Aardappelpannenkoekjes met zure room en kaviaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappelpannenkoekjes-met-zure-room-en-kaviaar

... Aardappelpannenkoekjes met zure room en kaviaar - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en zorg dat er geen water meer in zit. Pureer heel fijn, kruid met peper en zout. Voeg het eitje toe, dan de room (zorg dat de puree niet te nat wordt). Roer de puree luchtig met ...

Maanzaad broodje met kippenreepjes en paprika

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/broodje-met-kippenreepjes-paprika-en-mais

... Broodje met kippenreepjes, paprika en maïs - Broodje met kippenreepjes, paprika en maïs - Snijd de kip en de paprika in reepjes. Versnipper de knoflook. Verhit de olijfolie met de knoflook in een pan.Bak de kippenreepjes goudbruin en voeg de paprika toe. ...

Tortilla met biefstuk en tomatensalsa van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/tortilla/tortilla-biefstuk-tomatensalsa-ainsley-harriott

... ehakt 1 kleine rode ui, gesnipperd 1 blikje gepelde tomaten, in blokjes (200 g) sap van 1 limoen 20 g koriander, fijngehakt 150 g zure room 1 krop bindsla, in reepjes 3 eetlepels zonnebloemolie 2 grote uien, in dikke ringen 1 rode paprika, in reepjes 1 groene paprika, in reepjes 1 gele paprika, in reepjes 8-12 zachte bloemtortilla's Voorbereiden Verwarm de grill voor. Bereiden Bestrooi de repen biefstuk met wat zout en cayennepeper. Schep voor de tomatensalsa de chilipeper, rode ui, blokjes gepelde tomaat, limoensap en koriander met wat zout in een kom door elkaar. Schep de zure room in een ...

Milde Indische curry met groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/milde-indische-curry-met-groenten

... t aan. Blus met groentebouillon en kokosmelk. Laat even pruttelen tot de groenten al dente zijn.  Hak de dille grof. Meng met de zure room en het scheutje olijfolie. Voeg eventueel nog wat kurkuma en zout toe aan de curry. Hak koriander grof. Toast het naan brood. Serveer in een diep bord met gehakte koriander, dille en zure room.  Ingrediënten ½ bot koriander 1 groene chilipeper 2 cm gember ¼ theelepel chilivlokken 1 theelepel gemberpoeder 1 theelepel kurkuma 6 dl kokosmelk 6 dl groentebouillion 1 eetlepel rietsuiker 1 eetlepel tamarinde pasta 2 teentjes look arachideolie ½ bot dille 125 g zure room ½ bloemkool ½ romanesco 100 g baby maïs 200 g sluimererwten 1 gele paprika naan brood 1 scheutje olijfolie ...

Rauwe zalm met zure room en bieslook | VTM Koken

https://koken.vtm.be/overkoken/recept/rauwe-zalm-met-zure-room-en-bieslook

... Rauwe zalm met zure room en bieslook - Snij de zalm in mooie blokjes en wrijf in met olijfolie en kruid met peper en zout. Aan de zure room voeg je fijngesneden bieslook toe en het sap van een halve limoen. Afkruiden met peper en zout en meng goed. Ingrediënten 300 ...

Geroosterde paprika's - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/paprika/geroosterde-paprika

... Geroosterde paprika's 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 10 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HapjeVegetarischSpaans Ingrediënten 4 rode paprika's Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C. Leg de paprika's ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde ...

Jeroen Meus - Gegrilde haringen met appel-komkommersla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-haringen-met-appel-komkommersla

... en de afgekoelde aardappelblokjes toe. 9. Spoel de verse kruiden. Pluk de blaadjes dragon en dille los en hak ze fijn. 10. Hak de zure augurken in kleine stukjes en doe ze samen met de kruidensnippers in de pot met salade. 11. Schep de zure room en de mierikswortelpasta in de mengschaal. Meng de salade voorzichtig. 12. Proef en kruid de salade met peper van de molen en wat zout. Schenk er eventueel nog een beetje olijfolie bij en roer. 13. Verhit de grillpan op een stevig vuur. Laat de pan zo’n 10 minuten voorverwarmen tot ze bloedheet is. 14. Kruid de haringen langs de beide zijden met peper en zout. Druppel er ook wat olijfolie over en wrijf ze open, tot de visjes een egaal vetlaagje hebben. 15. De combinatie van een bloedhete grillpan en het laagje olijfolie zal verhinderen dat de vis vastkleeft aan de bodem van de pan. 16. Leg de vissen in de hete grillpan. Plaats er een deksel bovenop zodat de haringen sneller garen tijdens het grillen. Draai de haringen na 2 tot 3 minuten om en laat ze nog eens 2 tot 3 minuten grillen. Leg de gare vissen voorzichtig op een bord. 17. Serveer elke gast 2 gegrilde haringen met een portie van de frisse salade met aardappel, appel en komkommer. ...

Gerookte paling met rode biet en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-zure-room

... Gerookte paling met rode biet en zure room - Vinaigrette Meng het rodebietensap met de olijfolie, de azijn en de sjalot en kruid met peper en zout. zure room Kruid de zure room met peper en zout. Bieten Snijd de gekookte biet in vierkante blokjes en snijd de rauwe ...

Kalkoenbrochette met paprika, sla en yoghurtvinaigrette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalkoenbrochette-met-paprika-en-yoghurtvinaigrette

... Kalkoenbrochette met paprika en yoghurtvinaigrette - Kalkoenbrochette met paprika en yoghurtvinaigrette - Snijd het vlees in gelijke stukken en marineer met olijfolie en satékruiden.Was de paprika’s en snijd ze in grote stukken.Maak spiezen van de paprika ...

Gestoomd fruit met zure room | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomd-fruit-met-zure-room

... Gestoomd fruit met zure room - Snijd het hard fruit in gelijke blokjes, zet ze onder in wijn, voeg er de vanille aan toe en wat suiker. Plaats het geheel in de oven gedurende 1 minuut op 100 graden. Voeg de suiker, de balsamicoazijn en de peper toe aan de zure room. ...