Roquefortsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/roquefortsaus

... gVegetarischFrans Ingrediënten 100 g roquefort (smeerkaas type) 1 teentje knoflook, in reepjes 1 eetlepel citroensap 5 eetlepels zure room 2 eetlepels fijngesnipperde sjalot 2 eetlepels fijngesnipperde peterselie Bereiden Meng de roquefort, knoflook, citroensap, zure room, en sjalot in de keukenmachine tot een gladde saus. Roer de peterselie erdoor. Zet koel tot serveren. ...

Aardappelwafeltjes met kwarteleitjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelwafeltjes-met-kwarteleitjes

... met een snuifje zout. Spatel eiwitten met de bloem door de puree.Vet het wafelijzer in met olie. Bak hierop de wafeltjes.Breng de zure room op smaak met peper zout en bieslook.Leg de wafeltjes op een serveerschaal. Beleg ze met zure room wat hamsnippers en een half gekookt kwarteleitje. ...

Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room

... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles ...

Jeroen Meus - Salsa verde - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salsa-verde

... op basis van basilicum en peterselie. - 0. Pluk de blaadjes peterselie en basilicum. Doe ze in de hakmolen en voeg de kappertjes, zure augurken en mosterd toe. 1. Giet de fijne olijfolie en het sap van de citroen erbij. 2. Mix alles tot een salsa met fijne stukjes, géén puree. 3. Proef en kruid de saus met peper van de molen en wat zout. V ...

Pulled chicken burrito | met rijst en avocado - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pulled-chicken-burrito/

... Pulled chicken burrito Gek op pulled chicken? Maak met wraps, pulled chicken, rijst, avocado, tomaat, cheddar en zure room een overheerlijke pulled chicken burrito! Begin met het koken van de kip. Doe dit in een pan met water voor ongeveer 10-12 minuten. Kook ondertussen ...

Tacotaart met chili con carne, koriander en limoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tacotaart-met-chili-con-carne-koriander-en-limoen

... et mengsel redelijk stevig is. Neem een taartvorm of springvorm. Wrijf in met olijfolie. Leg er een tortillawrap op. Smeer in met zure room. Verdeel wat chili con carne en cheddar over de zure room. Bedek met een nieuwe wrap.  Smeer terug in met zure room en verdeel er opnieuw wat chili con carne en cheddar over. Bedek met een wrap.  Maak een taart van vijf wraps. Eindig met een paar lepels chili con carne en cheddar. Plaats 8 à 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C of tot de wraps lichtgekleurd of krokant zijn. Serveer de taart met partjes limoen, extra zure room, guacamole, fijngesneden lente-ui, munt en koriander. Ingrediënten olijfolie 1 ui 1 teen look 1 rode chilipeper 1 kaneel 1 tl komijnpoeder 500 g gehakt (gemengd) 50 g tomatenpuree 400 g rode bonen peper zout 5 tortilla wraps 200 g zure room 250 g cheddar 3 lente-uitjes 1 handvol munt 1 handvol koriander 1 limoen 150 g guacamole ...

Fajitas | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fajitas

... ook en ajuin toe en laat verder bakken. Verwarm de tortilla aan één kant in een pan. Leg de tortilla op een bord en besmeer met zure room. Leg hierop een paar blaadjes ijsbergsla, vervolgens de kip met groentjes en de guacomole. Vouw de tortilla dicht en serveer. Ingrediënten 1 rode paprika ijsbergsla 1 teentje look zure room guacamole kippenborst boter 1 groene paprika peper 1 ajuin 4 tortilla's zout lookkruiden ...

Aardappelen met krokante spekjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-met-krokante-spekjes

... ppelen in de schil tot ze gaar zijn. Laat het spek uitlekken op keukenpapier. Snij de aardappel in 2 en leg op een bord. Schep de zure room erover. Overstrooi rijkelijk met de spekjes. Versier met peterselie. Kruid met peper en een beetje zout. Ingrediënten 200 gr gerookt spek 4 vastkokende aardappelen 4 el zure room zout en peper peterselie ...

Vanillemuffin | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vanillemuffin

... Alpro bakken en braden in een kom. Voeg de suiker en de bloem toe en kneed door elkaar tot je een zanderig mengsel hebt. Voeg de zure room en de vanillesuiker toe. Schraap de binnenkant van het vanillestokje erbij. Voeg er de 3 eieren al roerend bij. Roer stevig door met een garde. Leg cu ...

Kokosbeignets met mangocoulis en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/kokosbeignets-met-mangocoulis-en-zure-room

... iker. Voor de mangocoulis: Schil de mango. Snij het vruchtvlees in stukjes. Doe in een blender met citroensap. Mix fijn. Voor de zure room: klop los met een beetje kokosmelk. Doe in een spuitzakje. Afwerking: giet wat coulis in een diep bord. Spuit dotjes zure room rondom het bord. Vorm met een tandenstoker tot hartjes. Plaats er de kokosbeignets op. Werk af met bloemsuiker.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...