Jeroen Meus - Bouillon met boschampignons en gekonfijte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bouillon-met-boschampignons-en-gekonfijte-eend

... Bouillon met boschampignons en gekonfijte eend - Umami is volgens de Japanners de vijfde smaak. Deze heerlijke soep krijgt dankzij de bouillon van het gedroogd eekhoorntjesbrood die typische, vlezige smaak. De wontons worden gevuld met gekonfijte eendenbout en maken ...

Risotto met boschampignons

https://www.prinsessenboontjes.be/post/risotto-met-boschampignons

... Risotto met boschampignons Er doen zich wel wat wilde verhalen over risotto de ronde. Maar het is echt niet moeilijk. Gewoon meteen op eten als de rijst gaar is. Dus op tijd je tafelgenoten roepen, en genieten van wat gezelligheid.Dat moet lukken. Toch?Wij serveerden ...

Jeroen Meus - Consommé van boschampignons met gekonfijte eend - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/consomme-van-boschampignons-met-gekonfijte-eend

... Consommé van boschampignons met gekonfijte eend - Deze consommé vraagt wat meer tijd om te maken, maar je kunt het grootste deel van het werk van tevoren doen. Vlak voor het serveren, warm je de consommé op en doe je er het garnituur bij.Het belangrijkste is het ...

Jeroen Meus - Vidée met boschampignons en schorseneren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/videe-met-boschampignons-en-schorseneren

... Vidée met boschampignons en schorseneren - jeroen bereidt een vegetarisch (voor)gerecht met stukjes verse schorseneren en een selectie paddenstoelen in een zachte saus met wat stilton, één van de allerbeste Britse kazen. Serveer het gerecht in een vers bladerdeegkuipje ...

Soepje van wild met bospaddenstoelen en truffelschuim | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/soepje-van-wild-met-bospaddenstoelen-en-truffelschuim

... Soepje van wild met bospaddenstoelen en truffelschuim - Snipper de look en sjalot zeer fijn. Snij de paddenstoelen en bak hevig aan in boter. Voeg de zeer fijn gesnipperde look en sjalot toe en stoof even mee aan. Voeg de wildfond toe en breng aan de kook. Warm de ...

Grietmoot met boschampignons en aardpeer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/grietmoot-met-hazelnoot-boschampignons-en-aardpeer

... Grietmoot met hazelnoot, boschampignons en aardpeer - Grietmoot smaakt heerlijk met de smaken van herfst en winter zoals boschampignons en aardpeer. Ideaal als voorgerecht bij de feesten. - Schil de aardperen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Pureer de aardperen ...

Roerei met wilde boschampignons en Faux Gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/roerei-met-wilde-boschampignons-en-faux-gras

... Roerei met wilde boschampignons en Faux Gras - Versnipper de banaansjalot en snijd de champignons in blokjes. Stoof alles samen met de vegetarische ham aan in de olijfolie. Breng op smaak met de peper en gehakte peterselie. Klop de eieren los met de volle melk. Maak ...

Recept voor Bruschetta met knoflook en boschampignons | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bruschetta-met-knoflook-en-boschampignons/

... Menugang: Aperitiefhapje Bereidingstijd: 10 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 ciabattabrood Toevoegen 3 el Solo Vloeibaar Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 1 sjalot ...

Havermoutpizza met boschampignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/havermoutpizza-met-boschampignons

... Havermoutpizza met boschampignons - Havermoutpizza met boschampignons - Maal de havermout fijn in een blender. Los de gist op in een beetje water. Meng de havermout met de bloem samen met het gistpapje en de rest van het water zout en olijfolie. Kneed tot een ...

Mousserende wijn bij exotische gerechten | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/mousserende-wijn-bij-exotische-gerechten/

... Mousserende wijn bij exotische gerechten Drinken wij te weinig bubbels? Nou, sinds enkele jaren niet meer. Maar dan hebben we het vooral over Prosecco, een fladderige bruiswijn uit Noord-Italië. Als opvallendste kenmerk wil ik de goedkoopte noemen. Het spul ...