Resultaten voor witte selder met gehaktballetjes
Jeroen Meus - Gehaktballetjes met spek en seldersaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-spek-en-seldersaus
... laurier samen met keukentouw tot een bouquet garni.Strooi de bloem over de groenten (singeren). Laat even mee bakken.Blus met de witte wijn en laat volledig droogkoken. Leg het bouquet garni mee in de pot en giet er het water bij. Kruid met peper en selderzout. Doe een flinke scheut room en de kruidenkaas bij de saus. Laat garen op een zacht vuur.De gehaktballetjes Meng het gehakt met de eierdooiers en het paneermeel in de keukenmachine.Snijd de lavas fijn. Pel en snipper de sjalot. Kneed ze door het gehakt.Rol kleine gehaktballetjes. Smelt een klont boter in een pan en bak de gehaktballetjes in de boter.Afwerken en serveren Kook de tagliatelle gaar in gezouten water.Snipper de peterselie fijn.Doe de gebakken gehaktballetjes bij de seldersaus en laat nog even mee garen.Serveer de pasta met de seldersaus met gehaktballetjes. Werk af met gesnipperde peterselie. ...
Indische gehaktballetjes - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/indische-gehaktballetjes/
... Indische gehaktballetjes In een Facebookgroep met Indische gerechten zag ik het afgelopen jaar diverse keren Indische gehaktballetjes voorbijkomen. Ik maakte mijn eigen versie, mét de authentieke smaken van Indonesië, zoals sambal oelek, ketjap manis en ketoembar. ...
Sas Kookt!: Balletjes met selder
http://saskookt.blogspot.be/2011/08/balletjes-met-selder.html
... ond staat het opnieuw op het menu, dus het wordt tijd dat dit recept hier ook een plaatsje krijgt. Nog even een tip: maak het met witte en niet met groene selder, daar wordt het te bitter van. Dit heb je nodig voor 4 personen: 500 g gemengd gehakt 1 teentje look 1?2 bussel peterselie peper zout 2 eetlepels paneermeel 1 ei 1 witte selder 2 sjalotten 1 scheutje witte wijn 2 dl room verse tijm (voor het bouquet garni) verse laurier (voor het bouquet garni) Pers de look en hak de peterselie. Doe het gehakt in een grote mengkom en voeg het paneermeel, het ei, de look en de peterselie toe. Kneed het vleesmengsel en voeg naar ...
Kalfsblanket met puree | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalfsblanket-met-puree
... . Ingrediënten 1 kg versneden kalfsvlees 300 gr kalfsgehakt 1 kg aardappelen peper en zout 2 l groentebouillon 2 wortelen 150 gr witte champignons 4 selderstengels 1 ui 60 gr boter 60 gr bloem 1 l bruine fond nootmuskaat 1 ei 1 potje room ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/ravioli-lasagne
... Pasta met gehaktballetjes Dit is zo lekker. En met een halve flespompoen door de tomatensaus heb je nog eens extra groenten ook.Beetje kaas erover, en genieten!Je kan de gehaktballetjes uiteraard weg laten. Of eens vervangen door een vegetarische variant.Ingrediënten ...
Rijst met gehaktballetjes, paprika en hartige maaltijdsaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/rijst-gehaktballetjes-paprika-hartige-maaltijdsaus
... Rijst met gehaktballetjes, paprika en hartige maaltijdsaus 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 1 waardering HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 350 g Honig witte Rijst 300 g (runder)gehakt olie 2 rode paprika's, in blokjes ...
Jeroen Meus - Balletjes met seldersaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-seldersaus
... garni door enkele takjes tijm en de laurier samen te binden met keukentouw, en voeg het toe aan de pot. 6. Voeg een flinke scheut witte wijn toe en laat de alcohol even verdampen. (Wie niet van wijn houdt, kan ook groente- of kippenbouillon gebruiken.) 7. Schenk de room in de pot. 8. Doe de balletjes bij dit mengsel, zet het deksel op de pot en laat alles een kwartier sudderen op een zacht vuur. 9. Serveer de balletjes met selder met puree of een gekookte aardappel. ...
Pittige pompoensoep met gehaktballetjes - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/pittige-pompoensoep-met-gehaktballetjes/
... Pittige pompoensoep met gehaktballetjes Een van mijn favoriete soepen is toch zeker wel de pompoensoep. Toen ik net mijn blog had, heb ik al een pompoensoep recept geplaatst, maar ja, die was wel erg basic zag ik ;-). Tijd dus voor een nieuw recept! Lekker pittig en ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/566/zuiderse-gehaktballetjes
... Zuiderse ...
Gekruide gehaktballetjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/gekruide-gehaktballetjes
... naise, voor het dopen Voorbereiden Meng op de olie, bloem en knoflookmayonaise na alle ingrediënten met ½ theelepel gemalen witte peper en 1 theelepel zout in een kom. Laat het mengsel minstens 30 minuten staan om de smaken te laten intrekken. Bereiden Bevochtig uw handen en rol het mengsel tot balletjes van ca. 3 cm doorsnee. Zet weg.Verhit in een grote koekenpan of frituurpan genoeg olie om de balletjes te bedekken. De olie is heet genoeg zodra hij de 180 °C heeft bereikt. Rol de gehaktballetjes door de bloem tot ze er rondom mee bedekt zijn. Frituur de bebloemde balletjes onder een keer omdraaien in de hete olie rondom goudbruin en gaar. Schep ze uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapie ...