Resultaten voor verhouding roux
https://koken.vtm.be/recept/rundvlees-miroton
... Rundvlees miroton - Pel en snipper de uien. Fruit ze lichtbruin in olijfolie, voeg de bloem toe en roer tot er een roux ontstaat. Verdun deze al roerende met de balsamico, runderbouillon en tomatenpuree; breng op smaak met zout en peper. Snijd het vlees en de wortelen in ...
Jeroen Meus - Vislasagne met spinazie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vislasagne-met-spinazie
... Vislasagne met spinazie - Overheerlijke variatie op de klassieke Italiaanse lasagne: vislasagne. Lasagnevellen en verse plakjes schelvis en zalmforel vormen de basis. Daarnaast maakt Jeroen op basis van garnalenmelk een smeuïge kaassaus. En welke andere ...
Kroketjes van ossentong met witloofsalade | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kroketjes-van-ossentong-met-witloofsalade
... Kroketjes van ossentong met witloofsalade - Laat de ossentong weken in koud water met veel zout. Pel de tong. Maak de bouillon. Steek drie kruidnagels in de ajuin. Doe twee ajuinen in de pot met drie geschilde wortelen, drie grof gehakte stengels selder, een blaadje laurier ...
Recept voor lamsragout met curry en rijst | njam!
http://www.njam.tv/recepten/lamsragout-met-curry-en-rijst
... t vuurtje. Voeg de bonen toe en warm nog even door. serveren: Serveer samen met gekookte rijst. tip: Gebruik voor rijst altijd de verhouding 1 kop rijst op 2 koppen water. Ingrediënten voor 4 personen 1 kglamsschouder, uitgebeend 1 klontje boter 2 ajuinen, grofgehakt 2 appels, geschild en in blokjes 2 teentjes look, fijngesnipperd 1 elcurrypoeder 2 elbloem 1 kruidenboeketje (peterselie, tijm, laurier) 400 mllamsbouillon of water 400 mlkokosmelk 1 blik bonen naar keuze peper van de molen - zout ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsblanquette
... Bereidingswijze Zet het vlees onder met gezouten water. Breng zachtjes aan de kook en roer regelmatig. Schep af en toe het schuim weg. Giet af en zet op in vers water. Voeg de groenten, de kruidnagel en het tuiltje toe en laat nog 90 minuten zachtjes garen (niet koken!). ...
Asperges in Gandaham met kaassaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-in-gandaham-met-kaassaus
... Bereiding Schil, snij ze in twee en kook de asperges gaar. Spoel ze onder koud water. Rol de asperges per 3 in een sneetje Ganda Ham. Maak een roux: smelt de Alpro Bakken en Braden en voeg de bloem erbij. Voeg er de Alpro soya Drink, Alpro Soya Cuisine , aspergevocht en ...
Macaroni met knapperige groenten in kaassaus
https://www.prinsessenboontjes.be/post/macaroni-met-groentenkaassaus
... Macaroni met knapperige groenten in kaassaus Macaroni met ham en kaas in een gezonder jasje. Je verwerkt de groenten erin die je lekker vindt. Nog een goed afsmakende kaassaus erbij, en je kan smullen. Met of zonder een kaaskorstje, het is allebei lekker!Ingrediënten:B ...
Recept voor romige slasoep met croutons | njam!
http://www.njam.tv/recepten/romige-slasoep-met-croutons
... bereiden: Smelt boter en roer de bloem erdoor. Blijf roeren tot je een roux krijgt. Giet er beetje bij beetje de melk en de groentebouillon bij en roer tot het licht gebonden is. Breng aan de kook en doe de sla erbij. Dek af en laat 20 minuten verder koken. Mix de soep ...
Jeroen Meus - Gevulde paprika's in tomatensaus met gebakken aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-paprikas-in-tomatensaus-met-gebakken-aardappelen
... Gevulde paprika's in tomatensaus met gebakken aardappelen - Dit gerecht lijkt recht uit de jaren ’80 te komen, en het valt nog steeds in de smaak bij jong en oud. Paprika's gevuld met lamsgehakt in een gebonden tomatensaus met gebakken patatjes. Hiermee scoor ...
Jeroen Meus - Pasta meatballs met asperges, champignons en paksoi - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-meatballs-met-asperges-champignons-en-paksoi
... Pasta meatballs met asperges, champignons en paksoi - Een rijkelijk gevulde pasta boordevol seizoensgroenten voor de echte lekkerbekken onder ons, want je hebt nooit genoeg kaassaus! - Snijd de paksoi in stukken en was in water. Laat de paksoi nadien even uitlekken.& ...