Filet pur met ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/filet-pur-met-ganzenlever

... Filet pur met ganzenlever - Bak de stukken filet pur bruin langs beide kanten. Haal de filet pur uit de pan en blus de pan met de porto en het water. Voeg de bouillon toe, laat inkoken tot de helft en werk op met de boter. Serveer de filet bovenop een portie ganzenlever ...

Pasta met Truffelroomsaus recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/truffel-pasta/

... Bereidingstijd: 20 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 gram Penne 250 gram Paddenstoelen (gemengd)2 eetlepel Truffeltapenade 150 milliliter Kookroom 100 gram Parmezaanse kaas 20 gram Rucola 1 snufje Zwarte peper 1 s ...

Kalkoen met abrikozen- of mangochutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/kalkoen-abrikozen-mangochutney

... kalkoen met abrikozen- of mangochutney 6 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands bevat per portie431 kcal 42 g eiwit 24 g vet 11 g koolhydraten Ingrediënten 1 kalkoenbout (ca 1¼ kg) ...

Sushi met truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sushi-met-truffel

... Sushi met truffel - Kook de rijst gaar. Kruid met peper en zout. Voeg de truffelpuree erbij. Leg de rijst op twee derde van het noriblad, leg er een paar sneetjes rauwe ganzenlever op en rol het op. Besmeer de rest van het blad met water om dicht te plakken en laat rusten ...

On-the-go sandwich met pittige Koreaanse kalkoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/go-sandwich-met-pittige-koreaanse-kalkoen

... Bereiding Voor de komkommer: Was de komkommer. Snij in schijfjes. Plet het mosterdzaad in een vijzel. Meng de komkommer met mosterdzaad, azijn, mosterd, peper, zout en rietsuiker. Zet opzij. Voor de kalkoen: Wikkel de filets in folie. Klop ze plat met bv. een deegrol. ...

Soep van peterseliewortel met kalkoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/soep-van-peterseliewortel-met-kalkoensnippers

... Soep van peterseliewortel met kalkoensnippers - Peterseliewortel is een variëteit van de peterserlie maar lijkt heel sterk op pastinaak. Van deze vergeten groente kan je een heerlijk soep maken. - Maak de peterseliewortel en de ui schoon snij in grove stukken en ...

Gebakken sint-jakobsvruchten met een sausje van balsamicoazijn en truffel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-sint-jakobsvruchten-met-een-sausje-van-balsamicoazijn-en-truffel

... Gebakken sint-jakobsvruchten met een sausje van balsamicoazijn en truffel - Schroei de sint-jakobsvruchten kort ‘a la plancha’ of in de pan. Kook de balsamicoazijn in met een weinig truffeljus en truffelolie. Werk af met peper en zout. Voeg al mixend boter toe om ...

Pastaschelpen met kalkoen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/84/pastaschelpen-met-kalkoen

... Pastaschelpen met kalkoen - Mét kerstkalkoen, maar nu in een lekker aparte versie - Snipper de sjalot fijn. Snij de kalkoenfilet in blokjes. Snij de paprika's in mini-blokjes. Kook 500 g grote pastaschelpen beetgaar. Stoof de gensipperde sjalot glazig ...

Omelet met truffels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/omelet-met-truffels

... Omelet met truffels - De eieren breken in een kom en daarbij peper, zout, gehakte bieslook en een scheutje room en een scheutje truffelolie onder kloppen. De kleine sjalot fijn snipperen en aanstoven in boter. De beenham in fijne julienne snijden. Aan de sjalot het omelet ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2018/12/kalkoen-met-chocoladesaus-sandra-bekkari.html

... kalkoen met chocoladesaus Nog op zoek naar een heerlijk feestelijk gerecht voor tijdens de feestdagen? Deze kalkoen met chocoladesaus van Sandra Bekkari is zeker het proberen waard. Ingrediëntenolijfolie1 el geklaarde boter1 kalkoenrolladepeper ...