stukjes snijden. De stukjes kun je door het beslag ...

Chocolade cake in een mok » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/chocolade-cake-in-een-mok/

... Chocolade liefhebbers, opgelet! Dit is een receptje dat gevaarlijk is om in je repertoire te hebben. Zo heb je namelijk in 5 minuten de perfecte chocolade mug cake gemaakt zonder ook maar meer te moeten vuilmaken dan een lepel en een mok. Je “bakt” de cake namelijk ...

Chocolade-ijs | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolade-ijs

... Chocolade-ijs - Klop de eierdooiers schuimig op met de suiker. Laat de melk opkoken met de chocolade en de honing. Giet de melk bij de opgeklopte eieren en laat het geheel afkoelen. Giet in de ijsmachine en laat draaien. Ingrediënten 240 gr pure chocolade 1 l volle ...