Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met visballetjes en sesam - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-visballetjes-en-sesam

... Bloemkoolsoep met visballetjes en sesam - Bij soep met balletjes denk je meestal aan vleesballetjes maar in deze hete bloemkoolsoep met curry en sesam zwemmen visballetjes. Ze bevatten zowel gerookte als rauwe schelvis. In dit vurig soepje zit ook tahin, een pasta van ...

Jeroen Meus - Oosterse noedelsalade met visballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-noedelsalade-met-visballetjes

... Oosterse noedelsalade met visballetjes - In het hartje van Gent ligt in de tuin van Lien en Arne een verborgen schat: een zelfgebouwde tuinbar. De ideale uitvalsbasis voor Jeroen om een originele noedelsalade met een Oosterse vinaigrette op basis van limoensap, soja, ...

Jeroen Meus - Visballetjes in zoetzure saus met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visballetjes-in-zoetzure-saus-met-rijst

... visballetjes in zoetzure saus met rijst - Op zoek naar een feilloze manier om je kinderen vis te laten eten? Serveer ze bitterballetjes van de zee. Gevuld met vinnige stukjes wijting en geserveerd in zoetzure saus met rijst. Heerlijk! - 0. Pel de ui en de knoflook en ...

Jeroen Meus - Gestoomde visballetjes in currysaus met bloemkool en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gestoomde-visballetjes-in-currysaus-met-bloemkool-en-rijst

... Gestoomde visballetjes in currysaus met bloemkool en rijst - Een kindvriendelijk gerecht met zachte, gestoomde visballetjes, een romige currysaus, gekookte bloemkool en rijst. Eenvoudig, maar daarom niet minder lekker! - Pel voor de saus de ui en snipper ze fijn. Laat ...

Jeroen Meus - Aardappel-seldersoep met visballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappel-seldersoep-met-visballetjes

... emalen wijting tot kleine quenellen, met behulp van twee lepels. Je maakt een mooie quenelle door een kleine portie vismengsel op één lepel te scheppen, en vervolgens het mengsel heen en weer over te scheppen tot er een mooi glad ovaal balletje ontstaat. 21. Drop de ovale balletjes in de hete soep, en laat ze even garen. Zodra ze komen bovendrijven, zijn de balletjes gaar. 22. Serveer de verse soep, en vergeet niet om iedereen een eerlijke portie visballetjes cadeau te doen. ...

Visballetjes met aioli

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/277/visballetjes-met-aioli-1

... visballetjes met aioli - Dit aperitiefhapje valt zeker in de smaak - Snij de heilbot in stukjes. Pel en hak de ui. Schil de aardappelen en kook ze gaar. Pocheer de vis 15 minuten in water tegen de kook aan. Laat uitlekken en afkoelen. Prak hem fijn met een vork. Maak ...

Sas Kookt!: Visballetjes met koolraap

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/visballetjes-met-koolraap.html

... visballetjes met koolraap Koolraap, hier gaan we weer. Alweer een groente ik nog nooit bereid had. De Wassende Maan dan nog maar eens raadplegen. En ja hoor, ook nu vond ik er een geschikt receptje. visballetjes met koolraap in een mosterd-peterselie-roomsausje. Klonk ...

Kruidige visballetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kruidige-visballetjes

... Kruidige visballetjes - Verwijder de eventuele graten van de vis en snij hem in stukken. Hak de stukken fijn in een cutter. Hak de ui en de look fijn en voeg bij de vis. Voeg de Tom Yum pasta, de sesamzaadjes, sesamolie en teriyaki toe en meng door elkaar. Kruiden met ...

Carolines blog: Thaise visballetjes met limoenmayonaise

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/thaise-visballetjes-met-limoenmayonaise.html

... Thaise visballetjes met limoenmayonaise Ingrediënten:- 250 g kabeljauwfilet, of andere witvis- 1 el rode curry pasta- 1 limoenblaadje, fijngehakt- 2 el verse koriander, fijngehakt- 1 el vissaus- 1 teentje knoflook, fijngehakt- zonnebloemolie om in te bakken Voor ...

De keuken van Johanna: Perkedel Oedang (gebakken visballetjes)

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/10/perkedel-oedang-gebakken-visballetjes.html

... Perkedel Oedang (gebakken visballetjes) Vandaag staat er op het menu weer een Indonesische maaltijd. De voorbereidingen zijn al vroeg begonnen. Sambal goreng telor heb ik ’s morgens als eerste gemaakt, want dan kan de smaak van de hete saus nog lekker in de eieren ...