Jeroen Meus - Maaltijdsoep met soepvlees, kool en rapen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/maaltijdsoep-met-soepvlees-kool-en-rapen

... Maaltijdsoep met soepvlees, kool en rapen - Dit is eigenlijk een klassieke hutsepot, maar dan in soepvorm. Jeroen maakt ze met een zelfgetrokken groentebouillon met soepvlees en rapen, groene kool, pastinaak en boerentenen. Die laatste zijn grote witte bonen die je een ...

Asperges op zijn Vlaams

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/asperges-op-zijn-vlaams

... Asperges op zijn Vlaams - Niets zo lekker als asperges à la flamande met kraakverse Belgische asperges. Geen wonder dat dit gerecht een vlaamse klassieker geworden is. - Schil de asperges van de kop naar beneden. Snijd het houterige uiteinde af.Kook de asperges ...

Wortelpuree met prei, ham & oude kaas » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/wortelpuree-met-prei-ham-oude-kaas/

... Echte boerenkost deel ik niet vaak op Kokerellen, maar als ik het dan toch op de menu zet smaakt het me écht wel goed! Daarom deel ik graag deze wortelpuree met jullie. Een echte klassieker met een twist, om net wat meer smaak & afwisseling te brengen. De gestoofde ...

Sushi met bloemkoolrijst en goudbrasem

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sushi-van-bij-ons-met-bloemkoolrijst-en-goudbrasem

... Sushi van bij ons met bloemkoolrijst en goudbrasem - Zelf sushi maken met lekkere seizoensproducten van bij ons? Dat doe je met vlaamse asperges en goudbrasem uit de Noordzee. En door bloemkoolrijst te gebruiken, maak je van deze sushi een echte groentebom.  - Maak ...

Uit de keuken van Levine: Brood met veel zaadjes - Many Seed Bread

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/11/brood-met-veel-zaadjes-many-seed-bread.html

... Brood met veel zaadjes - Many Seed Bread Het recept van dit heerlijke brood komt uit het boek peter Reinhart’s Artisan Bread every day. Ik heb het boek al een tijdje in mijn bezit en ik moet eerlijk bekennen dat ik er eerst niet zo enthousiast over was. Daar ben ik ...

Jeroen Meus - Cassoulet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cassoulet

... Cassoulet - Een cassoulet is de Franse versie van onze hutsepot. De traditionele bereiding is veel meer dan worst met bonen. Je bakt verschillende soorten varkensvlees in ganzenvet wat de stoofpot heerlijk smeuïg maakt. De varkensstaart gaat erbij voor de smaak. Hij ...

Tonijn met groene salsa en aardappel-knoflookpuree - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/tonijn-groene-salsa-aardappel-knoflookpuree

... Tonijn met groene salsa en aardappel-knoflookpuree 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten voor de aardappel-knoflookpuree 1 kg aardappelen 10 teentjes gemarineerde knoflook (bv. ...

Zeebaars barigoule van restaurant Almeida - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeebaars/zeebaars-barigoule-restaurant-almeida

... Zeebaars barigoule van restaurant Almeida 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 15 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 4 zeebaarsfilets van 180 à 200 g elk bloem, voor het bestuiven 2 klontjes boter voor de barigoule ...

Jeroen Meus - Asperges op Vlaamse wijze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/asperges-op-vlaamse-wijze

... Asperges op vlaamse wijze - De onklopbare topper met verse Belgische asperges is een perfecte combinatie van eenvoud en kwaliteit.Een portie van ons witte goud, geklaarde hoeveboter, eitjes en peterselie. Hoe simpel kan ‘lekker’ zijn?  - 0. Hoe weet je ...

Jeroen Meus - Asperges op Vlaamse wijze - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/node/10482

... Asperges op vlaamse wijze - De lente, da's hét seizoen voor asperges. Beter dan nu zal je het witte goud niet vinden. De klassieke bereiding op z'n Vlaams, met ingrediënten die zacht zijn van smaak, laat de groente volledig tot z'n recht komen.extra materiaal: ...