Resultaten voor zuurdesem pistolets zelf bakken
Uit de keuken van Levine: april 2012
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012_04_01_archive.html
... t nu toe uit gemaakt heb lukt.Zuurdesembrood met rozijnen, pecannoten en koekkruiden – 2 broden Recept printen 200 gram actieve zuurdesem op basis van tarwebloem, 100% hydratatie200 gram lauw water 380 gram tarwebloem3,5 gram droge gist9 gram zout2 theelepels koekkruiden125 gram blauwe rozijnen125 gram gele rozijnen60 gram pecannoten, grof gehakt Wel de rozijnen 15 minuten in lauw water en laat ze in een vergiet uitlekken en drogen. Dep ze voordat ze aan het deeg toegevoegd worden zonodig met keukenpapier goed droog.Deeg kneden in een standmixer: Doe zuurdesem en water in de kom en roer door elkaar. Voeg de tarwebloem toe en kneed met de deeghaak in ± 4 minuten tot een ruw deeg. Dek de kom af en laat het deeg 20 minuten staan.Voeg de gist en het zout aan het deeg toe. Kneed met de deeghaak in ± 6 minuten tot een deeg. Het deeg is goed gekneed als je er een vliesje van kunt trekken: vet je handen in met wat zonnebloemolie en neem een stukje van het deeg af (formaat golfbal). Trek dat al ronddraaiend voorzichtig uit tot een vliesje (denk aan een kauwgombel). Kneed het deeg nog een paar minuten als het snel scheurt en probeer het weer.Voeg koekkruiden, rozijnen en pecannoten aan het deeg toe en kneed erdoor.1e rijs:Doe het deeg over in een licht met zonnebloemolie ingev ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/verse-frietjes
... Verse frietjes Dat moet je ons maar 1 keer zeggen. Bij sommige gerechten smaakt dit toch echt en kan er soms toch weinig tegenop. Mmm!Zelf gesneden. Omdat er tijd is. 💛Bereidingswijze:meer foto's Bereidingstijd:Je kan dit lekkers op 10 minuten de eerste keer bakken. ...
Crostini met gestoomde makreel - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/crostini/crostini-gestoomde-makreel
... Crostini met gestoomde makreel 10 stuks 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 9 waarderingen HapjeVisItaliaans bevat per portie115 kcal 5 g eiwit 8 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 2 meergranen pistolets, elk in 5 lange dunne plakjes 1 grote ...
Zelf chips maken | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zelf-chips-maken
... zelf chips maken - Gebruik vastkokende aardappelen. Snijd de aardappelen in zeer regelmatige fijne schijfjes met een mandoline. Was de chips in water en dep ze af met een handdoek. Bak in frituurolie op 180 graden gedurende 3 minuten. Maak ze tijdens het bakken los met ...
Uit de keuken van Levine: Zuurdesembrood met hazelnoten, rozijnen en krenten
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/07/zuurdesembrood-met-hazelnoten-rozijnen.html
... derlands rozijnen-/krentenbrood. Het is steviger, heeft veel meer smaak en is ook wat moeilijker om te maken. Je hebt er namelijk zuurdesem voor nodig, zelfs twee verschillende desems: een zuurdesem gemaakt met tarwebloem en een desem op basis van roggemeel.Het maken van zuurdesem is helemaal niet moeilijk, maar je moet er wel aandacht aan besteden. Het is net een huisdier, die moet je ...
http://mam-qwats.blogspot.com/2013/06/brood-in-de-wonderpan.html
... Brood in de wonderpan Voordat we op vakantie gingen heb ik flink geëxperimenteerd met brood bakken in de wonderpan. Want zelf gebakken glutenvrij brood vinden wij toch echt het lekkerste. Lief en en ik hoeven niet glutenvrij te eten, maar we vinden het gewoon veel makkelijker ...
Jeroen Meus - Wentelteefjes van speltbrood met yoghurt en mandarijnen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wentelteefjes-van-speltbrood-met-yoghurt-en-mandarijnen
... Wentelteefjes van speltbrood met yoghurt en mandarijnen - Een supergemakkelijk én gezond ontbijt voor tijdens het weekend: vervang de zondagse pistolets eens door dit verloren brood met vanilleyoghurt, mandarijnen en pecannoten. - 0. Snijd de vanillestok in de lengte open. ...
Uit de keuken van Levine: Zuurdesembrood met rozijnen, pecannoten en koekkruiden
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/04/zuurdesembrood-met-rozijnen-pecannoten.html
... t nu toe uit gemaakt heb lukt.Zuurdesembrood met rozijnen, pecannoten en koekkruiden – 2 broden Recept printen 200 gram actieve zuurdesem op basis van tarwebloem, 100% hydratatie200 gram lauw water 380 gram tarwebloem3,5 gram droge gist9 gram zout2 theelepels koekkruiden125 gram blauwe rozijnen125 gram gele rozijnen60 gram pecannoten, grof gehakt Wel de rozijnen 15 minuten in lauw water en laat ze in een vergiet uitlekken en drogen. Dep ze voordat ze aan het deeg toegevoegd worden zonodig met keukenpapier goed droog.Deeg kneden in een standmixer: Doe zuurdesem en water in de kom en roer door elkaar. Voeg de tarwebloem toe en kneed met de deeghaak in ± 4 minuten tot een ruw deeg. Dek de kom af en laat het deeg 20 minuten staan.Voeg de gist en het zout aan het deeg toe. Kneed met de deeghaak in ± 6 minuten tot een deeg. Het deeg is goed gekneed als je er een vliesje van kunt trekken: vet je handen in met wat zonnebloemolie en neem een stukje van het deeg af (formaat golfbal). Trek dat al ronddraaiend voorzichtig uit tot een vliesje (denk aan een kauwgombel). Kneed het deeg nog een paar minuten als het snel scheurt en probeer het weer.Voeg koekkruiden, rozijnen en pecannoten aan het deeg toe en kneed erdoor.1e rijs:Doe het deeg over in een licht met zonnebloemolie ingevette kom, 1 x keren zodat alle kanten met wat olie bedekt zijn. Laat het deeg in ± 60 minuten tot dubbel volume rijzen.Het deeg is goed gerezen als je er met een vinger in prikt en het gat blijft zichtbaar.Vormen:Stort het deeg op een licht met zonnebloemolie ingevette werkplek (vet ook je handen in met wat olie dan plakt het deeg m ...
Broodje gerookte makreel met wortel en dille - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/broodje-gerookte-makreel-wortel-dille
... Broodje gerookte makreel met wortel en dille 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen LunchgerechtVisHollands bevat per portie445 kcal Ingrediënten 100 g worteljulienne 1 eetlepel citroensap 1½ eetlepel verse dille, ...
Uit de keuken van Levine: Zacht wit brood (met zuurdesem)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/02/zacht-wit-brood-met-zuurdesem.html
... Zacht wit brood (met zuurdesem) Het recept van dit heerlijke zachte witte brood met veel smaak is van Susan van Wild Yeast, een blog waar ik regelmatig rondsnuffel. Het is een 100% desembrood, er komt geen korreltje gist aan te pas. Dit brood bewijst maar weer eens dat ...