Pasta met verse spinazie en gehakt

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-met-verse-spinazie-en-gehakt

... Pasta met verse spinazie en gehakt Deze pasta is er echt eentje om te proberen. Snel, heel lekker, en met de olie en parmezaan eronder krjjg je een lekker bordje pastanog meer pasta's Ingrediënten Bereidingswijze:Snij 1 ui fijn.Pel 2 teentjes look Kook per persoon ...

Parelcouscous salade met zalm » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/parelcouscous-salade-zalm/

... ideaal voor. Maak hem zonder de zalm als bijgerecht (of als veggie optie) voor bijvoorbeeld bij een barbecue Super lekker en smaakvol. De restjes smaken prima de volgende dag. Parelcouscous salade boordevol groentjes Deze parelcouscous salade is lekker vullend, met smaakvolle groentjes die je niet op voorhand moet bakken, grillen of garen. Ik gebruik edamame, een sojaboon die op een tuinboon lijkt, die ik koop in de diepvriezer. Je hoeft ze enkel een paar minuutjes in lauw water te leggen om ze te ontdooien en je kan ze zo uit ...

Gebakken appels met granola crunch » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/gebakken-appels/

... ubbelen. Over de vulling/topping gesproken: dit is zo lekker! Helemaal niet overdreven zoet, wel kruidig, knapperig en super smaakvol. Het enige wat je hoeft te doen is havervlokken (ik neem grove), neutrale olie (ik nam lijnzaad, maar gesmolten kokosolie kan ook), een klein beetje ahornsiroop en een gezonde snuif kaneel en meng dat tot een geheel. Verdeel de topping over je appels en de oven doet de rest! Deze gebakken appels bewaren/maken voor later De appels moeten wel 35-45 minuten in de oven, afhankelijk van hun grootte. Niet iedereen heeft die tijd op overschot ’s morgens voor het werk, dat begrijp ik ook wel. Je kan dit op verschillende manieren oplossen: Maak de gebakken appels al klaar voor de oven de avond op voorhand. Smeer alleen de gesneden kant van de appel een beetje in met wat citroensap om het verkleuren tegen te gaan. Leg er de topping op en zet de appels al klaar in je ovenschaal. Zo hoef je in de ochtend enkel nog de oven aan te zetten. Nog te veel tijd kwijt? Maak de appels dan al klaar op voorhand! Zo kan je ze al roosteren en in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. Steek ze een minuutje of twee in de microgolf voor je ze gaat serveren en breakfast is served. Ik eet deze appels het liefst met een grote lepel yoghurt. Ik ...

Kalkoenrollade met butternut, appel en walnoten » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kalkoenrollade-butternut-appel-walnoten/

... nen is niet altijd even evident. Heb je bijvoorbeeld voor elk gerecht de oven nodig, dan kan het wel eens zijn dat je in planning volledig in de soep loopt. Denk daarom goed na over hoe je elke gang gaat klaarmaken. Maak je bijvoorbeeld deze kalkoenrollade, dan zou ik voor een koud gerechtje al voorgerecht gaan of een lekker soepje zoals de geroosterde pompoensoep die ik vorige week deelde. Zo heeft de rollade rustig de tijd om in de oven te garen. Zeker als je er nog wat lekkere geroosterde wortelen bij wil serveren. Kalkoenrollade met een heerlijke groentenvulling Klassieke kalkoenrollade wordt meestal met veel vetstof en kruiden gemaakt, soms met gehaktvulling en spek, soms met kaas, maar in dit recept vullen we onze kalkoenrollade met een hee ...

Recept voor vol au vent - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vol-au-vent-hof-van-cleve-style

... eriken te snijden. Leg de zwezeriken tussen keukenpapier, dek af met een gewicht en zet ze zo een nachtje in de koelkast. Maak de vol au vent: Bereid de kip voor: Verwijder de billen van de Mechelse koekoek en haal het vel eraf. Zet de kippenbillen opzij voor de farce. Snijd de filets los en haal het vel eraf. Zet de filets opzij voor de roullade. Zet het vel van de kippenbillen en de borst opzij voor de crumble. Houd de karkas bij voor de jus. Maak de jus: Hak de karkas in stukken en laat ca. 30 minuten op een zacht vuur kle ...

Heerlijke en snelle crumble met aardbei en rabarber en vanilleroomijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-en-snelle-crumble-met-aardbei-en-rabarber-en-vanilleroomijs

... Heerlijke en snelle crumble met aardbei en rabarber en vanilleroomijs - een crumble recept werkt altijd. Als dessertje in de zomer of de winter, het is altijd een succes. Deze aardbeiencrumble of rabarbercrumble is simpel en eenvoudig maar echt lekker. Je kan de crumble ...

Oreo triffle met brownies » Kokerellen Feestelijk dessert met laagjes

https://www.kokerellen.be/oreo-triffle-brownies/

... Oreo triffle met brownies. We zijn aangekomen bij de eindhalte van onze Kokerellen kerstmenu 2020. En misschien bewaarde ik het beste wel als laatste? ;) Deze oreo triffle zal alvast met veel bling bling mijn kersttafel afsluiten dit jaar. Want zeg nu zelf: wie kan ...

Tiramisu

https://www.prinsessenboontjes.be/post/tiramisu

... Tiramisu een klassieker. Met deze tiramisu laat je vele hartjes sneller kloppen. Je kan een grote schaal maken, of de Tiramisu serveren in kleine glaasjes. Zo is het ook perfect bij een dessertenbuffet. Nog 10 andere zoete gerechten Ingrediënten: voor 10 kleine ...

Dipsaus met rode biet en feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dipsaus-met-rode-biet-en-feta

... n blender. Mix fijn. Serveer met crackers of toastjes. Ingrediënten 1 rode biet (voorgekookt) ½ rode chilipeper 50 g feta 1 handvol koriander 1 limoen 6 el olijfolie peper zout ...

Mexicaanse rijstschotel » Kokerellen Snel, gezond en makkelijk

https://www.kokerellen.be/mexicaanse-rijstschotel/

... , bakken we het gehakt en mengen we dan alle ingrediënten samen in een ovenschaal. Wil je vliegensvlug aan tafel zitten? Doe dan volgende stappen al op voorhand: Kook de rijst gaar Bak het gehakt met de chili kruiden Spoel de bonen en maïs Het enige wat je op het moment zelf nog te doen hebt is het mengen van de ingrediënten met de salsa, kaas toevoegen en de schotel in de oven zetten. Ik zou gaan voor 5-10 minuten extra oventijd, zodat alle ingrediënten opnieuw goed kunnen doorwarmen. Ik raad niet aan om de salsa op voorhand onder de rijst te mengen. De rijst zal er wat slap van worden en veel van het vocht opnemen waardoor de rijstschotel wat aan de droge kant zal zijn. Ik maakte deze schotel met iets andere verhoudingen dus we hebben er drie dagen van gegeten (haha! food blogger life) maar ook op dag drie was deze Mexicaanse rijstschotel nog steeds heerlijk. Ik koos er voor om wat wraps op te warmen en we gebruikten de rijst als een simpele burrito vulling. Ideaal om toch wat meer variatie aan je maaltijden te geven. Vlees of veggie, aan jou de keuze Voor dit recept gebruikte i ...